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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 桃園區(qū)

造訪商家: 阿莊麵線
03-375 5069
桃園市桃園區(qū)桃鶯路357-1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.60
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
5.00
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會(huì)知道這家才開(kāi)不到一年的超澎派麵線
是從蚵仔麵線神教裡面發(fā)現(xiàn)的
看到別的教友發(fā)的照片後,第一直覺(jué)就是衝一波
就抓了個(gè)空檔,揪了胡太跟阿金
三個(gè)女生就這樣傻傻的衝了過(guò)去

章節(jié)連結(jié)

桃園區(qū)-阿莊麵線

03-375 5069
桃園市桃園區(qū)桃鶯路357-1號(hào) (點(diǎn)選這裡開(kāi)始導(dǎo)航)
06:30-13:30? 17:00-20:00
週日公休
停車(chē)資訊 :?附近全聯(lián)有付費(fèi)停車(chē)場(chǎng)

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阿莊麵線的位置其實(shí)算好找
他就桃鶯路的利百代文創(chuàng)館附近
桃鶯路跟大誠(chéng)路交叉路口的大樓店面這邊
離龜山工業(yè)區(qū)也相當(dāng)近
所以早餐時(shí)段真的也蠻多人來(lái)買(mǎi)的
美食導(dǎo)航帶你走,讓芽月帶你吃

價(jià)格給大家參考一下
價(jià)格都不貴,想要單點(diǎn)也是可以的啦


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想省點(diǎn)錢(qián)的話,可以選擇套餐
價(jià)格會(huì)比較漂亮一點(diǎn)

涼拌豆干? ?30元

我真的覺(jué)得老板娘亂賣(mài)耶
這樣30元份量還蠻多的
而且這個(gè)是老板娘自己做的豆干,味道跟外面不大一樣
為什麼呢?!!


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跟老板娘邊吃邊聊才知道,老板娘是越南人
因?yàn)閬?lái)臺(tái)灣,才開(kāi)始賣(mài)起大腸麵線
這個(gè)涼拌豆干就是她自己改良的,吃起來(lái)微辣但是清爽又涮嘴
連不愛(ài)吃豆干的胡太都一口接著一口,非常好吃

這樣套餐價(jià)一百塊
我是點(diǎn)綜合大小腸麵線再配一杯冰糖銀耳蓮子湯
這樣套餐100元~很可以耶
基本上就是任選65元的大份麵線再配上一杯蓮子湯啦

冰糖銀耳蓮子湯? ?40元

這個(gè)非常好喝,也是老板娘自己熬煮的
老板娘就笑著說(shuō),因?yàn)樽约合矚g喝啊,所以就自己煮來(lái)賣(mài)
裡面看到很多東西都是老板娘自己做的哦~

這有讓我們驚艷到
這一杯銀耳蓮子湯
裡面滿滿的白木耳,還有枸杞.紅棗,甚至百合片都有
這樣只賣(mài)40元,真的覺(jué)得老板娘亂亂賣(mài)

單點(diǎn)蚵仔? ? ?一份/70元

我就蚵仔控啊,所以我一定會(huì)點(diǎn)蚵仔來(lái)吃
而且我等一下要拚到我的麵線裡面啊
老板娘一直跟我說(shuō),你的麵線會(huì)擺不下去啦


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綜合大腸頭麵線? ?大碗? ?65元

胡太愛(ài)吃大腸頭,所以就直接點(diǎn)了大腸頭+蚵仔的搭配
那個(gè)大腸切的很厚好嗎~~
看了就很爽

大腸頭麵線? ?小碗? ?55元

妍吃的不多,直接就點(diǎn)了小碗來(lái)吃
是說(shuō),小碗的份量也不少,讓一個(gè)少女吃了2/3碗之後就直接棄械投降
看看那個(gè)大腸頭切面,你們會(huì)不會(huì)覺(jué)得老板娘給的料很實(shí)在
超厚耶~~那個(gè)奇摩子超爽

而且他們家的大腸頭跟小腸都煮的很透軟
非常好咀嚼,不會(huì)像在吃橡皮筋似的
更帶點(diǎn)淡淡香茅香氣
你很難想像,一個(gè)越南女孩怎麼會(huì)來(lái)賣(mài)臺(tái)灣的小吃
還做的很好吃!!!
這真的很威

綜合大小腸麵線? ?大碗/ 65元

我點(diǎn)的大腸+小腸綜合版
這樣65元很可以
那個(gè)料給好多哦

綜合大小腸麵線? +蚵仔? ?135元

然後我就把單點(diǎn)的蚵仔全部都放上去了…
獲得三寶麵線一枚
然後它真的很大碗,我吃的很撐


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他們家的麵線還蠻好吃的
不算是薄芡,但也不會(huì)厚重到糾結(jié)成一團(tuán)
每一口都很有感覺(jué)
但我覺(jué)得湯頭比較淡了一點(diǎn)

所以我加了辣椒
這個(gè)是老板娘自己炒的朝天椒辣椒
吃不了很辣的我,加了幾滴就辣的哇哇大叫
但是,加了辣椒之後,非常好吃,那個(gè)麵線的湯頭就提升了
而且這辣椒的後勁很強(qiáng)
我吃了之後整個(gè)大噴汗,慎之!!

蚵仔是有包了薄粉下去,所以口感上自然就沒(méi)有那麼愛(ài)
再加上現(xiàn)在不是蚵仔產(chǎn)季,就沒(méi)那麼大概
但鮮味是夠的
這一碗我吃的相當(dāng)盡興
更敬佩老板娘,一個(gè)越南人可以把咱們的臺(tái)灣小吃給做的那麼好吃
我覺(jué)得非常不簡(jiǎn)單
而且也很好聊
推薦給各位教友試試!!

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