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瑪姬愛(ài)漂亮
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瑪姬愛(ài)漂亮

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 >

02-8969-7592
新北市文化路一段189號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.95
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

【燒肉殿頂級(jí)和牛海鮮燒肉吃到飽-板橋旗艦店】推出只要899元就能品嚐頂級(jí)和牛吃到飽,1399元更能享用日本A5和牛吃到飽,另外還有平價(jià)的499&699二種價(jià)位單點(diǎn)吃到飽,而且只要滿四人一桌即能以99元加購(gòu)麻辣烤魚(yú)的好康!店裡也有酒類和調(diào)酒可加購(gòu)。瑪姬在新春年假最後一天就帶著家人來(lái)板橋燒肉吃到飽收收心,讓春假年假有一個(gè)完美的Ending。

【燒肉殿頂級(jí)和牛海鮮燒肉吃到飽-板橋旗艦店】
地???  址:新北市板橋區(qū)文化路一段189號(hào)
電???  話:02 8969 7592
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~週日12:00-01:00
官方臉書:燒肉殿頂級(jí)和牛海鮮燒肉吃到飽-板橋旗艦店 (內(nèi)有菜單)

【燒肉殿板橋店】是位在板橋火車站附近的文化路上,離板橋車站步行約五分鐘,另外在臺(tái)北東區(qū)也有一家店。門口的裝潢質(zhì)感很好,感覺(jué)是一間高級(jí)的餐廳。

店裡的一樓主要有三間獨(dú)立包廂,人數(shù)及使用規(guī)定請(qǐng)洽店家。

二樓才是開(kāi)放式的用餐區(qū),店裡的座位很多,空間寬廣舒適不擁擠,很適合團(tuán)體聚餐、慶生的場(chǎng)所。

座位的配置上無(wú)論雙人或多人,都有適合的座位,當(dāng)天也有不少的家庭客或是多人朋友的聚會(huì)。

飲料吧臺(tái)提供了各種冷飲,有碳酸飲料也有果汁、奶茶和烏梅汁等,可惜沒(méi)有熱飲,不然會(huì)更好!

冰品是用明治冰淇淋,有六種口味可選擇,吃完燒肉是一定要吃冰淇淋,是一種習(xí)慣。

調(diào)味料則是在每桌都有準(zhǔn)備,有檸檬汁、胡椒鹽、海鹽、黑胡椒和七味粉等常用的香辛料。

來(lái)瞭解一下消費(fèi)方式,吃到飽用餐限時(shí)二小時(shí),另須加數(shù)一成服務(wù)費(fèi)。費(fèi)用有499/699/899/1399共四種價(jià)位,依價(jià)位提供不同等級(jí)的食材,當(dāng)天我發(fā)現(xiàn)很多人都是來(lái)吃和牛的,不少都是選擇899或1399的方案。

我們今天也是選擇1399的方案,來(lái)好好品嚐美食,對(duì)自己好一點(diǎn)。1399方案就是整張菜單的食品都能選擇,是可選擇性最豐富的方案。

1399的方案有包含這張酒單中的八種調(diào)酒免費(fèi)暢飲,其它的酒類也有加價(jià)購(gòu)。(未成年請(qǐng)勿飲酒/請(qǐng)勿酒駕)

紅色是荔枝蔓越莓/黃色是螺絲起子,荔枝蔓越莓喝起來(lái)有著水果的酸甜滋味,螺絲起子則是以柳橙為基底,都是輕酒精型的調(diào)酒,喜歡喝調(diào)酒的朋友不妨可選擇1399的方案,就能把八種調(diào)酒喝到飽啦!(未成年請(qǐng)勿飲酒/請(qǐng)勿酒駕)

牛肉大軍壓境啦!滿滿的都是和牛啊!

左邊是澳洲黑毛和牛阪腱,右邊是澳洲黑毛和牛去骨肩小排

左邊是日本A5黑毛和牛背肩右邊是澳洲黑毛和牛梅花,肉色和油花都非常漂亮,看起來(lái)就很可口。

和牛的肉質(zhì)真的很鮮嫩可口,幾種不同部位的和牛甜味突出,加上炭火燒烤後更香。

日本A5黑毛和牛背肩有著大理石般的油花,油脂豐富香嫩滑口,烤後逼出多餘油脂少了油膩感。

接著海鮮拼盤一次上齊,一看上去有戰(zhàn)車龍蝦、天使紅蝦、肥豬蝦、北海道生食級(jí)干貝、五味鮑魚(yú),這一盤全都是我愛(ài)吃的!!!

第二盤海鮮有三點(diǎn)蟹、澎湖軟絲、奶香大扇貝和大干貝,也是很多人愛(ài)的海鮮種類。

先烤北海道生食干貝、大干貝和五味鮑魚(yú),北海道干貝不用烤太久,但烤過(guò)後鮮嫩香甜很好吃!另外我最愛(ài)的就是鮑魚(yú)啦!以往都是吃火鍋時(shí)吃到,這次用烤的來(lái)吃,更加原汁原味,加了五味醬層次更豐富。

多了奶香味的扇貝去除了腥味,用烤的也很好吃!

天使紅蝦和肥豬蝦烤過(guò)後香氣迷人,撥去蝦殼後把鮮甜有彈性的蝦肉入口非常過(guò)癮。

三點(diǎn)蟹以往也都是吃火鍋時(shí)會(huì)有的食材,現(xiàn)在直接用烤的,烤後肉質(zhì)細(xì)緻鮮甜,喜歡吃蟹的朋友一定大呼過(guò)癮!

戰(zhàn)車龍蝦和澎湖軟絲也下去烤囉!

才吃完吮指回味的蝦蟹後,再來(lái)大快朵頤戰(zhàn)車龍蝦,本身的肉質(zhì)就很紮實(shí)有彈性,沾點(diǎn)胡椒鹽就很好吃!

烤後的澎湖軟絲肉質(zhì)很紮實(shí),彈性極佳但不會(huì)難咬,品質(zhì)新鮮,這讓喜歡吃海鮮的家人也很快將它消滅。

另外也加點(diǎn)了鯛魚(yú)下巴,這個(gè)部位的肉質(zhì)軟嫩細(xì)緻,入口即化啊!

再來(lái)一盤牛肉拼盤,裡面從左到右有牛五花、頂級(jí)雪花牛、美國(guó)無(wú)骨牛和鹽蔥牛舌,可以再來(lái)把牛肉吃得過(guò)癮!

這三種牛肉的品質(zhì)一樣很好,烤得時(shí)候控制好火候才不會(huì)浪費(fèi)好肉質(zhì)哦!

再來(lái)烤我愛(ài)的鹽蔥牛舌,烤牛舌的技巧和其它牛肉的肉片一樣,烤到出血水後再翻面烤一下就是最佳熟度。

加上鹽蔥捲起入口相當(dāng)美味,有彈性的牛舌配上多汁鹽蔥,讓味蕾再次被滿足!

西班牙伊比利豬肉質(zhì)也是香甜可口,且無(wú)豬腥味,是很好的豬肉品質(zhì)。

松阪豬也不能錯(cuò)過(guò),它本身就是很紮實(shí)有彈性的豬肉,烤過(guò)後很香,百吃不膩。

另外也點(diǎn)了其它豬肉來(lái)嚐嚐,這個(gè)部位的肉質(zhì)比較有嚼勁,需要口牙好一點(diǎn)的人來(lái)吃較適合。

味噌豬則是多了味噌的特殊風(fēng)味,也帶來(lái)不同的食感。

宜蘭特選煙燻鴨胸是我大推的一道鴨肉,光看肉本身的色澤就覺(jué)得很新鮮。

烤過(guò)後香氣逼人,嚐在嘴裡口齒留香,讓我回味不己,自然是再加點(diǎn)一份。

宜蘭特選黑胡椒鴨胸也同樣好吃,多了黑胡椒的香氣又更有一層滋味,喜歡鴨肉的朋友二種一定都要點(diǎn),因?yàn)闀?huì)讓人難以決擇!

宜蘭櫻桃鴨腿肉串自然也不想錯(cuò)過(guò),但它烤後吃起來(lái)是比較有嚼勁的,和香軟的鴨胸口感不同,我個(gè)人是比較偏愛(ài)鴨胸肉的部份。

小妞們特別愛(ài)的七里香和我愛(ài)的香滷大腸,是一定不想錯(cuò)過(guò)的,這二種美食尤其是在烤過(guò)後,叫人難以抗拒!

今天剛好四人用餐正好可以加價(jià)99元來(lái)一份麻辣烤魚(yú),因麻辣烤魚(yú)需要料理時(shí)間與烹煮空間,所以只提供坐四人桌客戶加點(diǎn)。

一整隻的烤魚(yú)放滿了數(shù)種中藥材和香辛料,裡面又加了洋蔥、金針菇、花椰菜和蛤蜊,上桌後再持續(xù)加熱讓魚(yú)肉更吸滿香材和湯汁的精華,這道也是會(huì)讓人大開(kāi)胃的一道海鮮美食。

這條魚(yú)的肉質(zhì)鮮嫩不腥,吸收麻辣的湯汁後更加美味,它的辣度適中,連小妞都能吃得很開(kāi)心!

吃完鹹食換甜點(diǎn)上場(chǎng)囉!日式年糕是店裡必嚐的美食,甜點(diǎn)由服務(wù)人員親自幫我們烤,用熟練的方式烤好很快就送到我們面前。嚐了之後被那軟Q的口感又有滿滿花生香和適度的甜味著迷,大家都想再多吃一塊呢!

烤冰則每人限吃一塊,外層用吐司包著冰淇淋,在炭火上略烤過(guò)後外熱內(nèi)冷,有著冰火五重天的口感。

最後!最後!還是不能忘了吃明治冰淇淋啦!沒(méi)吃我可不行,一口氣拿了紅豆牛奶、咖啡、黑芝麻和香草四種口味,每一種都嚐嚐吃個(gè)過(guò)癮!

最後分享燒肉殿優(yōu)惠感謝祭滿千折百??優(yōu)惠感謝祭時(shí)間:2/16-3/31,可多加利用這段優(yōu)惠去大快朵頤吧!

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瑪姬的饗樂(lè)圈圈◎新娘秘書綠茵Maggie