【老潘魷魚羹】
HELLO PEOPLE??I'M FINN
走在歷史氣息濃厚的迪化街商圈,
看到招牌顏色已褪去的老潘魷魚羹
想必應是經(jīng)營許久的老店來著~
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▼老潘魷魚羹的地理位置很優(yōu)越,
就在永樂市場、臺北霞海城隍廟周邊附近
人來人往、人客絡繹不絕啊
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▼店家不停歇地煮麵舀湯、一碗接著一碗上桌的甜不辣
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▼過年期間沒有賣魷魚的老潘魷魚羹菜單
這次吃不到人氣的招牌綜合羹了><
而且我後來看大家評論分享的照片發(fā)現(xiàn),
平常我們點的肉羹麵是65元,甜不辣是50元
老潘魷魚羹也走一個過年剪毛剪髮加價路線XDD
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??肉羹麵 $70元
??魚酥麵 $70元
肉羹的粉感不會過重,吃起來略帶嚼勁的Q彈;
魚酥很新鮮的酥脆,魚味很足,沾點羹湯配著吃更顯鮮香
羹湯勾芡的濃稠度滑順適中,不過湯頭很是清淡,整體就是以沙茶最為主要的調(diào)味
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??甜不辣?$55元
主角甜不辣軟Q富彈性,魚漿香氣有足
其他料兒就中規(guī)中矩
吃完後可以至櫃臺加湯,不過老潘魷魚羹的湯有些偏油@@
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之後如果再來老潘魷魚羹會想嘗看看魷魚的魅力
其他品項我可能就pass啦
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Enjoy Life
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??老潘魷魚羹
??地址:臺北市大同區(qū)迪化街一段30號
??交通:捷運松山新店線【北門】站
??電話:02 2559 1911
??營業(yè)時間:周二~周五09:00~19:00 / 周六周日10:00~17:00(周一公休)