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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)

造訪商家: Cream Tea
04-2251-2636
臺(tái)中市西屯區(qū)惠中二街26號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.55
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

食尚玩家稱為網(wǎng)購(gòu)傳奇超夢(mèng)幻花形檸檬塔Cream Tea』,
不僅是
玫瑰花型檸檬塔原創(chuàng)
網(wǎng)路下單後還需要花五、六個(gè)月左右時(shí)間才能到手,
要吃真的是不簡(jiǎn)單R~
讓Bunny也忍不住想要一嚐這夢(mèng)幻甜點(diǎn),

CreamTea甜點(diǎn)工作室位於臺(tái)中市西屯區(qū)
所有產(chǎn)品只在自家官方網(wǎng)站銷售,
工作室沒(méi)有提供現(xiàn)場(chǎng)銷售,
僅能線上預(yù)訂後排定時(shí)間自取,
其他區(qū)域的朋友可以選擇宅配,
Bunny和朋友還特地湊滿10盒免運(yùn)費(fèi),
Bunny大約等了四個(gè)月半到五個(gè)月間,
比想像的時(shí)間短


先推薦CreamTea家的司康,
Bunny選了奶油茶葡萄乾組合 $460,
搭配黑醋栗果醬


盒內(nèi)分別有葡萄乾司康*6入、
自家手工凝結(jié)奶油*2入、
英國(guó) Tip Tree 黑醋栗果醬*1


Bunny以往吃過(guò)不少司康都覺(jué)得過(guò)於乾硬,
鮮少遇到像CreamTea家的司康扎實(shí)卻又濕潤(rùn),
不僅吃起來(lái)外皮不會(huì)太硬,
咀嚼起來(lái)香酥脆的口感,
對(duì)Bunny來(lái)說(shuō)真的很可以,
若稍微微波或烤一下,
更是酥軟鬆脆,
單吃Bunny就很喜歡


搭配手工凝結(jié)奶油,
帶有微微的乳酪酸味,更豐富了口感,
不過(guò)Bunny覺(jué)得他們家司康單吃就很好吃,
奶油及黑醋栗果醬Bunny後來(lái)都自己額外搭配吐司了 XDDD


本篇主角 CreamTea 9入家常檸檬塔 $530,
一開(kāi)盒就像看到一朵朵的花綻放似的,
真的超級(jí)燒Bunny的少女心


一個(gè)個(gè)的檸檬塔,
還有防護(hù)圍邊的保護(hù),
集合在一起就像是一束花束似的,
看起來(lái)美極了


在相機(jī)先食的過(guò)程中,
散發(fā)陣陣的檸檬味,
讓Bunny忍不住口水直流,
整個(gè)看起來(lái)好精緻還很有質(zhì)感,
完全就像藝術(shù)品,
真的是顏值當(dāng)?shù)溃摇?/span>


檸檬塔以冷凍保存,
食用前需退冰約5-10分鐘,
可以品嚐檸檬醬滑順柔軟的質(zhì)地


上頭還有檸檬皮絲增添香氣,
一口咬下,
檸檬醬的酸度相當(dāng)?shù)轿唬?br> 入喉順口且覺(jué)得清爽,
還有夾帶著絲絲甜味,
塔皮口感依然酥脆,
退冰後沒(méi)有濕軟的現(xiàn)象,
表現(xiàn)頗有水準(zhǔn),
讓Bunny可以一個(gè)接一個(gè),
真的是很後悔只訂一盒


不過(guò)要貼心提醒一下,
不喜愛(ài)偏酸檸檬塔的朋友可要慎選,
和Bunny一樣喜愛(ài)偏酸的朋友,
花時(shí)間等待的很值得的,
值得推薦~

『資訊揭露:本篇為自費(fèi)文,Bunny自身真實(shí)心得分享』


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