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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 三重區(qū)

造訪商家: 來碗泰 泰式料理
-02-2976-6955
新北市三重區(qū)龍門路115號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

來碗泰|手炒濃郁蝦醬、料多實在泰式河粉,三重平價泰式料理新秀,三重國小站美食

位在三重國小站龍門路的來碗泰是去年暑假新開幕的店家,店雖小料理卻不小,主打「一碗」風格的泰式料理。老闆將許多大料理端上桌,每一樣餐點都是由他親自掌廚,使用正宗泰國原物料和自調(diào)醬汁,融合多年經(jīng)驗,作出既泰又兼得臺灣人口味的料理。店內(nèi)的金錢蝦餅、咖哩、炒河粉、炒飯等都是熱賣,也和外送平臺合作,讓附近的民眾能用平實價格,吃到滿意的泰味

?目錄

? 1. 環(huán)境

? 2. MENU

? 3. 餐點

? ? ?3-1泰式奶茶/山竹汁

? ? ?3-2 來碗泰炸蛋沙拉

? ? ?3-3 酸甜炸雞

? ? ?3-4 蝦醬空心菜

? ? ?3-5 綠咖哩雞腿肉

? ? ?3-6 來碗泰炒河粉

? ? ?3-7 東蔭酸辣海鮮湯

? 4. 總結(jié) & 店家資訊

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來碗泰's 環(huán)境

來碗泰's MENU

除了基本的單點菜單,平日中午也推出一個人的限定套餐,主餐+69包含青菜和40元飲料一杯,+119則包含炸物或涼拌,再加上40元飲料一杯。另外也推出圍爐年菜,其中有許多平常沒有的特色料理,不吃中式吃泰式,特別吸引人

來碗泰's 餐點

泰式奶茶 NT.50 山竹汁 NT.40

泰式奶茶是老闆特別喜歡的飲品,道地手標茶調(diào)和出的黃金比例濃郁偏甜,加了冰塊又略顯清淡,喝得出獨特茶香和煉乳淡奶香氣,以往都喝熱的,希望之後也能有調(diào)整溫度和甜度的選擇。山竹汁清爽,非常解辣味

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來碗泰炸蛋沙拉 NT.100

用火油煎炸荷包蛋再拌上洋蔥、小番茄和香菜,炸蛋外表焦脆爽口,酸甜醬汁和著油氣和溫熱蛋香,提升了整體豐富度。原本以為上來的會是女婿蛋那樣的「炸蛋」,不過眼前這盤反而更能融合蛋與涼拌的精髓,開胃不膩

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酸甜炸雞 NT.150

醃漬過的雞肉裹上鬆脆麵衣入鍋油炸,再加入醬料炒香,以泰式的酸辣為底,和韓式炸雞的甜感比起來更為清爽。炸雞個頭不大,但薄脆的麵衣緊緊扒住雞肉,裏頭彈嫩又香,一定要熱騰騰的吃才不會錯過它的美味

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蝦醬空心菜 NT.100

吃過很多蝦醬空心菜,但蝦味超濃、隨口都吃得到蝦米本人的只有這盤!

細幼空心菜加入老闆厚工製作的蝦醬爆炒,將蝦米、蝦膏、紅蔥、魚露和蒜頭的味道發(fā)揮的淋漓盡致,鹹香濃郁,味道雖重卻沒有可怕的腥味,非常下飯,差點就要喧賓奪主了呢

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綠咖哩雞腿肉 NT.130

綠咖哩基底加了不少椰奶和九層塔提味,基底偏稀,鹹香又不會過度辣口,細心使用了鮮彈的雞腿肉丁,份量頗多,再加點一碗香噴噴的泰國米飯,分著吃恰好

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來碗泰炒河粉 NT.130

炒河粉也是我特別喜歡的一道泰式平民美食,一上桌便可知道師傅的手藝風格。河粉拌炒豆芽、豆干丁、蛋鬆、韭菜、菜脯、小蝦米、花枝和剝了殼的大尾鮮蝦等豐富配料,再依個人喜好加入辣椒碎、花生仁和檸檬汁調(diào)味,鍋氣十足,帶點羅望子醬甜香

能在小店吃到這樣的滋味,也是難得的小鵲幸

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冬蔭酸辣海鮮湯 NT.150

酸辣海鮮湯湯料豐富,滿滿的海鮮、菇類和蔬菜,湯底爆炒出蝦香,酸、甜、辣融合得宜,是臺灣人都可以接受的口味,喝幾碗暖身也不會負擔太重


身為一間年輕的泰式料理小店,來碗泰價格平實、味道好,

如果開在家附近,是會想一再回訪的小店

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來碗泰泰式料理? FB

地址:新北市三重區(qū)龍門路115號

電話:0229766955

營業(yè)時間:11:00-14:30, 17:00-21:00 周一公休

交通建議:捷運-三重國小站步行10分鐘,公車-仁愛街口 搭乘橘12/ 226/ 62/ F302

店家活動:Google好評、FB按讚打卡分享、IG追蹤圖片標記@a_bowl_of_thai,則一免費贈送 總消費打九折優(yōu)惠

美食即時動態(tài)、料理手作IG:?breakfastgirl.fooddiary

朝食女孩粉專:?https://www.facebook.com/breakfastgirl.fooddiary/

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