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嗨，我是熊寶小榆，你今天過的好嗎?
最近天氣真的好冷喔，外出的時候，真的快被冷死了~
之前溫度降到十度以下的時候，就會很不想到戶外走走。
只好到量販店、百貨公司、超市逛逛，感覺氣溫真的溫暖多了。
今天要和大家分享的吃到飽火鍋店，位於新竹大魯閣湳雅店B1美食街。
這家生意超好的，有不少爸媽都會帶小朋友來這邊玩滑雪，美食餐廳都要排隊很久呢!
那今天就跟著熊寶小榆的文章，一起來看看吃了那些美食吧，Let’s go~
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二、餐點品嚐心得。 三、菜單介紹。 四、整體心得。 五、店舖資訊。
一、店鋪環境介紹。
■ 用餐環境介紹。
↓”涮乃葉新竹大魯閣湳雅店“在新竹大魯閣湳雅店的B1。
旁邊也有好多家不同類型的餐廳，因為人潮很多，想吃可是要等待的喔。
當天來用餐剛好路過，沒有特別訂位，現場大約有等半小時左右。
“涮乃葉新竹大魯閣湳雅店“吃到飽的價格，從378元起計算，最貴的價格是498元一人。
價位上都要再加服務費，就看自己和同伴要吃哪種價位，每一鍋用餐的人都要點一樣的。
↓”涮乃葉新竹大魯閣湳雅店“火鍋都可以選擇鴛鴦鍋的湯頭。
鍋子的一邊有七種不同的日式湯頭可以選，另外一邊則是昆布鍋。
現場有蔬菜自助吧、麵食、米飯、豬肉咖哩醬、牛肉壽喜燒、甜點、飲料通通都吃到飽。
↓現場的座位區也很多，大多都是四個人為一桌的用餐空間。
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■ 自助區介紹。
↓自助區的裝潢很日式，處處都是木質得擺飾。
蔬菜區的菜色種類真的非常多，而且還有煙霧瀰漫的煙，讓人感覺很新鮮耶。
大部分都是新鮮的綠色蔬菜、菇類、玉米、根莖類作物、蒟蒻、泡菜、豆腐等等可以自行盛裝。
加工類的食物比較少，吃起來感覺也比較無負擔，蠻適合愛吃菜不愛吃火鍋料的朋友。
↓醬料區的選擇也是很多，還有很多平常看不到的沾醬。
像是起司醬、 金桔醬、照燒醬等各種日式沾醬，通通都可以盡情享用。
但鍋物本身就蠻有鹹度得，個人覺得沾醬可以不用沾到非常多唷~
↓今天比較晚進到店內用餐，有很多的食材都被吃掉了。
下方這區主要有麵食、飯食、咖哩醬、牛肉壽喜燒可以選擇。
像是豬肉咖哩醬個人覺得是絕對要吃的，沾火鍋肉片或是搭配讚岐烏龍麵都好好吃。
↓飲料有冷的也有熱的，冰的有碳酸飲料和冰沙。
熱的有咖啡、花茶茶包，選擇也是蠻多的唷。
↓最喜歡甜點區了，這邊有抹茶、香草霜淇淋，非常好吃耶~
也有日式的蕨餅和抹茶蛋糕，也有熱的紅豆紫米粥。
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二、餐點品嚐心得。
↓今天來吃”涮乃葉新竹大魯閣湳雅店“火鍋，湯頭的部份選了壽喜燒和昆布鍋~
我們是選418元價位的，肉品有國產豬肉和雞肉可以選擇，吃完按桌上服務鈴就會有專人來補肉。
現切的肉品很新鮮，而且肉質和厚度都剛剛好，用來涮肉真的好吃耶。
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■ 國產豬肉-五花豬。
↓帶點油花的五花豬，吃起來肉質比較肥嫩一點。
這款比較適合愛吃肥肉的朋友，口感會比較Q彈和滑嫩。
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■ 國產豬梅花。
↓這是熊寶小榆最喜歡的肉品，不會太肥肉質也很細緻。
用來涮壽喜燒或是昆布鍋都好好吃，一盤份量大概就三片左右~
建議一次可以點多盤一點，這樣吃起來會比較過癮唷。
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■ 國產雞肉。
↓雞肉是帶皮的，吃起來肉質還蠻嫩的，份量也很厚實。
不過我們只吃了一盤就沒有再加點，還是薄片的肉片更適合來涮火鍋。
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■ 菜盤。
↓木製的餐盤質感真的好棒，夾了好多自己愛吃的蔬菜和菇類。
每一樣都很新鮮，而且菜也清潔的很乾淨，搭配日式涮涮鍋湯底，真的很不錯。
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■ 咖哩飯&咖哩讚岐烏龍麵&牛肉丼飯&泡菜。
↓附餐的種類很多，有米飯也有麵食可以選擇。
麵的部份都是日式的麵條，像是烏龍麵和雞蛋麵都好吃，加咖哩或煮火鍋也都Q彈好吃。
泡菜意外和火鍋超搭的，不僅酸酸辣辣的很開胃，吃起來清脆又爽口呢。
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■ 冰沙&可樂&卡布奇諾。
↓飲品的選擇也很豐富，冷的熱的都有，就看個人愛喝的種類。
吃火鍋來點冰沙很搭，不過腸胃不好的朋友，還是建議喝溫的飲品。
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■ 抹茶&香草霜淇淋、日式蕨餅、紅豆紫米粥。
↓大推抹茶系列的甜點，帶點微微茶香回甘的味道，甜甜的讓人好愛。
香草霜淇淋加上一點玉米脆片，真的很香醇又可口耶，蠻喜歡這個DIY吃法。
還有溫溫熱熱的紅豆紫米粥也好好吃，紅豆和紫米的燉的很軟，好入口。
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三、菜單介紹。
↓”涮乃葉新竹大魯閣湳雅店“當日壽星來用餐，可享有干貝兩顆的禮物。
當月壽星來用餐，則可享有藍鑽蝦三隻；沒有生日的朋友，也可以自行加點海鮮來吃。
↓”涮乃葉新竹大魯閣湳雅店“的詳細菜單和價位介紹。
用餐分成午餐時段和晚餐時段，食用時間可以吃90分鐘。
午餐時段為11:00~:15:59分入座，價位有378/438/468三種。
晚餐時段為16:00~入座，價位有418/478/498三種。
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四、整體心得。
↓今天在”涮乃葉新竹大魯閣湳雅店“吃得好滿足呀!
個人覺得不用選最高價位也可以吃的很飽足~
因為食量比較小，一個人大概吃個五盤肉就陣亡了XD
其他的綠色蔬菜也都好新鮮，讓愛吃菜的我吃的很滿意。
大推薦咖哩烏龍麵、抹茶霜淇淋、山茼蒿、豆腐，分享給大家參考。
那以上就是今天的用餐心得，就分享到這兒，我們下篇文章見，掰掰一~
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五、店舖資訊。
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【店鋪資訊】
店名：涮乃葉新竹大魯閣湳雅店
地址：新竹市北區湳雅街91號2號b1
電話：03-533-8760
營業時間：11:00~22:00
官網資訊：https://www.syabuyo.com.tw/store_detail.php?id=11&area=
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