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Bunny
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Bunny

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 南港區(qū)

造訪商家: 不夜侯製茶所
02-2788-9228
臺北市南港區(qū)南港路二段6號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

說到手搖飲,資深飲料控定能說出一堆飲料經(jīng),
Bunny這回要再報給
手搖飲料控必知品牌,
有別其他手搖店主打黑糖珍珠、水果茶或是冰沙,
而是
以茶為本的茶飲專賣店不夜侯製茶所』,
讓愛喝茶的饕客能喝到最甘甜且純粹的滋味


Bunny前往的是南港店,
搭乘
捷運至南港站
步行約2-3分鐘即可抵達(dá)


店名「不夜侯」為茶的雅稱,
店面裝潢低調(diào)確有高質(zhì)感,
有別其他飲料店呈現(xiàn)風(fēng)格較為活潑,
不夜侯製茶所則較為沉穩(wěn),
設(shè)計很有獨創(chuàng)自我風(fēng)格,
以水波會起的漣漪為發(fā)想,
讓人不禁想一探究竟


品項部分選擇豐富,
每一杯飲品都是店家嚴(yán)選細(xì)心調(diào)配,
杯杯黃金比例都可以獨當(dāng)一面


原物料的使用多選用臺灣特有茶葉,
值得一提的是冬瓜露、甘蔗及加料區(qū)的茶凍、豆花等,
就連蔗糖都是店家每日手工製作,
不僅能讓茶飲添加不同風(fēng)味,
也定能滿足飲料控們刁鑽的味蕾,
其中讓Bunny期待的則是手沖現(xiàn)泡系列,
就是要品嚐自然回甘讓人回味的好滋味

若和Bunny一樣有選擇障礙的朋友,
完全可以不需要客氣的詢問店員推薦的品項,
就連對飲料甜度有問題,
店員也都相當(dāng)親切的給予建議


只要點手沖現(xiàn)泡系列,
店員就會直接在櫃臺現(xiàn)沖,
從拿茶葉開始,
不論茶水比、水溫及悶泡的時間,
能從頭到尾看到製作過程,
每一個步驟相當(dāng)講究,
因此會須要花6-10分鐘的時間等一杯好茶


將茶葉沖泡後,
不會再二次回沖,
完全不用擔(dān)心會喝到不新鮮的茶葉


夏艷東方美人 $60/M,
選用南港在地茗茶,
甜度固定無糖,
茶湯純淨(jìng)的氣味在口中蔓延,
喉韻回甘,茶香四溢,
自然清新口口都讓人傾心,
讓人在外也可以喝到在家泡茶的口感


除了手沖現(xiàn)泡,
其他品項則會從後方牆壁上的檯面出茶,
有如優(yōu)雅敬重的傳遞給每位客人


特級柚香綠茶 $60/L,
以清爽的茉莉綠及整顆現(xiàn)榨的葡萄柚汁,
絕非濃縮還原或是糖漿,
而Bunny選擇微糖,
有別坊間只會加入一片葡萄柚點綴,
不夜侯不只有一片葡萄柚,
還有許多粒粒分明的果肉,
真的是大大加分
而且還是店員手工剝下,
一邊喝一邊咬著飽滿果肉,
酸甜酸甜的讓人滿足,
相當(dāng)合Bunny的味蕾


嵐韻鮮乳茶 $55/L,
選用阿薩姆紅茶,
搭配小農(nóng)鮮乳,
像是質(zhì)感美味的融合


Bunny選擇微糖,
濃郁茶味交織著鮮奶醇香的滋味,
喝起來溫順香醇,
讓人忍不住一口接一口的停不下來,
喜歡喝鮮奶茶的朋友們一定要試試R~


特上503 $40/M,
嚴(yán)選南投的烏龍青茶,
Bunny選擇無糖,
喝起來茶香濃郁香醇,
入喉後的豐厚口感,
夾帶著焙火香氣,
無糖更顯茶香且不苦澀


整體杯杯美味用心的呈現(xiàn),
且真材實料,
懂喝的一定會知道,
值得推薦品嚐,
順便體會不夜侯製茶所裝置藝術(shù)~

『資訊揭露:本篇為店家體驗文,Bunny自身真實心得分享』


店家資訊 不夜侯製茶所 | Facebook
不夜侯製茶所 | IG @buyehou_
店家地址:臺北市南港區(qū)南港路二段6號
聯(lián)絡(luò)電話:02-2788-9228
營業(yè)時間:11:00-21:00(週日休)

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