臺中小有名氣的岡崎日本料理搬新家囉，新店面不僅變大間了，連座位區也更加寬敞舒適，是說這間岡崎日本料理不但食材新鮮，用料實在，餐點好吃外，店員還是帥到不行的小鮮肉呢（糖糖口水都要流下來啦

岡崎日本料理新地址位在西區梅川西路一段，靠近民權路，距離勤美誠品不遠，附近有路邊停車格，也有收費停車場，比起之前巷弄店面更加好停車

落地窗店面，採光非常好，店裡頭非常寬敞，除了一般座位區，還有舒適的沙發座位及高腳座椅區

糖糖覺得最跳痛的就是這區，超級大支的泰迪熊娃娃座位區，這不是咖啡廳或是甜點店才會出現的畫面嗎，沒想到日本料理店也可以看到這麼萌的場景

來來來，有圖有真相，糖糖幫大家捕捉到小鮮肉帥老闆的身影，在吧臺認真工作的模樣真是太吸睛啦，頭上還綁著火影忍者頭帶，許多女客人也不停地在旁邊狂拍照

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岡崎日本料理菜單

岡崎日本料理的餐點選項非常多樣化，從小菜、手捲、刺身、握壽司、烤物、捲壽司、生食丼飯、熟丼飯等通通有

北海道三色丼 680元

就是這碗招牌北海道三色丼，老饕來岡崎日本料理必點，聽說很多人來了很多次都是為了這碗北海道三色丼，每日限量供應，如果晚來可是吃不到的！是說這碗北海道三色丼一上桌就讓全場驚艷，這料會不會給的太膨湃啦，根本滿到看不到底下的醋飯了

嚴選北海道生食等級的大干貝，一次就給了五顆相當大氣，表面有炙燒過，肉質相當肥美鮮甜，經過炙燒後讓干貝香氣更加迷人

接下來是北海道鮭魚卵，一樣給的很大氣，光是晶瑩剔透的模樣就令人著迷不已，顆顆飽滿透亮，咬下去還會爆汁，鮮味十足，吃起來不死鹹，不僅配飯美味，單吃也很讚

來來來～這碗北海道三色丼的精髓就是這個北海道海膽，可不是一小口點綴，而是撲滿了1/4碗的份量，上頭還搭配了魚子醬點綴，是說糖糖本身不是一個很敢吃海膽的人，因為海膽吃起來都有個腥味，but岡崎日本料理的海膽不但不腥，吃起來非常鮮甜，濃郁滑順的口感，搭配著醋飯享用，讓人一口接一口停不下來阿

糖糖覺得這碗北海道三色丼最好吃的吃法就是將醋飯一次搭配干貝、海膽及魚卵三種食材一口塞進嘴裡，層次超豐富，滿滿的鮮味真的是太幸福啦

盛合海景丼 450元

如果你想要一次吃到很多種生魚片的話，點這碗盛合海景丼就對了，可以一次吃到最多的魚肉，裡頭包含牡丹蝦、干貝、花枝、旗魚、鮭魚、鮪魚、鯡魚、北寄貝、鮭魚卵、玉子燒、黑豆等新鮮食材，看起來超澎派

明太子玉子燒 60元

厚厚一層的明太子，搭配明太子醬，微甜迷人的蛋香中交織著明太子的鹹香，層次豐富，不僅大人，就連小朋友也超喜歡這道

天使蝦握壽司 60元

肥嘟嘟的天使蝦握壽司，蝦肉肥美鮮甜，上頭佐上些許七味粉增添香氣，搭配醋飯享用，一口塞進嘴裡，天使蝦的鮮甜滋味立刻在嘴裡爆開來

蟹膏手捲 70元

岡崎的手捲不是一般常見的手捲造型，有點像小販捲的感覺，外表看起來沒什麼，咬下去可是有著滿滿的驚喜

香脆的海苔中，包裹著醋飯及滿滿的蟹膏，一口咬下去，濃郁的蟹膏香在口中蔓延開來，每一口都是大大滿足啊

味噌湯 30元

湯頭使用兩種日本味噌，其中一種是愛知縣的味噌，搭配新鮮食材熬煮，湯頭好喝不鹹膩，裡頭還吃的到滿滿的海帶及豆腐，熱熱喝超好喝

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臺中人氣日本料理店＂岡崎＂搬新家後，不僅店面更大間，空間也變得更加寬舒適，地點也更加好停車，食材新鮮，用料實在，老闆不僅人帥又親切，激推招牌北海道三色丼，鮮味指數大爆表，每日限量供應，想吃的朋友請早點來卡位，晚來可是吃不到的唷～

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《店家資訊》

店家：岡崎
電話：0903-512256
地址：臺中市西區梅川西路一段95號
時間：12:00~14:00；17:00~21:00；週一店休
臉書：https://www.facebook.com/theokazaki