糖糖這個芋頭控發出雷達,在臺中又找到了一間好吃的手工芋球專賣店,就是這間位在北區的廖芋球,小小攤販,帶點文青風的裝潢,除了現炸手作芋球外,還有QQ的金瓜球,目前共有五種口味,手工現做,每日限量供應,常常不到營業時間結束就提早售完啦
廖芋球位在臺中北區五常街,近中國醫藥大學,不是店面而是間小小的攤販,在不遠處就可以看到廖芋球的小圓招
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廖芋球菜單
廖芋球目前共有五種口味,分別是招牌芋球、起司芋球、肉鬆芋球、起司金瓜球及肉鬆金瓜球,一份都是七顆,50元有找,除了單一口味,也可綜合搭配,選擇自己喜歡的口味,糖糖覺得這點超級加分
不管是芋球還是金瓜球都是現點現炸,想吃的朋友請耐心等候,如果趕時間的朋友可以事先預訂唷
芋球跟金瓜球的大小大概是一般地瓜球的大小,size不算大,一顆一口塞嘟嘟好,帶點淡淡紫色的就是芋球,另外有著金黃色澤的就是金瓜球
秘製招牌芋球 7入 40元
如果你想要單純品嚐芋頭香氣,點這款招牌芋球就對了,外皮炸的酥酥的,內餡很單純只有芋頭,芋泥口感綿密,芋頭香氣非常濃郁,還可以吃到芋頭塊,不果糖糖覺得尾韻稍微偏甜了些
秘製肉鬆芋球 7入 45元
口味中糖糖最喜歡這款秘製肉鬆芋球,吃的到芋頭的香濃,同時還可以吃到肉鬆的鹹香,鹹甜交織的滋味,讓人越吃越涮嘴
秘製起司芋球 7入 45元
咬開裡頭包著金黃色的起司餡,起司也不錯吃,雖然不是那種勘西很誇張的起司,不過起司的香氣還是很迷人,搭配著微甜的芋泥,兩者不會互相搶味
起司金瓜球 7入 45元
廖芋球的金瓜球不是地瓜做的,而是採用南瓜製作,吃起來有點像地瓜球QQ的口感,吃得到南瓜的香甜及起司的鹹香,讓人一口接一口~可惜今天來肉鬆金瓜球已經賣完了,不然糖糖也超想吃看看
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廖芋球的手作芋球跟金瓜球都不錯吃,現點現炸,讓大家可以吃到熱騰騰剛出爐的芋球,一份50元有找,除了單一口味,也可以綜合搭配,目前平日在五常街開攤,週六在旱溪夜市,週日則是在太原夜市,因是手工製作,每日限量供應,想吃的朋友建議早點來唷
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《店家資訊》
店家:廖芋球
電話:0970-350899
地址:臺中市北區五常街61號
時間:平日12:00~19:00;週六旱溪夜市;週日太原夜市
臉書:https://www.facebook.com/liaoyutaro/