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雞蛋糕生活美學專題報告

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家: 黑皮驊魯肉飯
03-6587112
新竹縣竹北市福興東路二段38-1號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

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黑皮驊滷肉飯是竹北最有名氣的滷肉飯名店之一,在google地圖擁有1000多筆評論4.3顆星的高分,每到用餐時刻店內都被擠得滿滿的人,之前曾經外帶過他們家的滷汁,淋在自己煮的白飯上可以讓我吃好幾餐都不膩。

▲黑皮驊位在嘉興路上,附近很熱鬧有許多餐廳飲料店,較不好停車建議騎車前往。

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▲外帶的等候的客人不少,內用直接找位置入座。

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▲門口走道有吧檯區座位,適合我這種獨自用餐的。

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▲用餐空間有些壅擠,但非常乾淨明亮,完全沒有油膩的感覺。

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▲店員的手從來沒停下來過,超級忙碌。

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▲菜單:魯肉飯有+1、+3、+5配菜系列,外帶的朋友還能單點魯肉或肉燥自己回去淋飯吃,吃不完的在冷凍冰起來省錢的超級妙招。

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▲吃魯肉飯的標準配備一定是來個魯蛋豆腐和碗熱湯。

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▲魯肉飯(大) 45元 - 他們的魯肉飯是屬於肥肉系的,白飯非常Q粒粒分明,配上酸菜可以解油膩。

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▲雖然主要是肥肉,但要做到肥而不油是很高的境界,他們的魯汁非常夠味,很令人印象深刻。

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▲魯蛋10元和油豆腐5元。

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▲油豆腐有點偏硬,但滷得非常夠味。

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▲魯蛋也是滷得非常透,拿來配魯肉飯超完美。

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▲綜合湯30元 - 有豬血、槓丸、油豆腐三種料。

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▲槓丸和油豆腐數量各一個,豬血約有6~7小塊,CP值很高,湯頭加入豬血湯常用的薑絲和酸菜。

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雞蛋糕短評:滷汁非常夠味,白飯粒粒分明超Q,外帶還有滷汁可購買,竹北地區最愛的滷肉飯。


用餐環境★★★
餐點★★★★★ ???
服務★★★★
價格★★★


黑皮驊魯肉飯美食資訊:

地址:新竹縣竹北市嘉興路150號
電話:036587112
官網:黑皮驊魯肉飯
營業時間:10:00~14:00 17:00~20:30(平日) 10:00~14:00(週六) (周日公休)
停車場:無
廁所:有
刷卡:無
外送:有(ubereat外送)
兒童椅:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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