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皮老闆的美食地圖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

0966-782518
臺北市中正區同安街38號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

臺北宵夜串燒外送推薦

便宜銅板價的燒烤「焦糖楓串燒」

身為嗜甜の臺南人 自從在臺北的居酒屋吃過甜甜的串燒之後

整個念念不忘那個味道??

這次終於被我發現原來有專門這種串燒專賣店拉!

(撒花~~~~

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焦糖楓串燒漢方無煙撒粉

在臺北有六家門市(持續展店中….大家可以自行搜尋附近的店囉

這次是去古亭站附近的同安直營店

是屬於外帶的街邊店

比較特別的是焦糖楓都是使用遠紅外線無煙烤爐不會有致癌油煙

靜電集塵機所以對環境更友善

所有食材都是現點現烤

多少都需要時間等候

趕時間的朋友建議可以加LINE先預訂囉~

也有配合外送平臺喔(熊貓、Ubereats)

串燒的品項選擇真的超級多種

食材擺放都很乾淨整齊(滿滿的挺療癒的XDDD

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這次就私心選了愛吃的品項來介紹囉~

他們家的調味是用烤肉粉+日式醬油

所以烤過後顏色會比較深一點~

他們家兩款調味路線:焦糖、騎士

騎士風味就是椒鹽路線拉

價位上從最便宜$15到海鮮大魷魚$75都有(實際價位請依現場公告為準囉)

腿排串、骰子牛豬 兩串$55 四串$100

真的非常銅板價位啊啊啊啊

▲無骨大雞腿(必點推薦)

喜歡大口咬肉的這個真的超推!

他們家有先處理過

肉很厚實但是很入味好吃

愛死那個焦糖鹹香甜的味道

炭烤必點來吃的糯米腸怎會錯過呢

不得不說他們家選的糯米腸真的很實在

每一條都是很肥美的那種(吃粗飽推薦XDD

▲魷魚尾(店員推薦人氣款)

平時跟海鮮類的燒烤卡不熟

魷魚尾還真的是第一次特別吃到(應該就是魷魚比較扁脆口的那部分

基本上調味對了吃什麼都對啊XDDDD

▲蔥肉捲牛、豬血糕

私心喜歡的品項還有肉捲類跟 燒烤必點豬血糕

因為豬血糕真的考驗烤功

焦糖楓因為表層有撒粉去烤

所以會形成表面微微脆香的保護衣

咬下去裡面是濕潤軟的喔!(滿豪吃的耶~殼以

▲炸豆包

最後的私心推薦必點品項

愛死那豆包烤過後澎起來的千層口感拉~~~~

是那種放到冷掉還是好吃的豆包

總結

焦糖楓串燒漢方無煙撒粉

特製漢方調味粉+焦糖的甜

但主體調味還是鹹>甜

所以不用怕說是那種南部死甜感會吃幾串就膩了

這次一個人不小心就通通解決全部(我就胖XDD

是認真好吃又便宜的宵夜選擇

推薦給你們囉 ??

焦糖楓串燒漢方無煙撒粉 同安直營店

地址:臺北市中正區同安街38號(地圖

電話:0966782518

官網 https://www.jiaotangfeng.com/