這面牆是店家武士魂的代表，前陣子剛討論完裝修的哈比只想表示......是用什麼工法做的。我好奇！
店家現(xiàn)在因?yàn)榉酪叩年P(guān)係所以座位間還放了隔板，整體都是吧檯式座位
門口有店家的自滿推薦項(xiàng)目，可參考。店家主打雞豚白湯可以搭配小菜跟飲料。除了拉麵選項(xiàng)外也有沾麵的項(xiàng)目
菜單請按我
近期活動的限定款請參考官網(wǎng)：請按我
明太子叉燒飯，$80。分量不少，肉丁狀的叉燒鋪滿了中碗，好吃的米飯，底部還有一點(diǎn)叉燒醬汁。好吃
有點(diǎn)油的叉燒搭上明太子醬比較容易膩口。我一邊吃一邊覺得肉丁我當(dāng)作豬油搭配火腿拌飯，角切的話我恐怕無法駕馭。
店家的菜單很棒，我選的算是中碗吧，味玉辣辣雞豚白湯拉麵，搭配了兩片豬肉叉燒跟一片雞肉叉燒
雞肉叉燒，我覺得這個嫩得跟鹽水雞一樣，跟拉麵還滿搭的！
舒肥式的叉燒，我覺得嫩度還不錯。但因?yàn)榉实牟糠直容^多所以我會希望有炙燒
麵條則是我很愛的細(xì)麵。店家的麵條很好吃。所以這個麵條我會推！湯頭呢今天是辣辣雞其實(shí)是以雞湯為基底
加上紅味噌調(diào)成的，我很喜歡這個辛味噌味道，麵條是略硬，整體拉麵的部分我還滿喜歡的。
糖心蛋是每家拉麵店的靈魂，這一家的非常Cream ，店家顯然對於低溫製作食材很自信！
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麵屋武藏 臺中首店
推薦指數(shù)：3顆星
推薦原因：麵屋武藏的湯頭剛好是我喜歡的味道，醇厚的湯頭還保留有一絲清爽。不會覺得入喉後有負(fù)擔(dān)。我想店家的沾麵應(yīng)該也很好吃！手工製麵的扎實(shí)跟湯頭結(jié)合就是完美的一碗！！！明太子沙拉醬拌叉燒飯，加上表面炙燒，我覺得如果先炙燒肉肉再鋪上明太子會比較好但米飯跟醬汁都很好吃！！下次應(yīng)該會想吃吃看沾麵。整體來說還是個不錯的體驗(yàn)，口味上應(yīng)該有配合臺灣調(diào)整過了。因?yàn)槿獾奶幚矸绞潜容^偏舒肥所以我是覺得雞肉比較好吃也不膩口。個人喜好。僅供參考
電話：04-24630355
營業(yè)時間： 週日~週四：11:00~20:30，週五~週六：11:00~22:00
(定休日：不定休的部分請關(guān)注官網(wǎng)喔！?)
官網(wǎng)：https://www.facebook.com/menya634taiwan/
地址：407臺中市西屯區(qū)臺灣大道四段1038號2樓
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