大心是間將泰式麵食獨立成店的新泰式麵食，之前第一家店在臺北統一時代百貨時就吸引了大量的排隊人潮，一直到現在都是生意搶搶滾，這回終於到宜蘭來插旗了，和以往在各地開店的情況一樣，開店之處，人潮多多，所向披靡啊，這個大心的位置在新月廣場的四樓，大紅色的店面非常顯眼!! 果然一開始就滿堂紅啊
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聽說開幕至今，每天都大排長龍，絡繹不絕，非常轟動!! 宜蘭地區真的難得有這樣的新味道呢!!
這裏的用餐環境相當乾淨、舒適~~
因為是連鎖店，所以店裏的陳設和其他店面都有一致性，大紅色的顏色非常喜氣! 從我們入座開始，人潮幾乎沒中斷耶，真的太旺了
這裏的桌椅配置也滿不錯，有二人桌，也可以併成四人桌，就是一個人來吃也有適合的座位哦，以後一個人來新月廣場逛街、看電影，就可以到大心用餐啦！
座位的下方可以放包包
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店裏提供主要是麵食、小菜、飲料~~當然囉，大心麵食主打的是泰式風味的麵食( 酸辣海鮮麵、咖哩雞腿麵、酸辣蕃茄豬肉麵、沙茶牛肉河粉、清燉牛肉河粉，就這五種麵食)，主要是以酸辣口味見長，為了服務無法接受酸辣口味的朋友，這裏也另推了像是清燉牛肉河粉之類的麵點，這樣就可以服務更多朋友啦?
每桌上都有調味料及大壺的冰開水
大心的秘密武器，裹面有秘製辣粉、香茅粉、醋泡辣椒、爽脆洋蔥~~~這裏的口味畢竟比較符合大眾的，所以也可以自動加，味道更適合自已
一旁的小菜!! 洋蔥、辣椒~~要是覺得還不過癮的，加碼就對了
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泰式美食少不了的美味，涼拌青木瓜絲，它的調味比較偏大眾化的口味，爽脆涮嘴很開胃哦，如果覺得味道不夠重，多加一些調味料就好了，保證酸的夠味，辣的過癮
涼拌金針菇，這道的口味比較沒那麼重，與剛剛木瓜絲的爽脆相比，這個口感比較軟嫩一些，但也是非常的開胃小菜!!
口味濃郁泰式奶茶!! 經典啊，每次到了泰國就會想喝一杯的飲品，就好像到了臺灣，不喝杯珍珠奶茶一樣，總覺得少了點什麼
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酸辣海鮮麵，這是大心的經典之作啊，經典泰式tom yam kong (有人翻成冬蔭功)的湯頭又酸又辣，配菜也很豐富(三角豆干、蕃茄、鱈魚丸、鮮蝦、肉片~~)，好看又好吃，視覺、味覺，都是一級棒的!!! 而且好大一碗!! 飽足感十足啊
彈牙的鮮蝦，是海鮮麵中的主角啊
這個三角豆干也是畫龍點睛之作，吸飽了湯汁，真的超美味的，一口咬下還有爆漿的感覺?
彈可口的麵條，這種麵條不大不小，雖然連鎖店無法依自已的喜好調整自已喜歡的粗細度，但走中間路線的麵條，相信大家的接受度應該也是滿高的
沙茶牛肉河粉，整碗看起來就超好吃的，有糖心蛋，蔬菜天婦羅~~~很豐富!!
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河粉也很不錯，跟一般的麵條一樣大小，很好入口，而且骨溜骨溜滿滑口的
為了提鮮，麵食都會附上這一小碟，加了檸檬片會將風味提升不少哦
清燉牛肉河粉!! 點清燉的，先喝一口湯就對了，這湯頭相當鮮甜哦，有了好的湯頭，簡簡單單的麵也可以非常美味?
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如果不適合酸辣的口味的朋友，點這道就對了，我們也是因為怕小朋友不敢吃，才選了這道
咖哩雞腿麵，這碗也是濃郁香醇，風味十足啊~~~這種南洋風味咖哩一向是我們的最愛，因為南洋咖哩的風味來的更多元，更香濃，光是這種湯頭用個白吐司來沾，就非常美味了
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當然囉，對於很多人來說，吃完美味的餐點後，來支美味的黑芝麻的冰淇淋也是這裏的一大特色啊
可以選擇甜筒或是塑膠杯裝，不過，怕他們還沒吃完就先融化了，所以還是用塑膠杯裝比較實在
吃完果然大大滿足、大大開心~~~還沒嚐過新泰式麵食的朋友可要趕快去嚐鮮囉，當然囉，這也很適合想吃點東西，卻又不想吃大餐吃太飽的朋友，一碗麵食，一碟小菜、一杯飲料，這樣剛剛好，吃飽之後，再到新月逛街購物看電影，就是人生中的小確幸啦
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▋店家資訊▋
大心?宜蘭新月店 網址
電話: 03-936-1377
地址: 宜蘭縣宜蘭市民權路二段38巷6號4樓(宜蘭新月廣場四樓)
營業時間: 日~四 11:00~22:00／五~六(例假日前) 11:00~22:30?
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