一進(jìn)門(mén)就有泰國(guó)最具代表性的紫色~怎個(gè)讓人感覺(jué)好舒服好高級(jí)喔~



整個(gè)裝潢走簡(jiǎn)約又時(shí)尚的風(fēng)格，木製地板跟玻璃紫色牆面呈現(xiàn)出有點(diǎn)現(xiàn)代又保有泰國(guó)風(fēng)味的牆面很用心


鐵板的地方也保持得很乾淨(jìng)，廚具也都很乾淨(jìng)喔~
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這個(gè)用餐區(qū)也讓人感覺(jué)很舒服，有感覺(jué)身在VILLA度假然後吃著高級(jí)餐點(diǎn)哈哈哈！當(dāng)天還看到有很多人來(lái)聚會(huì)包下三桌呢~





鐵板區(qū)的座位不會(huì)太擠，空間算寬敞舒服
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他的叉子跟湯匙也好特別哦~餐盤(pán)也好美麗整個(gè)弄得很精緻。旁邊的冰水喝起來(lái)有淡淡檸檬香茅味，很適合現(xiàn)在的天氣喝。
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主廚私房推薦就是他們新的菜色也是我們今天要體驗(yàn)的部分，我們選擇了「咖哩海大蝦粉絲煲」、「芝麻香煎百花鯧魚(yú)」。
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菜單也做得很精緻，整個(gè)讓我感覺(jué)有王品集團(tuán)等級(jí)耶~
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右邊式套餐內(nèi)容可以選擇湯品、莎拉、甜點(diǎn)、飲料，開(kāi)胃菜、飯跟蔬菜是固定的喔
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涼拌木瓜絲吃起來(lái)非常的開(kāi)味，木瓜絲很脆加上檸檬的酸、一點(diǎn)點(diǎn)小辣以及上面花生碎粒的香氣，吃了很清爽也讓人口水直噴~

開(kāi)胃菜前菜來(lái)嚕~擺盤(pán)非常有FU耶~整個(gè)就是高級(jí)來(lái)著~服務(wù)員很貼心的說(shuō)先從兩邊的先吃起再吃中間水果
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這蝦子有炸過(guò)吃起來(lái)就類(lèi)似鳳梨蝦球，不過(guò)很特別的是他把鳳梨換成了芒果，上面裹著跟芒果下去打得美奶汁，吃起來(lái)多了清爽感不會(huì)讓你覺(jué)得炸物的油膩，也帶點(diǎn)香茅的香氣很特別喔~別的地方?jīng)]吃過(guò)耶！它下面還鋪上了芒果丁，跟炸蝦球一起吃意外的搭

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水果都很新鮮也很甜應(yīng)該是有精心挑選過(guò)的，特別的是上面還灑了類(lèi)似七味粉的東西，吃起來(lái)一點(diǎn)點(diǎn)辣辣然後甜甜的酷斃了。
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南薑雞湯原汁原味的雞湯喝起來(lái)很清爽，加上有香茅的香氣但味道不會(huì)太重，算是滿(mǎn)清淡的湯品。
雞肉吃起來(lái)也是一抿骨頭跟肉就分開(kāi)了，非常嫩但吃起來(lái)怎麼有點(diǎn)柴...有點(diǎn)矛盾齁~哈哈哈
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酸辣海鮮湯就算口味比較重的湯品了，個(gè)人非常喜歡泰國(guó)的海鮮湯，這家味道真的很棒~(yú)
椰奶的香氣好夠，而且它的辣不會(huì)讓人覺(jué)得很難入口，只會(huì)讓喉嚨有淡淡辣辣刺刺的但是幾秒又消失了，成經(jīng)有喝過(guò)很難入口的酸辣湯每口都會(huì)讓你想咳嗽，因?yàn)楹韲道钡椒浅２皇娣@家的辣非常順口大加分拉
而且它的酸味是真的用檸檬酸下去，不像有點(diǎn)店家是用一般的白醋，喝起來(lái)真的有差層次很多
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海鮮沙拉的醬料就跟剛剛木瓜絲的醬料相同但是搭配了洋蔥有另一種清爽感，海鮮不管是淡菜、蝦子、花枝都很新鮮也很脆這家食材真的很棒捏~害我不知道用什麼形容詞了哈哈哈
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雞肉沙拉上面搭配的醬料真的很特別，有淡淡的花生香氣不會(huì)太鹹或太甜非常剛剛好，當(dāng)莎拉的醬沾著小黃瓜跟雞肉吃真的好高級(jí)喔~真想跟店家買(mǎi)那個(gè)醬回來(lái)沾東西
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芝麻香煎百花鯧魚(yú)我們會(huì)選擇這道菜的原因是因?yàn)榭吹酱蠹叶键c(diǎn)牛小排所以想說(shuō)來(lái)點(diǎn)個(gè)別的特別的寫(xiě)哈哈哈
而且問(wèn)了一下服務(wù)生他說(shuō)這道是鯧魚(yú)上面裹著蝦漿就是做月亮蝦餅的蝦漿然後外頭有芝麻下去煎，聽(tīng)的都流口水了所以能不點(diǎn)嗎哈哈哈
吃起來(lái)真的很特別，咬下口先是感覺(jué)到芝麻被煎的香香酥酥的，有點(diǎn)類(lèi)似在吃什麼蟹殼黃的外皮，然後再來(lái)是感覺(jué)到蝦漿的Q彈再來(lái)才是鯧魚(yú)軟嫩，整個(gè)超棒的啦~個(gè)人覺(jué)得根本不用沾泰式甜辣醬。


咖哩海大蝦粉絲煲看起來(lái)真的超可口的，店家很貼心的幫我們把蛋拌在粉絲煲裡面這樣一來(lái)吃起來(lái)會(huì)比較滑順喔~
這道也是我最?lèi)?ài)的外國(guó)料理之一「泰國(guó)咖哩」真的超棒的這家做的真的超好吃，整道菜在蛋拌完之後是非常濃稠的不會(huì)湯湯水水的每條粉絲都扒付著咖哩醬汁，咖哩的氣味真的很濃也有很香的椰奶香氣而粉絲不會(huì)不好咬斷是很好下口的。個(gè)人超喜歡這道
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打拋豬飯
打拋豬香氣真的很夠，有一些辛香料的氣味還有九層塔香氣但是不會(huì)太鹹喔~搭配著飯吃很剛好，跟外面吃到的打拋豬飯很不同，值得來(lái)嚐嚐看喔~
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蔬菜就比較偏清淡一點(diǎn)，吃得出來(lái)高麗菜很新鮮而且廚師炒工很厲害還很脆很甜
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熱茶的杯子非常貼心耶！隔著玻璃讓客人手不會(huì)燙到而且杯子也很有質(zhì)感。
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偷偷照別人的牛排看起來(lái)好好吃哈哈哈
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南瓜布丁外面的南瓜很綿密一點(diǎn)點(diǎn)甜甜的搭配裡面的布丁有點(diǎn)像甜的蒸蛋，吃起來(lái)不會(huì)很甜很好吃~
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摩摩喳喳喝起來(lái)整個(gè)很椰奶味不會(huì)太甜不過(guò)裡面的山竹真的是超甜~~~怎個(gè)被甜死了結(jié)果想喝個(gè)飲料想說(shuō)降甜一下...結(jié)果...
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冰泰式奶茶喝起來(lái)真的也是...超甜啦~然後喝起來(lái)奶茶帶點(diǎn)澀澀的口感個(gè)人覺(jué)得應(yīng)該是滿(mǎn)道地的
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冰泰式咖啡也是一樣的甜不過(guò)咖啡味道滿(mǎn)獨(dú)特的真的有點(diǎn)無(wú)法形容的味道哈哈哈應(yīng)該也是道地飲品
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總結(jié)就是我喜歡吃泰國(guó)的鹹食但是甜食有點(diǎn)不敢恭維哈哈哈


這次真的很開(kāi)心吃到這麼高級(jí)的餐點(diǎn)，感謝愛(ài)評(píng)網(wǎng)以及泰鐵板

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