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妃靜
窩客好文

妃靜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: 好公道金雞園
臺北市大安區永康街28-1號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

這回要分享的是2020年米其林必比登推薦名店-好公道的店 金雞園

好公道的店 金雞園主打各式各樣的江浙點心、麵飯、湯品、細粉、甜湯

傳統道地的點心,平實的銅板價格,讓金雞園成為必吃的永康街美食!

跟著我來到東門捷運站,步行3分鐘路程,即可發現永康商圈內的金雞園

好公道的店 金雞園店面外觀很簡樸不起眼,竟是米其林必比登推薦名店~

金雞園一樓為櫃臺兼製餐區,能看見師傅製作點心過程

旁邊擺放著新鮮現做的江浙點心,喜歡也能外帶回家與家人共享!

好公道的店 金雞園的用餐區在二樓,帶幼童上樓需注意點!

來到二樓,發現金雞園用餐空間寬敞舒適,內用座位多

座位能隨來客數多寡機動性調整,無論人數多寡都有合適的座位

每個桌面上都有提供專屬的餐具和醬料,讓你方便使用拿取!

好公道的店 金雞園菜單,主要提供江浙點心、麵飯、湯品、細粉、甜湯

店內餐點種類豐富多樣化,價格是平易近人的銅板價

只需要50-60元銅板,即可享用到美味可口的江浙點心喔!

好公道的店 金雞園的餐點都是現點現做,需要耐心等候喔!

等待一會兒的時間,我們的餐點才上齊,來瞧瞧我們點了那些餐點?

小籠包、重酥蔥餅、鮮肉酥餃、紅豆鬆糕四款浙江點心成為我們的早午餐!

小籠包,每籠140元,一籠8顆,手工現做的小籠包最吸引人了!

用筷子夾起小籠包時,還會滲出些許的湯汁來

小籠包鮮美精華全在湯汁裡,最好以湯匙作扶助,避免湯汁外漏!

好公道的店 金雞園的小籠包會爆湯汁,吃的時候要小心燙口喔!

小籠包薄皮Q彈潤口不過爛,還能將豬肉餡料的鮮與甜完整鎖住

讓你一咬下去即爆出鮮美肉汁,濕潤肉汁能讓小籠包吃起來更加潤口

嘴裡瀰漫著豬肉的鮮美甜味,單吃能嚐到食材最原始的鮮甜美味

也能搭配薑絲、醬油、醋、辣椒一起享用,滋味會更香濃醇厚

紅豆鬆糕,一份60元,每份2個,熱騰騰的鬆糕現吃最美味!

鬆糕吃起來軟中帶Q有彈性,還能吃到整顆紅豆粒和綿密紅豆泥

紅豆和紅豆泥的加入,讓鬆糕散發著濃郁甜密的紅豆香,香甜滋味最適合當餐後甜點

我個人比較不愛吃甜食,紅豆鬆糕甜度偏高,需要配茶享用比較不膩口

重酥蔥餅,一份50元,每份2個

表面佈滿芝麻的重酥蔥餅,散發清新的芝麻香氣,聞起來還蠻香的說

讓人迫不及待來嚐鮮,發現重酥蔥餅餅皮香酥有層次

中間包夾著滿滿的青蔥肉餡,簡單的蔥香、鹹味讓重酥蔥餅吃起來香濃美味

我個人還蠻喜歡重酥蔥餅,酥脆鹹香很涮嘴,讓人忍不住一塊接著一塊吃

鮮肉酥餃,一份50元,每份2個,跟我想像中的酥餃不同,它是長條狀耶!!

鮮肉酥餃餅皮非常的酥,酥到一拿起來酥皮開始剝落掉渣!

香酥的酥皮底下,包裹著厚實的蔥肉餡料,肥瘦比例適中的肉餡

能讓鮮肉酥餅吃起來濕潤,入口散發著鮮甜的肉香味,還蠻好吃的說~

不過鮮肉酥餃一份兩個吃多容易膩口,最好多人分食會比較好

好公道的店 金雞園不愧是米其林必比登推薦的名店!

不管是小籠包、重酥蔥餅,口感、味道極佳,是一間讓人再訪的餐廳

如果有機會來到永康商圈走走,不訪來嚐嚐米其林必比登推薦的名店金雞園喔!

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好公道的店 金雞園

地址-臺北市大安區永康街28-1號

電話-02-2341-6980

營業時間-9:00-21:00<週三公休>

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妃靜

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