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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

造訪商家: 有之和牛 板橋店
02-2959-6199
新北市板橋區(qū)館前東路96號
作者本次評價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
去年到過有之和牛的臺(tái)北忠孝店
這次到訪的板橋店則是過年前才開幕
對我來說交通更加方便
由於已經(jīng)經(jīng)過幾個(gè)月的時(shí)間
菜單上也有不同變化及升級
比起忠孝店同樣是日式風(fēng)格裝潢
每桌也是有區(qū)隔開的用餐環(huán)境
走道及用餐空間比起忠孝店更加寬敞
而且裝飾擺設(shè)日式風(fēng)格更為強(qiáng)烈
與忠孝店一樣的是四種不同價(jià)位吃到飽
與上次用餐時(shí)不同的是多了平日午間價(jià)格
而在$688、$788以上的價(jià)位
增加了兩種熟成肉品選擇
??熟成澳洲和牛雪花
??熟成澳洲和牛霜降
而$788以上價(jià)位
還有炙燒澳洲和牛可以無限享用
喜歡炙燒烹調(diào)方式的人也可以試試看
這次我們一樣選擇$788這個(gè)價(jià)位
是在荷包與品質(zhì)上做一個(gè)平衡的選擇
湯頭則選了和風(fēng)豚骨及粵式胡椒豚骨兩種湯頭
和風(fēng)豚骨湯頭清澈,味道清淡
粵式胡椒豚骨則是味道較重
且?guī)в幸稽c(diǎn)辣味
??肉品
來這裡當(dāng)然以吃和牛為主
澳洲和牛雪花及澳洲和牛霜降
感覺油花沒上次那麼美麗
但新增的熟成澳洲和牛雪花、熟成澳洲和牛霜降確實(shí)有不錯(cuò)的品質(zhì)
所以整體品質(zhì)來說是有提升的感覺
只要稍微注意一下涮肉的時(shí)間
吃起來都很不錯(cuò)
??醬料區(qū)
??蔬菜、火鍋料區(qū)
蔬菜種類同樣豐富又新鮮
還有水霧保持新鮮濕度
上次沒吃到的花枝滑及鮮蝦滑也都到齊
加上牛肉滑及豚肉滑等自己做成肉丸
每種都像現(xiàn)做一樣Q彈
這次還看到鮮蝦及魚片
不知道是不是因?yàn)樯洗翁珜W㈧逗团]注意到
??飯、麵主食區(qū)
這裡麵食種類還是一樣齊全
王子麵、冬粉、蒸煮麵、鍋燒意麵、雞絲麵、關(guān)廟麵及韓式泡麵是無限量取用
這次除了秘製滷鴨血及和牛黑咖哩
還多了泡菜豚可以搭配白飯
??甜點(diǎn)、飲品區(qū)
上次吃到的韓國哈密瓜霜淇淋
這次則是有草莓及香草兩種口味
有點(diǎn)小失望的是
上次最喜歡Hershey's的巧克力冰沙
這次改成美祿巧克力冰沙
不過味道也很不錯(cuò)啦!
讓我們驚訝的是
冰淇淋共有三種品牌20種口味
包括上次吃過很喜歡泰國冰淇淋
不怕找不到喜歡的口味
冰淇淋可以加上自己喜歡的配料
配料種類也不少
還有飲料種類也很齊全
比較特別的是
竟然有棒棒糖品牌Chupa Chups的三種氣泡水
以及黑面蔡楊桃汁
現(xiàn)萃茶的機(jī)器還提供豆?jié){
可以調(diào)製豆?jié){紅茶
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這裡的肉品選擇種類多
而且點(diǎn)餐、上菜速度都很不錯(cuò)
服務(wù)人員的服務(wù)也很積極周到
對於無肉不歡的人
這裡是個(gè)不錯(cuò)的選擇
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?? 新北市板橋區(qū)館前東路96號、96-2號1樓
?? 02-2959-6199
?? 11:00~04:00
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