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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

02-2507-2909
臺(tái)北市中山區(qū)建國(guó)北路一段74號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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胖肚肚燒肉吃到飽,有別於一般的燒肉吃到飽

在這裡竟然還有創(chuàng)意料理、不在菜單上的隱藏菜單

點(diǎn)菜劃單時(shí)記得要問一下店員,才不會(huì)錯(cuò)過私房料理唷!

而且胖肚肚燒肉吃到飽中山店,有烤功一流的桌邊貼心服務(wù)

讓人有種備受禮遇的感覺

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胖肚肚燒肉吃到飽中山店

搭乘捷運(yùn)從松江南京站走來約6分鐘的腳程

如果開車前往的話,對(duì)面建國(guó)北路高架下就有大型停車場(chǎng),很方便唷!

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胖肚肚燒肉吃到飽中山店

電話:02-25072909

地址:臺(tái)北市中山區(qū)建國(guó)北路一段74號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:中午12點(diǎn)到晚上12點(diǎn)

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門口拿著烤網(wǎng)胖肚肚人像,超Q的!哈!!

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店內(nèi)用餐空間,大部份為2-6人座位,還有一間6-12人以上的大包廂,可先來電預(yù)約!

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還好我們預(yù)約5點(diǎn),大約6點(diǎn)就開始出現(xiàn)用餐人潮,不一會(huì)兒就高朋滿座!

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2-4人座位底下,可放置收納個(gè)人物品!

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自助區(qū)有明治冰品及軟性飲料

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小菜是擺在冰箱裡,自行取用!

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有我最愛的溏心蛋呢!!

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有供應(yīng)白飯及滷肉,沒有吃飯不行的朋友,不用擔(dān)心

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一旁還有海鮮味噌湯,挺有料的唷!

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雖然是吃到飽,適量取食不浪費(fèi)才是乖寶寶嘿!

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胖肚肚燒肉吃到飽中山店消費(fèi)方式:?

分3種價(jià)位469、569、699元,另收一成服務(wù)費(fèi),用餐時(shí)間限120分鐘。

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直接選老饕699元,全品項(xiàng)通通都有

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酒類飲品另加價(jià)

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貼心提醒:【禁止酒駕 喝酒不開車 安全有保障】

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胖肚肚燒肉吃到飽中山店,是採(cǎi)用炭火方式

原汁原味才有烤肉的FU!

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生洋蔥、醃漬洋蔥

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調(diào)味料:蒜泥、醬油、辣椒

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在等腦公下班後過來餐廳碰面,請(qǐng)店員先上食材

第一次請(qǐng)服務(wù)人員上基本盤,每次劃單可選8樣食材

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千島醬沙拉

高麗菜絲、紅蘿蔔絲及海帶芽,再淋上千鳥醬

酸酸甜甜,清爽開胃!

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我最愛的溏心蛋,一下就咕嚕下肚

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蔬菜類、菇類

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翼板牛

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牛五花

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安格斯沙朗

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霜降豬

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培根

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松板豬,蒜味豬,大腸頭

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BBQ雞腿肉、泰式雞腿肉?

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鮭魚腹鰭、魷魚、鯛魚下巴

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蛤蜊絲瓜

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日式干貝

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海鮮綜合盤

(生蠔、白蝦、草蝦、天使紅蝦、扇貝)

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炸物拼盤

(豆皮、地瓜QQ條、馬鈴薯、洋蔥圈、酥皮)

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胖肚肚燒肉吃到飽中山店,都是原肉現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切

不是事先醃製的那種

燒肉要好吃,除了烤功,食材夠新鮮,只需些許的調(diào)味提鮮,就很好吃!

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胖肚肚燒肉吃到飽中山店店內(nèi)的沾醬、佐醬都是自家特製的

特製味噌醬配上燒肉,香氣迷人!

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胖肚肚燒肉吃到飽中山店的服務(wù)人員都受過專業(yè)的訓(xùn)練,個(gè)個(gè)烤功一流!

優(yōu)質(zhì)的肉品,經(jīng)過胡椒鹽、檸檬汁、七味粉、味噌醬的調(diào)味!

變化出各種不同層次的燒肉好滋味!

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肉質(zhì)柔嫩多汁,一口咬肉香四溢,超級(jí)過癮!!

根本是肉肉控的天堂呀?

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牛舌烤得不好就會(huì)像在嚼口香糖,美味盡失~??

胖肚肚的邊桌服務(wù)人員火候拿捏得宜,將牛舌捲入脆甜的洋蔥,真得是一嚐入魂!

越嚼越香讓人口中充滿牛肉特有的滋味!

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松阪烤起來口感特別軟脆,少鹽提味剛好與豬油香氣融合,非常好吃!

大腸頭烤得焦黃酥脆,上一點(diǎn)點(diǎn)的七味粉增加香氣,咬在嘴裡油香四射

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包肉生菜

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夾入烤好的肉片,沾上特製辣椒,很夠味吔!!

他們家的辣椒好香唷!!

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泡菜直接吃或是捲著肉片吃,解膩又爽口!

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培根肉做成兩種口味

一個(gè)淋上檸檬汁,因?yàn)樗嵛斗炊屌喔凰利y,挺涮嘴呢~~

一個(gè)捲入泡菜,培根的香酥加上泡菜的加持

品嘗到酸甜脆口的滋味,像極了日式串燒的菜色!

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左邊是BBQ雞腿排,肉質(zhì)柔嫩,鹹中帶甜,好揪西!

右邊是泰式雞腿排,微酸微辣好開胃!

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燒烤吃到飽必點(diǎn)的海鮮珍寶

粒粒飽滿的扇貝及肥美生蠔,火烤後鹹香四溢,軟嫩Q彈、鮮美多汁的滋味,令人一吃就欲罷不能!

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鮭魚腹鰭、鯛魚下巴

魚皮酥脆,魚肉鮮香軟嫩,豐富的油脂,細(xì)緻綿密入口即化!

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魷魚一邊烤一邊刷上味噌醬使至入味

最後再灑上七味粉!

嚼勁十足的鮮跳海味,咀嚼後溢出味噌的甘醇韻味,甚是好吃!

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來點(diǎn)鮮菇蔬菜,補(bǔ)充纖維中和一下!

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蔬菜簡(jiǎn)單調(diào)味就很好吃!

厚實(shí)的香菇,多汁鮮甜好我超愛!

連玉米筍也去皮剝好,也太貼心~~

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胖肚肚燒肉除了貼心的桌邊服務(wù),不但幫烤還幫忙去蝦殻

我還是第一次碰到這種服務(wù)吔!!!

這對(duì)愛吃蝦卻不愛撥蝦的我來說,一定要給100個(gè)讚啦!!

不用擔(dān)心手上留下蝦味

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撥好蝦殻再擺盤整齊,連蝦頭還組裝回去,視覺上大大加分!

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再來烤天使紅蝦

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服務(wù)人員先詢問吃不吃奶油,這次要做"奶油烤蝦"

端出已去好殻的天使紅蝦,放上烤盤!

再刷上奶油,烤至金黃~

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只要蝦夠新鮮,就是鮮甜又美味的料理~

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看起來是不是很專業(yè)!!

在燒肉吃到飽,能有這樣的服務(wù),真的讓人有賓至如歸的尊榮呢~~

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聽胖肚肚服務(wù)人員說,這裡除了一般的燒肉,還有隱藏菜單及創(chuàng)意料理

剛才已吃到培根泡菜捲及奶油烤蝦

很敢死的點(diǎn)菜,挑戰(zhàn)店員的極限,說我要焗烤蝦!!!

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服務(wù)人員在現(xiàn)有的食材下使命必達(dá),真是好棒棒!!

立馬變出已開膛剖背的天使紅蝦

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刷上奶油後再舖上起司,用噴槍炙燒使其融化!

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經(jīng)由一番巧手變出的奢華蝦料理,竟然是出現(xiàn)在燒肉吃到飽,也太超值了呀!!

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炸物項(xiàng)目

豆皮、帶皮馬鈴薯、洋蔥圈

除了豆皮有刷醬,其他吃得是酥脆口感!

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地瓜QQ條、酥皮烤後淋上煉乳

是邪惡甜點(diǎn)~哈哈!

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但最邪惡的是這道隱藏菜單!!

蔥抓餅花生醬棉花糖,集熱量於一身,卻天殺的好吃吶~~

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蔥抓餅烤至恰恰,刷一層花生醬,擺上棉花糖捲成條狀

再剪成適口大小擺盤~

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金黃脆皮蔥抓餅就已經(jīng)讓人抵擋不了

再包入邪惡的棉花糖,整個(gè)太犯規(guī)~~

先拉牽到天邊自我療癒一下!!

烤過的棉花糖有焦糖的迷人香氣,與卡滋卡滋的蔥抓餅組合,竟然毫無違合

無法抵抗誘惑,減肥永遠(yuǎn)是明天的事

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最後用明治冰淇淋畫上完美的句點(diǎn)!!

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胖肚肚燒肉吃到飽,專業(yè)的桌邊代烤服務(wù),讓我滿意的不得了!

吃到很不一樣燒肉料理,而且用餐時(shí)間2小時(shí),因?yàn)椴挥米约嚎镜檬置δ_亂,反而可以吃得很從容又滿足呢!!

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