位於永和樂(lè)華夜市附近的#五草車中華麵食館，網(wǎng)友號(hào)稱永和版的鼎泰豐，用餐環(huán)境蠻寬敞，平日晚上去用餐等一下子就可以入座了，價(jià)格比鼎泰豐便宜一些，餐點(diǎn)方面吃起來(lái)還不錯(cuò)，上菜也不會(huì)等太久，不過(guò)服務(wù)品質(zhì)就差了一些，熱茶喝完服務(wù)員不會(huì)主動(dòng)幫客人倒茶，但因?yàn)樗麄儾皇辗?wù)費(fèi)，我覺得算蠻合理的，整體會(huì)是想回訪的餐廳
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小籠包皮薄汁多，我覺得還不錯(cuò)，目前心中排名是鼎泰豐＞明月湯包餐館＞五草車中華麵食館
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醬汁的紅油及醋比例條配很恰當(dāng)，裡面的蝦肉與絞肉是包裹再一起的，吃不到完整的一隻蝦的感覺，醬汁與抄手融合得很完美，整體蠻好吃的
排骨醃製的很香，比手掌還大，厚度也蠻厚的，蛋炒飯粒粒分明，真的跟鼎泰豐蠻像的
茄子不會(huì)很軟爛還有脆度口感，中間包了豬絞肉，主要的調(diào)味是醬油及豪油的味道，我覺得蠻不錯(cuò)的
元盅雞湯裡面有大概３、４的肉，湯只有用薑去燉煮的感覺，整體蠻清淡，一碗１９０我覺得有點(diǎn)貴
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???愛食記
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營(yíng)業(yè)時(shí)間: 11:00–14:00、17:00–21:00 (假日全天候供應(yīng))
聯(lián)絡(luò)方式:?02-2920-5332
網(wǎng)站:?https://www.facebook.com/100403963374806
地址:?234新北市永和區(qū)永和路一段46號(hào)
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