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糖糖's 享食生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南屯區

臺中市南屯區大英街306號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

拉維亞蛋糕烘焙店隱身在南屯區的住宅中,外觀平凡樸實,別於一般華麗的甜點店,雖然沒有漂亮的裝潢,店裡頭的麵包及甜點蛋糕可是熱銷商品,靠著好口碑相傳,還有客製化生日蛋糕也是一大亮點

拉維亞蛋糕烘焙店位在南屯大英街上,距離家樂福大墩店不遠,招牌及外觀非常不顯眼,難怪糖糖之前經過這麼多次都沒有注意到這間店

拉維亞蛋糕烘焙店的師傅可是擁有乙級烘焙證照及30多年的經驗,以外帶為主,主打蛋糕捲、生乳捲、麵包、甜點、蛋糕及手工餅乾,也有提供生日蛋糕、彌月禮盒及客製化麵包餐盒跟年節禮盒,產品均每天師傅親手新鮮製作,每日限量供應,賣完就沒有囉

草莓蛋糕捲 280元

糖糖一進門就被他們家的草莓蛋糕捲給吸引了,一般蛋糕捲都是平滑的外觀,他們家的蛋糕捲好像米其林,一圈又一圈超可愛,拉維亞的整條蛋糕其實也可以販售半條,對於小家庭來說可是非常方便呢

將蛋糕切片,每一片都吃的到新鮮草莓果粒,蛋糕體非常綿密,散發著迷人雞蛋香,中間的鮮奶油口感輕盈,爽口不膩,就連長輩們也非常喜歡

經典重乳酪 350元(可切片販售)

店裡頭的人氣商品,許多老饕來都一定要帶上一盒他們家的經典重乳酪蛋糕,看似平凡的外表,口感卻讓人大大驚艷

他們家的重乳酪口感非常紮實,底下還有還有脆脆的手工乳酪餅乾,除了乳酪的香氣外,還多一股淡淡的檸檬香,師傅特別在重乳酪蛋糕中加了檸檬汁,不僅吃起來不會讓人膩口,還多了檸檬清香,不愧是人氣商品

古典巧克力 290元(可切片販售)

拉維亞蛋糕烘焙店的古典巧克力也是老少咸宜的經典口味,一開盒就聞到撲鼻而來的巧克力香,糖糖發現加熱享用還有種熔巖布朗尼的口感

古典巧克力口感非常紮實,師傅特別選用趴數較高的巧克力製作,帶點微微苦甜,香濃不膩,搭配熱茶或黑咖啡當作下午茶在適合不過了

拉維亞蛋糕烘焙店還有客製化生日蛋糕的服務,可以自己選擇想要的款式、蛋糕體及內餡,4吋、6吋、8吋、10吋、12吋通通有,需提前預訂,提前預訂六吋以上蛋糕還有送手工餅乾唷

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《店家資訊》

店家:拉維亞蛋糕烘焙店
電話:04-23201153
地址:臺中市南屯區大英街306號
時間:10:40~20:30;週一店休
臉書:https://reurl.cc/5ok8kz