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余小孟
窩客好文

余小孟

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

造訪商家: 隱士餐酒館
臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路240巷51號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

每個(gè)月的姊妹聚會(huì),總是有吃不完的特色餐酒館,這次來(lái)到臺(tái)北東區(qū)餐酒館,隱士The_Hermit

不只有很棒的聚餐氛圍,還有很有特色的中餐料理,每一道都美味!

重點(diǎn)是調(diào)酒超好喝,服務(wù)又超讚!!

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圓圓家的移動(dòng)城堡IG:https://www.instagram.com/vivi6909/?????

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店? ? ? 名:隱士The_Hermit
地  址:臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路240巷51號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週日~週四 18:00~2:00、週五、週六18:00~3:00
營(yíng)業(yè)電話:0963-588-568
官方FB:https://www.facebook.com/hermitbistro/?ref=page_internal
官方IG:https://www.instagram.com/thehermitbistro/

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國(guó)父紀(jì)念館這裡根本上班族小確幸的天堂,方圓500公尺,幾步路就有適合下班後聚餐的地方

搭乘捷運(yùn)板藍(lán)線前來(lái)也很方便,即使小酌一下也無(wú)妨!搭捷運(yùn)回家就好啦

隱士The_Hermit就在國(guó)父紀(jì)念館站2號(hào)出口步行兩分鐘左右的地方,交通真的很方便!

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隱士The_Hermit,雖然開(kāi)在鬧區(qū)中,走到店門(mén)口卻給人一種平靜祥和的感覺(jué)

大隱隱於市,這就是隱士要傳達(dá)給前來(lái)用餐的美食饕客們的感覺(jué)!

不一定要到深山林中,才能感受到悠閒自在~

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舒服的座位區(qū),不管是沙發(fā)~吧檯都很舒適!也都很適合跟朋友好好聊天~

當(dāng)然不會(huì)忘記要講老闆壞話、聊彼此近況,這不就是上班族的樸實(shí)無(wú)華下班生活!

重點(diǎn)提示:務(wù)必事先訂位,我們是週二下班前去,沒(méi)想到人陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)來(lái)

不一會(huì)兒就滿座了~大家記得要先訂位喔!

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隱士的菜單跟餐具也給人一種相當(dāng)放鬆舒服的感覺(jué)!詳細(xì)菜單請(qǐng)點(diǎn)我

菜色種類(lèi)相當(dāng)多,前來(lái)用餐的朋友們可以按照自己的需求點(diǎn)餐~

有多樣化的主餐、也有許多道美味的特色中餐創(chuàng)意料理,當(dāng)然餐酒館中不會(huì)缺少的就是下酒菜跟酒精飲料

<未滿18歲請(qǐng)勿飲酒,開(kāi)車(chē)不喝酒,喝酒不開(kāi)車(chē)>

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坐在吧檯區(qū)看調(diào)酒師俐落的調(diào)酒手藝,除了美味更是一門(mén)藝術(shù)!

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隱士The_Hermit的上餐速度也是值得稱(chēng)讚!一下子整桌菜就到齊了,

很適合我們兩個(gè)永遠(yuǎn)手機(jī)先吃的人!

山海匯珍蛋NT$320

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一上桌就超吸睛的山海匯珍蛋,就像打開(kāi)了珠寶盒般!上頭舖了滿滿的鮭魚(yú)卵

還有許多新鮮海鮮、阿根廷紅蝦、煙燻鮭魚(yú)~視覺(jué)與味蕾都被滿足的一道料理

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難怪一打開(kāi)隱士的IG,幾乎是刷一排山海匯珍蛋~

而且不只是有滿滿的新鮮海味,蒸蛋本身的細(xì)緻口感也相當(dāng)好吃!

臺(tái)式費(fèi)城牛肉NT$260

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焗烤起司下是有著細(xì)嫩口感的牛肉,搭配上有點(diǎn)辛辣的黑胡椒醬汁還有香甜的紅黃椒

隨盤(pán)附上的香酥法國(guó)麵包,口味雖然偏重,但這個(gè)也很適合搭配酒精性飲料

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跟酥脆的法國(guó)麵包一起吃真的超搭!說(shuō)實(shí)在的這盤(pán)也好適合配白飯喔

皈依獨(dú)享佛跳牆NT$380/盅

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隱士The_Hermit的佛跳牆雖然是縮小版,但是裡面的用料一點(diǎn)也不手軟

干貝、豬腳、魚(yú)皮、排骨~~香氣十足,燉的也很入味!兩個(gè)人一同享用也是很可以

手做厚蝦餅NT$340

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看到月亮蝦餅就想點(diǎn)一下的我,真的很滿意隱士The_Hermit的手做厚蝦餅!

新鮮的草蝦泥,超有誠(chéng)意的厚度!外皮用的是潤(rùn)餅皮,煎炸的相當(dāng)酥脆~

兩面金黃的餅皮香氣十足~還有特調(diào)的紫蘇梅醬,剛好解了油膩感~

這道是女生們會(huì)很喜歡的月亮蝦餅!

天使鮮蝦海陸炒河粉NT$460

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新鮮的天使紅蝦蝦肉緊實(shí)Q彈,而且河粉炒起來(lái)不會(huì)過(guò)分油膩

脆脆的銀芽,韭黃,調(diào)味的部份吃起來(lái)好像在飲茶店裡可以吃到的道地口味

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用料超大方,完全不手軟!松阪豬的部分也調(diào)味的很好,跟河粉一起吃口感很棒

分量上來(lái)說(shuō),2-3個(gè)人一起share也是很足夠的!

來(lái)到隱士The_Hermit除了用餐之外,當(dāng)然也是要小酌一下囉!

<未滿18歲請(qǐng)勿飲酒,開(kāi)車(chē)不喝酒,喝酒不開(kāi)車(chē)>

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網(wǎng)路上超多人大推的"我們結(jié)婚吧",喝起來(lái)香香甜甜的口感!

融合了洛神花、荔枝、玫瑰,重點(diǎn)是少女們最?lèi)?ài)的粉紅色系

還附上大大的鑽戒,求婚時(shí)就點(diǎn)這一杯,戒指可以省下來(lái)(誤)

<未滿18歲請(qǐng)勿飲酒,開(kāi)車(chē)不喝酒,喝酒不開(kāi)車(chē)>

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這一款酒喝起來(lái)有淡淡的茶香味,跟"我們結(jié)婚吧"那香甜的口感不同

這一款喝起來(lái)更為清爽~跟餐點(diǎn)搭配起來(lái)反而更加順口!

<未滿18歲請(qǐng)勿飲酒,開(kāi)車(chē)不喝酒,喝酒不開(kāi)車(chē)>

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每月一次的姊妹聚會(huì),這次來(lái)到國(guó)父紀(jì)念館站旁的隱士The_Hermit~

除了交通方便之外,最重要的是以餐酒館來(lái)說(shuō),這裡的餐點(diǎn)口味應(yīng)該屬於中上

不過(guò)提醒大家要注意點(diǎn)菜時(shí)別失心瘋點(diǎn)太多,因?yàn)樗麄兗也忘c(diǎn)分量也算太少

我們倆個(gè)女生點(diǎn)了三菜、一湯、一主食、兩杯調(diào)酒,真的超飽的

還有一定要記得訂位,因?yàn)樗麄冏詮?019年底開(kāi)幕到現(xiàn)在,滿座率相當(dāng)高

我們也是幾周前先訂位,才這麼順利的在用餐時(shí)間就可以來(lái)用餐!

推薦給跟我們一樣愛(ài)聚會(huì)的你,又多了一個(gè)下班後小確幸的好去處

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店? ? ? 名:隱士The_Hermit
地  址:臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路240巷51號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週日~週四 18:00~2:00、週五、週六18:00~3:00
營(yíng)業(yè)電話:0963-588-568
官方FB:https://www.facebook.com/hermitbistro/?ref=page_internal
官方IG:https://www.instagram.com/thehermitbistro/

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