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Alma Lee
窩客好文

Alma Lee

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 平鎮區

桃園市平鎮區松勇路28號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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自助區破百種吃到飽

中壢好市多附近新開一家牛肉爐、羊肉爐吃到飽!趁著〖羊老大〗有優惠卷趕快來嚐鮮,現場自助區超過上百種選擇,牛腩、牛腱、羊膝、羊排骨、羊大小骨、羊腳筋、白蝦、蛤蠣..等,還有六種湯底可選,加上免費停車,很適合一家老小一起用餐。

文章目錄

羊老大 在哪?

羊老大在桃園中壢區松勇路上,看到這家紅色大招牌三角窗就是,距離好市多不用五分鐘,店面三角窗兩邊皆可停車!真的很方便,不用擔心停車問題。

吃到飽收費標準

吃到飽不分平假日!

一律標準收費,而且免收服務費。

◎成人428元/人、兒童188元/人(110公分-140公分)、110公分以下免費。

平日用餐時間2小時/假日用餐時間1.5小時。

羊老大顛覆了我對羊肉爐的印象!窗邊採光明亮、木質色調,加上彩色萌噠噠的椅子,感覺特別跳耀活潑,乾淨又舒適的用餐環境,針對兒童用餐,現場也有兒童椅可使用。

上面這小區好像私人小天地,兩桌加起來10個座位,多揪幾個朋友很容易包場。

湯底選擇/用餐流程

【湯底選擇】

清燉、藥燉、紅燒、蒙古、麻辣、麻油雞湯底 (需加價50元)

【用餐流程】

① 確認內用桌號

② 到櫃檯報桌號、用餐人數、選擇湯底

③ 領取帳單回餐桌

④ 等湯底時間,準備進攻自助吧!

*菜盤請重複使用,浪費食材需收100-300元,請珍惜食材。

牆邊一整面都是自助區,都是無限吃喝到飽!

豬羊牛肉片、火鍋料、蔬菜、菇類、海鮮、羊骨系列、牛腱、楊桃汁、可樂機、熱茶、鴨血豆腐、滷肉飯、餅乾、乳酸飲、愛玉、果凍、冰淇淋、冰棒、醬料..等,仔細算一下,現場所有品項加起來,超過上百種耶。

自助區有鴨血、豆腐和肉燥,鴨血和豆腐還不夠入味,肉燥鍋有的蛋才剛放,往裡面撈有入味的滷蛋,總之往下撈就對了!

楊桃汁、蜂蜜檸檬、柚見紅蘋醋、可樂、雪碧..等。

乳酸飲、愛玉、果凍、芒果凍、冰棒和小美冰淇淋。

冷凍肉片豬肉、羊五花和培根牛。

七種牛羊肉骨隨你夾!

羊老大人氣最高的在這~牛腩、牛腱、羊膝、羊排骨、羊大小骨和羊腳筋,這六種隨便你夾,只要吃得下不浪費,夾成小山都沒有人擋你,幾乎每桌都有ㄧ、兩盤小山丘。

燉煮好的大骨已經有入味,瞬間冷凍,放到湯裡加入煮個十分鐘,美味羊大骨立即重現。

平常點一碗150元的牛肉麵,裡頭的牛腱肉沒有幾塊,這裏有一整大盤等著你。

左右兩個大冰箱,食材不重複有麵食、火鍋料、時蔬、菇類和海鮮,王子麵、冬粉、寬粉、芋頭、鴨肉丸、芋頭貢丸、麻糬燒、土雞蛋餃、燕餃、凍豆腐..等。

杏鮑菇、香菇、秀珍菇、韮黃、玉米、水蓮、洋蔥、番茄、蘿蔔、南瓜、金針菇、玉米筍..等,即使每一樣都來一點也吃不完!

貢丸和鴨肉丸都滿常看到!但羊老大還提供芋頭貢丸,當然要多來幾顆,土雞蛋餃也挺讓人好奇。

自助區有三種海鮮!蛤蠣、白蝦、魷魚也是無限吃。

獨門細燉「清燉湯」

其實一直徘徊選清燉還是藥燉?最後想說第一次來,加上有長輩、小孩,點清燉來試試!沒有想到這看似無味的清燉湯,大受家人讚賞,細燉的清燉湯底,除了溫潤大骨湯香還融合薑絲特有的香氣,還加料熬煮,已經連喝好幾口。

醬料隨自己喜歡!不管什麼醬都要來點薑絲才過癮。

我們四大一小剛好一桌,一整桌被我們擺滿滿!

先把南瓜、芋頭放進去熬煮,接著放著想吃的食材。

豬牛羊肉片也都個幾卷!

還來不及退冰的冷凍白蝦,蝦身還挺堅硬!

以吃到飽來講這白蝦品質不錯耶!我們一連吃了三盤,蝦殼好剝、蝦子挺有彈性,連小姪女也一連吃了七隻,而且她不到110公分不用收費,完全就是婆媽心態。

爆漿龍蝦丸依舊是我的最愛!還沒有吃到牛羊肉骨,我已經開始嗑水晶餃、蛋餃和芋頭貢丸。

牛腩、牛腱、羊膝、羊排骨、羊大小骨和羊腳筋全都上!

吃完一輪在一輪,羊排骨和羊大骨放個十來支,鍋子已經滿了,煮個十分鐘就能大快朵頤。

用吸管直接吸不好吸,要在骨頭裡加點湯攪一攪,才能一口吸進羊骨髓!帶點油膩的醇嫩感,加上相傳羊骨髓有食補功效?天氣只要一冷就想來吸幾口。

喜歡滿滿膠質的朋友,一定要吃羊腳筋~腳筋咬起來Q彈又滑口,煮久一點還會更軟Q喔!原本的清燉湯底因為大量食材熬煮,清燉湯色變深,含藴各種食材鮮味,昇華成另一種好喝。

牛腩筋挺有咬勁!肉質雖不及軟嫩,但以吃429元到飽來講很可以,牛腱和羊排骨也沒有什麼羊騷味,沾點豆腐醬更鮮甜好吃。

很多人很愛咬骨邊肉,帶點膠質和肉筋,肉質也挺細嫩,多吃幾盤就值回票價。

*羊老大距離好市多不用五分鐘!餐廳環境不錯、免費停車,不分平假日一個人不用429元就能吃到飽,如此劃算推薦給大胃王們。

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◎ 剛好有GOMAJI86折優惠!不分平假日一個人370元就能吃到飽,活動一路到2021/4/30,還不趕快衝一波 https://gmj.tw/XNVE4

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羊老大吃到飽 (過嶺店)? 資訊

電話:(03)4203666

地址:桃園市中壢區松勇路28號

營業時間:週一至週五16:00~00:00/週六至週日 11:00~00:00

粉絲專頁:羊老大吃到飽(牛/羊肉爐-過嶺店)

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