九月份的公司聚餐選在距離捷運劍南路站走路只要三分鐘的 黑毛屋本家 ，和美麗華也非常的近~
之前丹尼也介紹過很多附近的餐廳，小小一區就有這麼多美食都是走路即可到達！

附近美食：
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 時時香 RICE BAR│重口味料理搭配三種米飯吃到飽
 舞紅花鐵板燒 ATT 4 Recharge大直店臺北中山食記
 GMT義大利餐廳美福大飯店臺北中山食記

黑毛屋本家 位於美麗新廣場New Square內，館內還有很多其他的餐廳~

進到店內就可以看到櫃檯上擺著山形牛的牌子。

吧臺和後方座位區

包廂

黑毛屋本家的位子還不少，包含了吧臺區、一般座位區(兩人桌、四人桌)和包廂，注重隱私的朋友可以考慮包廂座位。

因為是公司聚餐，人數比較多，所以有事先和餐廳訂位並且點好餐點，
我們抵達時店家都已經先將每個人點的餐點按照座位安排擺放好。

盤子、碗、湯匙架和筷子~

店家特別調製的沾醬，由左到右分別是黑芝麻醬、白芝麻醬、辣味噌，以及上方的蘿蔔泥醬汁。
分別適合搭配蔬菜、豬肉、牛肉等不一樣的食材。

這次用餐選擇的是平日午間套餐：
涮涮鍋的日本和牛 + Bellota伊比利豬 (輕量) NT$680 + 10%

套餐內容包含了蔬菜盤、特製手工肉丸、以及我選擇了豆腐。

▼蔬菜盤

有玉米筍、水蓮、金針菇、蘆筍、鱈魚豆腐……等，以火鍋店的菜盤來說不算豐富，
但每一樣東西都很新鮮好吃。

▼豆腐

附餐的豆腐店員會協助下到鍋內，吃起來就是一般的板豆腐，本身沒什麼特殊的味道，粘著醬料一起吃。

▼料理長特製手工肉丸

一樣會由店員幫忙服務，將肉漿和蔥充分攪拌在一起之後，分成小份加入鍋中，
很快就可以吃了。
口感軟軟的很好咬，肉漿中還有加了荸薺，增加了脆脆的口感。
調味不會很重，只有淡淡的鹹味和肉香味。

▼日本和牛 + Bellota伊比利豬

兩片和牛＋三片伊比利豬，雖然說是因為食材本身較高級，但還是覺得有點少XD
和牛不意外的很嫩、油脂豐富，一入口就融化在嘴裡，很容易咬開，油香味很棒，
但相對的比較沒有肉香味。

伊比利豬有一股特殊的油脂香氣，大概七分熟就可以吃，不特別說真的會以為在吃牛肉。

這邊的蔬菜真的都很甜很好吃，湯頭的味道滿清淡的，另外我很喜歡鱈魚豆腐，口感很軟嫩，看起來白白一塊，但味道很豐富，可惜只有一塊ＱＱ

用餐完後會送上甜點是一道百香果的冰沙，酸酸甜甜的很好吃。

這次用餐在食材、環境和服務人員，都覺得很不錯，唯一的小缺點可能就是會吃不飽，Cp值不怎麼高，不過在這樣的高級火鍋店就是這樣，要吃到很多肉肉，一個人至少耶要一千到兩千吧～

詳細菜單

黑毛屋

★美味程度：83/100
★用餐環境：88/100
★服務態度：88/100

※營業時間
　星期一～日：11:30～15:00、17:00～23:00
※服務費　　：有
※刷卡　　　：可
※地址　　　：104臺北市中山區北安路780號3樓
※電話　　　：02-8501-5336

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