大家應該知道新店光明街可以說是美食一條街
這裡賣各式各樣的美食,從小吃、火鍋、早餐、熱炒,通通都有
而且價格也非常的親民,只要銅板價格,就可以讓你飽餐一頓
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以前我遊碧潭都只會吃碧潭附近的美食,很少走到光明街這裡
後來是到光明街辦事情,才發現光明街的美食真的是多樣化,還是多多比較勒!!
而且光明街的美物,真的有比碧潭附近的美食好吃許多,價格也比較便宜
大家應該也知道碧潭有些餐廳價格貴,東西就SOSO,感覺就沒有值這個價錢
每次沒有花到等值的食物,就會覺得自己是冤大頭>"<
這間麵店我吃過兩次,味到蠻古早味的,價格也很實在
每到用餐時間都是人潮滿滿,要吃還要避開尖峰時間才有位子坐
光明古早味麵店
地址:新北市新店區光明街63號
營業時間:早上10點半~晚上9點半(週二公休)
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我點的是切仔米粉,以前我要是點米粉,饅頭阿嬤一直會碎碎念,說常吃你粉會不好消化
但是美食當前你怎麼會想那麼多勒!!都會說吃了再說XD
店家的米粉真的是很細,感覺一入口一吞就不見了,連咬都不用咬就滑進了胃了面
湯頭真的是出乎我意料中的好喝,原本看似平淡的切在米粉,湯頭才是重頭戲
不油不膩的湯頭,帶點淡淡的鹹味,把這碗切仔米粉風味更在提升了
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我家爸爸是牛肉麵控,這碗牛肉麵算是隱藏版,菜單上是看不到的,只有在店家的牆壁上才看的見
紅燒牛肉麵算是很一般的口味,麵條吃起來很Q,牛肉也算大塊,筋的部分還算好咬,不會咬不動
牛肉麵的湯頭喝起來不會死鹹,這碗牛肉麵整體感還算不錯吃
我還偷偷的瞄了隔壁桌,幾乎是桌桌必點,晚來了還吃不到,因為牛肉麵都賣光光了XD
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青菜我點了地瓜葉,地瓜葉算蠻嫩的,吃起來不會刮刮的
我超討厭吃到刮刮的地瓜葉,因為很難入口,感覺很像在吃草一樣@@
其實有用心在選菜的店家就是不一樣,會給顧客最好吃最新鮮的食材,這樣才能留住老饕的胃
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對了!!來小吃店一定必點的就是滷味了,店家的滷味都是滷上好幾個小時,才能把這些食材滷的黑金又發亮
而且要滷的顏色漂亮,但是味道不死鹹,真的是要把火侯控制的非常的好,所以很費時又費工
小菜我點了豬血糕、甜不辣、豆干、滷蛋、肝連,這些幾乎我去小吃店必點菜之一
每次我到了小吃店,沒有點小菜來吃,總是會覺得渾身不對勁,沒有點配菜來吃,總是覺得少一味
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菜單
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小吃店還可以吹冷氣,真的是一件很舒服的事情XD
店裡的座位不多,所以一下下都客滿了,有時候還要跟別人併桌一起吃飯
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有來新店碧潭這裡遊玩時,不妨來光明街尋找美食,保證會讓你滿意
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