豚戈拉麵是桃園起家的拉麵店，目前是在中壢SOGO商圈設(shè)立第二家拉麵店，

老闆是桃園人啟發(fā)老闆在桃園開(kāi)設(shè)拉麵的原因是，從小老闆就很愛(ài)吃拉麵可是發(fā)現(xiàn)桃園居然沒(méi)有幾家

道地的日式拉麵店，所以起心動(dòng)念想在自己的家鄉(xiāng)開(kāi)一家道地的日式拉麵店，

老闆每天找日本師傅拜師學(xué)藝，終於開(kāi)了第一家拉麵店，原本是以屋臺(tái)型式販賣

之後為了讓客人有更舒適的環(huán)境開(kāi)了店面，每天新鮮現(xiàn)敖使用最健康天然的食材，只為了

讓客人吃得健康吃得安心??

?

菜單

拉麵的麵條可以調(diào)整依個(gè)人喜歡的軟硬度，湯頭可以選擇"日本口味" OR "臺(tái)灣口味"

分別於口味的鹹度濃郁度

我們點(diǎn)了兩碗拉麵、兩款小菜、兩杯飲料

● 豚戈酥麻麻拉麵

辣味拉麵湯頭濃郁~(yú)是豚戈拉麵唯一一款辣味拉麵~內(nèi)容物有一片大片的叉燒、半顆糖心蛋

海苔、香菜、絞肉、辣椒籽，我覺(jué)得不會(huì)太辣湯頭是選擇日本口味非常的濃郁，喝了一些之後

我就請(qǐng)店家?guī)臀壹恿诵└邷囋嚳磁_(tái)灣口味如何，叉燒是炙燒過(guò)吃起來(lái)帶點(diǎn)焦香味，肉質(zhì)也很嫩 ~

● 肉肉煮干豚拉麵?

煮干豚骨湯頭是以大量豬骨頭與雞骨頭熬製12小時(shí)精華再加入鯖魚(yú)、鰹魚(yú)及大量蔬果等讓湯頭帶上鮮甜

這碗拉麵主角是叉燒肉喜歡吃肉的人絕對(duì)可以點(diǎn)這碗，還有洋蔥跟青蔥做為搭配還有小魚(yú)干提味

● 檸香漬蘿蔔

醃漬蘿蔔片超級(jí)好吃~拉麵濃郁味道重吃幾口後在配上清爽的檸香蘿蔔

●川味胡麻醬豆腐

帶點(diǎn)微辣的嫩豆腐，與胡麻醬的搭配我覺(jué)得醬超級(jí)搭的~喜歡吃豆腐的人必點(diǎn) !!!?

● 彈珠汽水

● 草莓汽水??

氣泡水加上果糖調(diào)成，解膩的好夥伴 ，喝起來(lái)不死甜~草莓汽水還有淡淡的草莓香味~

彈珠汽水的味道跟小時(shí)候的回憶一模一樣?

用餐環(huán)境

用餐時(shí)間人還蠻多的，客人陸陸續(xù)續(xù)的進(jìn)來(lái)用餐，出餐速度也算蠻快的

不僅僅有拉麵豚戈拉麵還有推出叉燒飯可以選擇呢 !!!!?

門(mén)口的招牌很漂亮~~~?

?

店家資訊

豚戈 TonKo Ramen 拉麵&精釀啤酒專門(mén)店

地址：桃園市中壢區(qū)慈惠一街125號(hào)

電話：０3 425 8284

臉書(shū)：https://www.facebook.com/tonkoramenbeer

?