板橋評價很高的筒仔米糕
預期會有筒木香的米糕
結果吃起來也沒有
米糕本身類似南部粽的口感
頂層透過肉燥提香
肉燥整體偏瘦
他們家的特色是有水波蛋有加分
可惜米糕味道偏淡
個人喜歡米粒有口感的
而且是有拌過的香氣
例如內湖五祿米糕那種類型
花枝羹 湯頭是酸跟蒜酥的味道
花枝是魚漿部分較多的類型
雖然很多人推薦的米糕
個人覺得沒有合我口味
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店家資訊
板橋祖傳筒仔米糕
地址:新北市板橋區懷德街76巷1號
時間:6:00~15:00
電話:0935062035
創作者介紹
新北市板橋區-板橋祖傳筒仔米糕
2021-02-03 05:14:15
文章類別：美食-食記心得
縣市地區：新北市 > 板橋區