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南人幫-Life in Tainan

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

臺南市中西區
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

臺南鬥牛士二鍋? ? 比我的頭還大的大仙肉盤免費送,假日400元有找鍋物吃到飽,一人一鍋無限吃到飽,臺南吃到飽、火車站美食,消費可抵停車費。

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喜歡肉肉的朋友看到這一盤肯定很興奮,而且超好拍的,只要至少提前一天電話預約四人以上,訂位時跟店員說『鬥牛士二鍋好好吃喔』,用餐當天就會幫你準備這一個隱藏版大仙肉盤2.0 ,讓你吃到滿、吃到飽,而且送上來還會冒煙ㄟ!好像在仙境。《每日限量5盤,送完為止》

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如果跟小編年紀相仿的應該對於鬥牛士喝到飽的濃湯很有印象,真的很好喝,從1982年創立的鬥牛士,一直到現在已經擁有10大主要體系,超過30多家門市。想不到臺南人很幸福,到Focus 時尚流行館八樓就有『鬥牛士石燒牛排』和『鬥牛士二鍋』,鬥牛士石燒牛排下次有機會再帶大家視吃,最近天氣很適合吃鍋,所以就先來吃『鬥牛士二鍋』。

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鬥牛士二鍋』就位於Focus 時尚流行館八樓,是臺南壽喜燒首創一人一鍋吃到飽的店家。標榜使用100%紐澳進口的高檔肉品,雞蛋使用葉黃素高30倍且具衛生安全認證的黃金視好蛋,火鍋料使用市面上各大品牌,但平日只需要308元,晚餐和假日只要358元,可以說是可以吃好、吃飽,又不會讓荷包覺得瘦了,算是滿超值的。

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吃到飽的模式,有六種湯頭選擇,分為三種價位,有平日午餐、平日晚餐和例假日和饕客升級肉品,也有可以單點加點區,平日308元,晚餐及假日358元,428元升級版又多了美國Choice嫩肩牛、美國Choice雪花牛和臺灣黑毛豬,算是滿便宜的吃到飽

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店內的用餐環境還滿大的,看起來可以同時容納百人以上,還滿適合家庭用餐、同事相聚或是有多人聚餐的空間,有個人桌、四人桌和六人桌的,人數多的也可以先電話預約,避免人潮多要等很久。因為主打個人鍋的,所以每一個座位都設有電磁爐,店內燈光很明亮,以木頭色系為主,牆上還以森林為主軸,個人座位區上頭還有小吊燈和植物盆栽,彷彿在戶外用餐的氛圍。
小編最喜歡的用餐區就是靠近窗戶旁的這一區,可以從高樓看到臺南的風景,而大門進來這一區很日式風格。

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吃到飽區域的分類也很清楚,動線也滿不錯的,不會因為取餐客人多就擠成一堆,到底吃到飽有什麼料呢?讓小編帶大家逛一圈。

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蔬菜區
從葉菜類、瓜類、根莖類、豆類、冬粉等,共有40種任你吃,還有使用RO純水噴霧讓蔬菜保鮮。這一區也有幾款素料是吃素的朋友可以吃的。喜歡蔬菜的朋友光吃這一區就很超值了吧!喜歡韓式的朋友必夾韓式冬粉,冬粉拿來煮壽喜燒也滿不錯的。

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肉品區
肉塊是使用檢驗合格的原塊肉品現點現切的,而且有標示產地,豬肉是臺灣的,像滑嫩雞柳條產地臺灣,使用主廚特調醃料醃製。雞腿肉來自於加拿大,適合煮壽喜燒。特選梅花豬肉是臺灣的,脂肪含量低。草飼低脂牛來自中南美洲,油脂含量低,口感鮮嫩。CAS豬五花肉來自臺灣,油脂含量高。上選牛五花來自美國,油脂分佈多,適合壽喜燒。

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生菜沙拉區的生菜看起來就很清脆,不會看起來黑黑臭臭的,有三種醬汁,還有葵瓜子、橄欖、葡萄乾等做搭配,個人最喜歡寒天脆藻,是從昆布萃取物,口感清脆。

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炸物區』『涼拌區』『熟食區
除了鍋物的食材外,也有可以現吃的熟食料理,炸物就有四種,熟食有炒飯、炒牛肉、炒豬肉、丸子,涼拌菜也有四款,小編還滿喜歡三色蛋,滿滿的復古味,還有麻辣串可以享用,雖然熟食區、炸物區和涼拌區只是配角,但讓人感覺也不馬虎。

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另一頭的冷藏櫃就是『冷麵區』和『火鍋料區』,火鍋料就有11種可以選擇,而且都是大品牌的。冷麵有麵體有蕎麥麵、細白麵和生烏龍麵,先夾上麵條再加入醬汁、芥末等佐料,帶點嗆辣感,真的很爽口,小編就忍不住吃了兩碗。

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麵食區』喜歡麵食的朋友千萬別放過這一區,共有六種,從油炸麵到蒸煮麵都有,也有肉燥飯,這些也都是吃到飽的。

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水果區』『甜食區』『甜點區
飯後當然要來個水果和甜點,水果我覺得滿不錯的也是不怕吃,香蕉和棗子都是給一整個的,甜點有蛋糕、布丁、愛玉、抹茶凍牛奶,還有古早味的剉冰,加上芋圓、紅豆、綠豆和仙草,在外面一碗就要買幾十元,而在二鍋都是任你吃的。

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飲料區』飲料的選擇也滿多種的,有汽水、沙瓦、冰沙、果汁、氣泡水等,熱飲有美式、義式濃縮、卡布奇諾、拿鐵咖啡、鴛鴦咖啡、國寶茶和康福茶。

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醬料區』『加湯區』這兩區也都是自取的,小編覺得可以調上1~2樣自己喜歡的佐料沾鍋物食材,如果不喜歡重口味的,也可以食材在鍋中煮完直接吃,因為湯頭本身就有味道,所以煮出來的食物也有味道。雖然有六種湯頭,但加湯區只有三款,另外三款加價的湯底,直接告訴服務人員他們就會幫你加湯。

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川味麻辣鍋
看起來就一層紅紅的,但個人覺得不會讓你吃了會覺得辣到難受的辣度,小編喜歡麻微辣很過癮,湯頭使用中藥材、朝天椒、花椒、燈籠椒再加上二鍋獨門醬料熬煮而成的湯頭,鍋底原本就加了鴨血和豆腐,很入味口感也很滑嫩,尤其再煮個油條更對味。

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韓風部隊鍋
原本以為吃到飽的湯頭不會特別的講究,但這個韓式湯頭倒滿好喝的,湯頭濃郁,因為又附了一包韓國麵,煮起來QQ的很好吃,而鍋底裏頭原本就加了起司片、年糕和黑輪片。

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壽喜燒鍋
在日本江戶時代(1608~1867年)只有天皇才能夠吃肉的年代,農民想吃肉只能偷偷屠宰並將肉放進鋤具加熱,這就是sukiyaki壽喜燒的由來。壽喜燒湯頭只有簡單的醬油、柴魚和清酒,但因為帶著鹹甜味,所以食材煮起來也帶點鹹甜味道,尤其將麵條或冬粉煮過後,麵體吸收了滿滿的醬汁,單吃就很有味道。而肉片再涮過後,直接沾上加了蘿蔔泥、蔥花的蛋液,帶著淡淡的蛋香,而且口感很滑順,而雞蛋是使用有機生雞蛋,更健康、更衛生。
而熊熊高湯是參加『突然間熊熊想吃鍋』活動,就可以免費獲得熊熊高湯一隻。

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起司牛奶鍋
有些火鍋店的牛奶鍋不是加入奶粉不然就是牛奶,而二鍋的牛奶鍋是加鮮奶的,起司牛奶鍋的食材有高湯、鮮奶和起司,喝起來濃濃的奶香味,小編直接把起司牛奶鍋拿來煮肉,肉吃起來就有奶香味,不沾醬也有味道。
把牛奶熊熊高湯上頭擺上一片葉子彷彿在日本泡著湯,看著小熊泡的很舒服,也真的不是很忍心吃下它。因為太可愛了,所以想要的朋友記得參加『突然間熊熊想吃鍋』活動,就可以免費獲得熊熊高湯一隻,選牛奶熊就要加49元加點牛奶鍋。

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剛剛提到的『突然間熊熊想吃鍋』活動,這幾個方式就可以免費獲得熊熊高湯一隻。

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這些都是小編吃的,所有東西都給它嘗嘗味道,而小編最喜歡吃肉了,來到二鍋當然不能放過能夠大口吃肉的機會,最少提前一天電話預約四人以上,訂位時跟店員說『鬥牛士二鍋好好吃喔』,用餐當天就會幫你準備這一個隱藏版大仙肉盤2.0 ,完全就是讓你吃個過癮,而且也很好拍。

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小編覺得『鬥牛士二鍋』的價位完全是我能夠接受的,平日中午308元,晚餐和假日358元,就可以吃吃到飽的個人小火鍋,所以小編覺得很超值,而且最少前一天預約還有隱藏版大仙肉盤2.0可以吃,那盤肉真的超大盤的,喜歡肉的朋友可以讓你吃的很爽,而且火鍋食材及周邊吃到飽配料也都滿不錯的。
想要吃鍋又不想花大錢嗎?可以來試試『鬥牛士二鍋』。

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鬥牛士二鍋中山店
【地址】臺南市中西區中山路166號8樓(Google地圖)
【位置】Focus 時尚流行館8樓
【電話】06-2263168
【時間】中午11:00~晚上22:00
【網址】二鍋官網二鍋粉絲團線上訂位
【刷卡】提供現金及刷卡服務
【公車】
有到臺南火車站的公車皆可搭乘,於臺南火車站下車,步行約3~5分鐘。
(大臺南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大臺南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】Focus備有停車場,消費可抵停車費
【備註】
●用餐時間90分鐘。
●另收10%服務費。

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