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靜香EAT
窩客好文

靜香EAT

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 中區

臺中市中區臺灣大道一段1號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

臺中車站附近的「復興咖啡交易所」在IG超夯,沒想到最近悄悄換位子並大升級
最近很夯的鐵鹿大皆進駐不少店家,其中「鐵枝路咖啡交易所」就是「復興咖啡交易所」的升級版,不僅環境更棒,而且餐點也做了部分調整,似乎1月中就開幕但我完全沒留意,是好友黑門莉跟我說才知道,難得追新店立刻約一波。除了新品登場外,最近幾款熱銷飲品第二杯半價,2/9前甚至有更優惠的活動,昨天去吃已經好多網美來打卡!

▼「鐵枝路咖啡交易所」的用餐環境相當有特色,大片落地窗直接敞開,不僅空氣流空而且空間也變得寬闊,內外都有座位可以用餐,每區的座位風格也很不同,是完全不拘束的氛圍。

▼鐵枝路咖啡交易所不收服務費,所以茶水、餐具和回收餐盤的動作都是顧客自己動手完成,不過昨天可能還沒那麼多人,所以服務員還是來替我們將餐盤回收。

▼這就是我說2/9之前超優惠的活動,現在不現消費金額,只要第一次來用餐就可以免費加入會員,而這張會員卡內會直接儲入你這次消費的金額,等於你這次吃了$500,你下次就直接有免費的$500用餐金可以折抵,是不是超狂! 這等於買一送一而且不限制贈送的品項,比傳統買一送一更佛心。
會員卡有什麼作用呢??只要出示會員卡就享95折、每個月月底還有專屬品項買一送一、生日當天來用餐再送西多士,是不是有衝動等一下就直接衝。

▼2/16之前來用餐,紅糖糰子奶茶和紅糖糰子瑪奇朵都想第二杯半價,找朋友一起喝更劃算。

▼這就是超劃算的會員卡本人,因為昨天我比較晚到,請黑門莉幫我先點餐,我們兩個人合併的金額讓會員卡內直接有將近$600用餐金,已經約好下次再來把儲值金的額度花光

先附上菜單連結??點我

紅糖糰子奶茶 $40

這杯是同行的妹妹點的,因為我不愛糰子,一開始對這杯興趣缺缺,沒想到意外得我心。上面的糰子據在日本待過一段時間的學妹說完全不行,口感太軟很沒有嚼勁,如果是為了糰子才點的人要考慮一下!不過下面的紅糖奶茶非常出色,不僅甜度剛好而且茶味相當濃郁,上頭是一層微鹹的開蓋和碎堅果,這樣的組合我超愛,這杯撇除掉糰子我給90分!

奶油鹽可頌 野餐盤 $250

鐵枝路咖啡交易所新增了野餐盤和野餐飯盒兩種主餐選擇,這兩個系列的餐點都只提供到晚上6:30,想吃要趁早! 從店家IG的照片看起來以為份量不小,但實際上的份量吃完大約8分飽!野餐盤除了麵包可以挑選之外,其餘的配菜都是固定的,整體來說算是精製型的早午餐。主食麵包我是選可頌,旁邊會有溫沙拉、水果、德腸、培根和一份蜂蜜優格

▼溫沙拉相當豐富而且食材很新鮮,調味的部份也很剛好相當耐吃! 德腸、培根都是早午餐必點的,鹹香超提味,但培根記得早點吃才不會放到太乾,水果都已經處理好很方便食用,中間的優格看起來很樸素,但是入口能品嘗到淡淡蜂蜜甜香,優格本身是無糖的,搭配起來相當清爽很好吃!

▼可頌表現還不錯,SIZE還不小口感酥脆不會太乾,就算沒有抹旁邊的奶油依舊好吃!

香煎燻鴨胸 野餐飯盒 $260

野餐飯盒的組合跟野餐盤有點類似,差別在野餐盤是搭配麵包而餐盒有飯,野餐飯盒內也有豐富的溫沙拉,超繽紛看起來很好吃,可以說是高級版的便當! 燻鴨胸是最大亮點,口感很嫩而且鹹香超夠味,不輸給排餐店的鴨胸水準,這個鹹度配飯剛剛好。旁邊的蔬菜跟野餐盤的一樣都非常新鮮,如果便當店的配菜也可以這麼新鮮我願意天天拜訪。底下的白飯不無聊,有部分淋上肉燥很臺灣味,其餘則灑香鬆也還不錯,整體搭配起來味道還不賴!

蜂蜜起司莓烤餅 $160

烤餅之前在復興咖啡交易所就有,第一次拜訪有吃過印象中還不錯。薄脆的烤餅中間夾入厚厚一層起司和果乾,相當特別的組合卻不違何,因為我們邊聊邊吃放到冷掉,所以不知道熱熱吃會不會牽絲~不過薄餅冷掉依舊好吃不膩口這點很厲害,起司跟果乾的組合鹹鹹甜甜帶點酸度相當耐吃,咬下能吃到厚實的起司口感挺不賴,這道滿值得點。

▼點烤餅會附一份肉桂薯片和生菜沙拉,沙拉我沒有吃不評論,而薯片我要大推! 薄脆的口感淋上肉桂粉和糖漿,香香甜甜的滋味超好吃,這個如果有單點我會想再來一份,不過建議早點吃完,不然放太久還是會有一些油耗味喔!

法蘭西多士 $100

西多士是很多人愛的小點,微酥的麵包內夾入花生醬,上頭再淋滿楓糖,雖然罪惡但讓人愛不釋手。鐵枝路咖啡交易所的西多士放涼之後油耗感比較明顯,特別是吸油紙那一側,建議上桌盡快享用完畢,好險旁邊附了一大罐香甜楓糖漿,不僅能提升濕潤度也能用甜味壓掉油膩感非常加分,吐司的口感不會太乾,趁熱吃表現不差! 滿適合點份切開分享。

鐵枝路咖啡交易所的餐點整體表現還不錯,是值得拜訪的店家,特別是2/9之前更劃算,趕快把握時間來辦會員卡!

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鐵枝路咖啡交易所

地址?:?臺中市中區大智北路旁大片草地前臺中火車站B7櫃位(東洲黑糖後)

電話?:?04-3509-7354

營業時間?: 10:30~21:30