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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: 咕咕咕嚕大安店
臺北市大安區
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

忠孝復興火鍋?咕咕咕嚕 日式昆布火鍋?

安格斯無骨牛小排搭配昆布湯頭

韓式銅板烤肉兼具火烤兩吃氣氛

冰淇淋和手切魯肉飯吃到飽

2021春節不休息照常營業

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忠孝復興站大安路走到底 市民大道前

咕咕咕嚕 日式昆布火鍋 大安店

平日商業午餐竟然有四人同行一人免費優惠活動

進門就可以看到 可愛的貓頭鷹在迎接

處處也都是貓頭鷹擺設

為什麼是貓頭鷹呢

因為咕咕咕嚕想要像日本北海道福氣象徵一樣

把食材的美味傳達給所有客人

店內座位都是一人一鍋

除了有六人可一起開鍋長桌之外

還有卡夾式沙發座位?

也特別準備一間包廂 很適合春假假期家族一起吃火鍋銅板烤肉

沒錯 2021農曆過年也有營業不休息喔

咕咕咕嚕 日式昆布火鍋? 先選擇湯底

有昆布鍋 味增 泡菜 牛奶 番茄 蒙古鍋等等

接著選擇肉品 像是嫩煎小排 霜降牛?

松阪豬 小羔羊海鮮拼盤等等不同選擇

也可以另外加價大份量肉品

銅板烤肉也很適合想要吃燒肉的朋友

點完餐就來自助霸

除了有基本醬料 還有日式柑桔醬

明治冰淇淋隨你吃?

飲料則是有冬瓜檸檬 無糖綠茶 蘋果醋

超多人推薦的則是這個滷肉飯也是吃到飽喔

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不囉嗦立刻先來一碗魯肉飯

不是簡單肉燥而已?

手切帶皮豬肉塊熬煮

這個搞鋼的滷肉飯一定要先吃兩碗啊

頂級安格斯prime無骨牛小排 昆布鍋??

日式湯頭先喝一口

昆布熬出金黃湯頭

喝起來很純粹帶著自然鮮甜

菜盤 沒有過多的魚漿類製品

高麗菜 木耳 番茄 金珍菇 米血糕 蛋餃 蛤蠣 豆腐 南瓜 豆皮

還有超大的菇菇 感覺就很健康

安格斯prime無骨牛小排

?看看這美麗油花 每一塊牛小排都很長

記得無骨牛小排不用涮太久

三到五秒帶著粉色就是最適合入口的時候

肉嫩還帶著肉汁

看看這湯頭瞬間變身牛肉湯煮起來更是爽快?

最後再來煮個雜炊就是美味極品

小海女雙拼?


吃火鍋一定要海陸全餐啊

有蛤蠣和蚵仔 一次把兩種都吃到

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銅板烤肉 臺灣黑毛梅花豬

一樣是蔬菜滿滿

基本款青菜 蛤蠣 菇類 木耳等等之外

還多了寬粉 很適合煮湯

肉品則是選擇臺灣豬

梅花豬肉淋上醬汁和白芝麻?

?準備開鍋囉 先把蔬菜煮軟後

正中間就放上臺灣梅花豬肉

超大片的 鍋子都快被佔滿

銅板烤肉的好處就是

可以享受到烤肉的特有香氣

又可以把烤出的油脂

融入湯頭一起為食材增添美味?

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梅花豬肉片帶著韓式烤肉甜甜醬汁

烤過後很好入口 很容易一片接著一片

小朋友也搶著要續肉呢

最後當然是 明治冰淇淋吃到飽~

咕咕咕嚕 日式昆布火鍋 | 韓式銅盤烤肉 - 大安店

https://www.facebook.com/Gugugulu.hungry.Daan/

地址: 10697臺北市大安區大安路一段19巷6號?

電話: 02 2776 2557

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