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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西區(qū)

造訪商家: 食谷飯?zhí)?
04-2301-3026
臺(tái)中市西區(qū)英才路453號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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圖.文/RURU


臺(tái)中熱門旅遊景點(diǎn)絕對(duì)少不了這座都市綠地「草悟道」,只要是好天氣,草地上每天都聚集了許多人,帶著小孩、毛小孩散步與野餐。

「勤美」、「草悟道」可以說是在地居民與遊客都很喜歡前往的地方,而這裡也聚集了許多美食餐廳等著大家去品嘗。

而這篇要向大家介紹周邊的兩間銅板小吃,便宜又實(shí)在!

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「勤美」、「草悟道」一帶的餐廳、咖啡廳很多,小吃類型則特別少,但卻擁有這一間【食谷飯?zhí)谩浚e頭隱藏著許多傳統(tǒng)家常菜,價(jià)格親民且服務(wù)熱情,對(duì)於一些學(xué)生、小資族、上班族來說是間會(huì)很常光顧的美食餐廳。

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城市中的臺(tái)式餐廳莊園【食谷飯?zhí)谩浚撘话銈鹘y(tǒng)小吃環(huán)境的既定印象,外觀擁有許多植栽,不注意的話還以為是家昂貴質(zhì)感的咖啡廳,但它竟然是間臺(tái)式料理餐廳,主打銅板古早味小吃。

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以乾淨(jìng)寬大的環(huán)境風(fēng)格、古早味的家常料理、親民的價(jià)格與服務(wù)為出名,位於「勤美」、「草悟道」旁,用低價(jià)高品質(zhì)的優(yōu)勢(shì)佔(zhàn)據(jù)這邊的臺(tái)式料理市場(chǎng),主要熱門的品項(xiàng)就是滷肉飯與烤肉飯,其餘還有湯類、炸物、涼拌、鐵板類…等可以選擇,是一間很適合平常午餐、晚餐或是多人聚會(huì)可以去的餐廳。

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? 環(huán)境以紅磚與木質(zhì)桌椅為主,整體來說也很懷舊復(fù)古

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傳統(tǒng)滷肉飯 $35

說到古早味小吃,一定少不了滷肉飯這個(gè)品項(xiàng)啦!而【食谷飯?zhí)谩康臐F肉飯是它們的招牌。切成丁狀的肉燥部分肥肉看似很多,但店家燉的很剛剛好,入口即化,整碗吃起來也不會(huì)太油。

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燒烤豬肉飯 $55

這道是一般小吃類型少見的一個(gè)品項(xiàng),【食谷飯?zhí)谩楷F(xiàn)烤的豬肉片有著淡淡的炙燒香氣以及醬油鹹香,搭配一旁的薑片食用可以解油膩。

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金針瘦肉湯 $40/鳳梨苦瓜雞湯 $55

在家常菜中,「湯品」也是重要者之一,【食谷飯?zhí)谩康臏范纪η宓侍?,可以依照自己的喜好去點(diǎn)選。特別要提一下鳳梨苦瓜雞湯,蠻值得點(diǎn)的。內(nèi)含一隻小雞腿以及幾塊鳳梨與苦瓜,苦瓜保有一些脆感,湯頭部分因?yàn)橛续P梨甜度,降低了苦味。

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臺(tái)式泡菜 $35/涼拌小黃瓜 $35

吃主食前來些開胃小菜吧!兩者都醃製的很入味,脆感十足。

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嫩筍煎蛋 $40

通常我們常見的都是菜圃蛋,但是【食谷飯?zhí)谩烤谷贿€有嫩筍煎蛋與吻仔魚煎蛋。用不一樣的食材搭配煎蛋,別有一番風(fēng)味。

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現(xiàn)炸紅糟肉 $60

現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸,醃製過再油炸,很酥脆好吃。

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↓菜單提供給各位參考↓

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文末順帶提一下位於「草悟道」旁的「富地市場(chǎng)」,距離【食谷飯?zhí)谩坎叫兄灰宸昼娂纯傻竭_(dá)?!父坏厥袌?chǎng)」於2020年底接手臺(tái)中草悟廣場(chǎng),以日式木造裝潢作為攤位,進(jìn)駐了許多美食、服飾、文創(chuàng)等相關(guān)攤商,在【食谷飯?zhí)谩砍燥栣峥梢詠磉@裡散散步、吃吃小點(diǎn)心~

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像是我們那天買了一間【ARoi雞蛋糕】,闆娘是採(cǎi)用「私宅」配方粉,品質(zhì)有保證,秉持食五大環(huán)節(jié)(技術(shù).配方.品質(zhì).美味.檢驗(yàn)),並且不定期將雞蛋糕粉、雞蛋、成品送檢SGS檢驗(yàn)。

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【ARoi雞蛋糕】的闆娘獨(dú)自研發(fā)創(chuàng)意包餡口味,從基本原味到黑糖麻糬、雙色起司…等都有。在「富地市場(chǎng)」內(nèi)可說是一間銅板散步甜食必買首選!

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? 點(diǎn)了原味與黑糖麻糬,選擇原味才可吃得出原本的雞蛋香氣,糕體扎實(shí)綿密且不會(huì)太乾;而黑糖麻糬的話受到許多顧客喜愛,Q彈麻糬牽絲牽很長(zhǎng),一口咬下甜度適中且?guī)c(diǎn)淡淡的黑糖香。

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【食谷飯?zhí)谩?/p>

地址:臺(tái)中市西區(qū)英才路453號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-14:30、17:00-21:00

電話:04-2301-3026

備註:不收服務(wù)費(fèi)

GOOGLE地圖:

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【ARoi雞蛋糕】

地址:臺(tái)中市西區(qū)英才路534號(hào)(富地市場(chǎng)B16攤)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日15:00-21:30;假日14:00-22:00,週一公休

電話:0917-370-756

粉絲專頁:ARoi雞蛋糕 ?

備註:有配合外送平臺(tái)food panda

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◆每個(gè)人口味與想法不同,以上僅供參考,實(shí)際上還是得由您們親自品嘗唷!

◆以上圖文為【是我 樹蛙】撰寫拍攝,如要索圖請(qǐng)私訊或留言告知

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