這是一間朋友間充滿負(fù)評(píng)(?)，但分店卻一間間拓展的火鍋店，因?yàn)榫静坏脚笥雅阄乙黄鸪?a target="_blank" rel="noreferrer noopener">惹鍋，最後只好揪上甚麼也不知道的家人一起陪我去探新店順便再賺一下，順便踩看看到底有多雷(?)以至於沒有朋友願(yuàn)意陪我一起前往!餐廳旁邊還有一個(gè)蠻大的停車場(chǎng)，離場(chǎng)時(shí)跟櫃臺(tái)索取代幣即可免費(fèi)停車!整體來說算是還不錯(cuò)，但好像也還不至於到推薦?
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斗六的惹鍋位在雲(yún)林國中對(duì)面
旁邊附設(shè)有一個(gè)大大的停車場(chǎng)
用餐結(jié)束後跟櫃臺(tái)索取代幣 即可免費(fèi)停車出場(chǎng)
不過投幣機(jī)架設(shè)位子不是很OK
我哥跟我爸都一直碎碎唸到離開
店內(nèi)走工業(yè)風(fēng)格的裝潢
都是硬木板椅
雖然主打不限用餐時(shí)間 還可以免費(fèi)充電
但木板椅 又沒靠背 其實(shí)也無法久坐太久
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粉絲專頁上打的大多都是套餐式的火鍋
來了才知道 應(yīng)該是主打小火鍋的專賣店才對(duì)
但若以小火鍋的價(jià)格來說 我覺得算是單價(jià)偏高一些的
但因?yàn)槲覀兌紱]有點(diǎn)小火鍋 所以不知道是否是因?yàn)榱亢芏嗟年P(guān)係
所以單價(jià)比較高一些
加價(jià)10元 更換了麻辣湯底
湯底料附有鴨血、大腸
大腸吃起來有一點(diǎn)臭臭的 但尚可接受
鴨血吃起來有點(diǎn)脆脆的 我覺得有點(diǎn)像是豬血的口感
麻辣湯底有點(diǎn)太嗆
最後把蔬菜類都丟到媽媽的鍋裡 請(qǐng)他幫我煮了
超大牛奶蛤蠣鍋 $290元
牛奶貝真的很大顆 視覺效果爽度蠻夠的
吃得出來是很新鮮的?
但海鮮的腥味還蠻明顯的
如果用麻辣湯煮 倒是剛好可以掩蓋掉那個(gè)腥味
不過因?yàn)樗麄€(gè)頭很大 如果咀嚼肌不夠強(qiáng)壯的人 可能要考慮一下
小孩子可能會(huì)咬不動(dòng)的韌度
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因?yàn)槲矣幸粋€(gè)壽星優(yōu)惠的海鮮盤
所以就點(diǎn)了份最便宜的牛奶蛤蠣鍋
壽星優(yōu)惠 天使紅蝦鮑魚海鮮盤 0元 (一人用餐也可兌換)
看起來非常有誠意 也很彭湃的壽星禮
不過我覺得裡面最失敗的 卻是主打的天使紅蝦
在臺(tái)灣要吃到好吃的天使紅蝦我覺得好難
除了蝦腸超沙之外
肉質(zhì)都是偏粉粉的 不太會(huì)是扎實(shí)的口感
但其他的海鮮部分 就都非常新鮮 好吃!
海戰(zhàn)車海陸鍋 $398元
不得不說 套餐的海鮮盤部分 我覺得都算是蠻有誠意的
不是只有單一品項(xiàng) 是有好幾樣拼成的主餐
海戰(zhàn)車的頭很大 身體肉大概4口左右
口感很扎實(shí) 算是蠻好吃的 感覺跟龍蝦肉有點(diǎn)像!
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雙龍蝦海陸套餐 $1080元
非常之彭湃的海鮮盤
超愛吃海鮮的我 看到這盤都要嗨起來了www
海鮮類除了天使紅蝦外 其他表現(xiàn)都很棒!
牡蠣的個(gè)頭也超大!
雖然龍蝦個(gè)頭就顯得很小 一隻大概2口的分量而已
但整體都很新鮮
對(duì)海鮮很挑嘴的阿爸吃完後沒有抱怨
可見海鮮的新鮮度都有過關(guān)
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蛤蠣的個(gè)頭很大!!!
可以吃得很滿足~!
肉品的部分的表現(xiàn)的普普
就不特別介紹啦!
但是海鮮的部分表現(xiàn)都還不錯(cuò)
湯頭的部分嘛....
就也蠻普通
不會(huì)說難喝 但就是完全沒有鹹淡的湯頭
醬料區(qū)備有自助加湯壺?
但從剛出餐時(shí)的湯就已經(jīng)是沒有味道的了www
但我們煮了大量的海鮮後
鹹味獲得了一個(gè)平衡
但總結(jié)就表現(xiàn)的普普啦!
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但如果是想要慢慢吃鍋 好好跟朋友聊天的聚餐
到是可以考慮到惹鍋聚餐
不限時(shí)、還可以充電www
但真的是話多聚會(huì)的好地方
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【惹鍋-斗六店】
推薦度：★★★☆☆
服務(wù)電話：05 536 2622
餐廳地址：雲(yún)林縣斗六市明德路630號(hào) (雲(yún)林國中對(duì)面)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：一~日 11:00~04:00
壽星優(yōu)惠：當(dāng)月壽星送海鮮拼盤
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