臺(tái)北帝王蟹吃到飽必推薦餐廳！

帝王蟹鮮甜無(wú)藥水味，上桌速度又很快，根本不怕你吃！

這間『品火鍋-臺(tái)北帝王蟹火鍋吃到飽』一直是我想要來(lái)吃的一間餐廳，趁這次幫Dong過(guò)生日的時(shí)候，來(lái)吃看看

聽(tīng)說(shuō)這間提供的帝王蟹品質(zhì)非常不錯(cuò)，加上還有肉質(zhì)不錯(cuò)的肉品可以狂點(diǎn)

但價(jià)位就是比較貴一點(diǎn)，不過(guò)為了慶生，就算荷包縮水了也是要吃啦！

關(guān)於價(jià)位

大人→$1450(需加收10%服務(wù)費(fèi))

4~7歲→$100｜8~12歲→$400

其他規(guī)定：

※付款方式：現(xiàn)金，無(wú)刷卡，需加收服務(wù)費(fèi)10%。

※顧客自帶酒類酌收開(kāi)瓶費(fèi)兩百元用餐時(shí)間為兩小時(shí)

※為共鍋餐廳，訂位須為2位以上成人。

餐前菜－鮭魚(yú)及干貝握壽司

餐前菜會(huì)提供「大鮮蚵」、「甜蝦及干貝沙西米」、「鮭魚(yú)及干貝握壽司」這三道菜色

除了甜蝦及干貝沙西米外，都可以持續(xù)續(xù)點(diǎn)，喜歡吃鮮蚵跟干貝的朋友，可以多點(diǎn)一點(diǎn)來(lái)吃

這個(gè)干貝真的是超級(jí)鮮甜，應(yīng)該是生食級(jí)等級(jí)的干貝

上餐前，店家有先在干貝上稍微炙燒，這樣更能提升干貝的甜味

要不是後面要留胃嗑爽帝王蟹，要不然我應(yīng)該會(huì)吃超級(jí)多的

餐前菜－甜蝦及干貝沙西米

這個(gè)甜蝦及干貝沙西米一桌只會(huì)提供一份，不得再加點(diǎn)

這個(gè)干貝跟剛剛的干貝壽司一樣都是生食級(jí)的！

肉質(zhì)非常Ｑ軟，還有那干貝甜味真的讓人好喜歡，可惜只有一份

甜蝦的部分肉質(zhì)也是緊實(shí)Ｑ彈，入口後只有甜味，蝦子的腥味沒(méi)那麼重

餐前菜－大鮮蚵

這個(gè)鮮蚵還蠻大顆的，搭配帶有酸酸甜甜加上芥末的綠醬

吃起來(lái)不會(huì)有讓人覺(jué)得可怕的腥味，就連以前不敢吃這種食材的我

也覺(jué)得很好吃，如果喜歡吃的話，也是可以續(xù)點(diǎn)的喔

除了餐前菜之外，也會(huì)提供基本的蔬菜盤(pán)

提供香菇，玉米，玉米筍，大白菜等新鮮蔬食，搭配店內(nèi)提供的高湯來(lái)吃

大白菜吃起來(lái)格外的更顯甜味，煮爛一點(diǎn)會(huì)更好吃

海鮮基本盤(pán)

這個(gè)海鮮基本盤(pán)一上桌，我看到滿滿的干貝整個(gè)好興奮阿??！

除了干貝外還有鮮蚵、小卷、蛤蜊、天使紅蝦這幾樣

每一個(gè)食材看起來(lái)都非常的新鮮，尤其是天使紅蝦很大隻，腥味也沒(méi)有好市多賣(mài)的天使紅蝦這麼的重

帝王蟹盤(pán)

臺(tái)北品火鍋提供的帝王蟹是選用智利的帝王蟹，不知道跟日本的帝王蟹吃起來(lái)差異在哪

但這個(gè)帝王蟹的蟹螯、關(guān)節(jié)、中段蟹腳每個(gè)部位蟹肉都超多的！

而且店家很貼心的在提供給客戶前，就已經(jīng)有先處裡過(guò)蟹殼了，煮完後只要稍微使用工具就能輕易的把蟹肉給挖出來(lái)

這個(gè)蟹肉真的是很新鮮阿！因?yàn)楹苄迈r所以可以很方便的將蟹肉撥離蟹殼

每一塊蟹肉肉質(zhì)都很紮實(shí)，咬起來(lái)特別的爽！

重點(diǎn)是每一塊蟹肉鮮味爆棚，吃起來(lái)也沒(méi)什麼阿摩尼亞的味道

肉質(zhì)非常的鮮甜，一盤(pán)一下就吃完了XD

後續(xù)我們又加點(diǎn)了好幾盤(pán)，每次上桌的份量都蠻多的，但越吃到後面就會(huì)減少一些

因?yàn)槲姨珢?ài)吃干貝了，所以干貝吃完就繼續(xù)丟去火鍋裡慢慢煮，煮完後的干貝吃起來(lái)也是超讚的

這個(gè)帝王蟹在下鍋前，店員有告知只要在高湯滾沸的時(shí)候，丟下去煮約5分鐘就可以撈起了

比起燒烤吃帝王蟹來(lái)說(shuō)，煮熟的時(shí)間更短！因?yàn)槌缘弁跣愤€得花點(diǎn)時(shí)間將蟹肉挖出來(lái)

如果真的要吃帝王蟹吃到飽，除非有專人幫你烤之外，還是吃火鍋會(huì)比較爽

因?yàn)榛旧铣酝暌槐P(pán)的時(shí)候，下一盤(pán)又煮好了，無(wú)接縫吃蟹就是爽拉

超猛肉品吃到飽

品火鍋除了提供帝王蟹以及海鮮之外，還有提供牛舌，美國(guó)安格斯牛小排，美國(guó)沙朗牛、紐西蘭小羔羊，西班牙伊比利豬等等肉品可以吃到飽

如果愛(ài)吃牛舌的朋友，來(lái)這間吃一定超爽Der

這個(gè)牛舌只要下鍋稍微煮個(gè)2分鐘就可以撈起來(lái)，這樣的肉質(zhì)吃起來(lái)Q嫩多汁，不會(huì)煮到老柴

是最適合吃牛舌的熟度

美國(guó)安格斯牛小排

如果帝王蟹吃到稍微膩口時(shí)，可選擇涮幾片這個(gè)美國(guó)安格斯牛小排來(lái)吃

這個(gè)牛小排肉質(zhì)超的超軟嫩，油花跟肉的分配非常的平均，不會(huì)有油脂過(guò)膩的困擾

這牛小排的香氣非常濃郁，後來(lái)也是點(diǎn)了不少盤(pán)

這個(gè)美國(guó)沙朗牛肉質(zhì)也是不惶多讓的好

沙朗牛的部位油花比較多，煮完後吃起來(lái)口感比較軟嫩一些

但因?yàn)橛椭^多，牛肉的香氣更加的濃郁

因?yàn)槲覀冎幌矚g吃牛，主要還是要把胃留給帝王蟹

所以沒(méi)有辦法介紹小羔羊跟伊比利豬>

餐後甜品-豆花

這碗黑糖豆花黑糖味很重，我很喜歡！但味道有點(diǎn)偏甜，最後只有吃一碗

黑糖豆花也是可以續(xù)點(diǎn)的哦

這間臺(tái)北帝王蟹吃到飽餐廳除了難訂位外，其他幾乎是沒(méi)啥缺點(diǎn)拉～

訂位電話雖然有留兩個(gè)號(hào)碼，但很常都會(huì)不接電話，這讓當(dāng)初訂位的WILLIAM感到非常困擾

重點(diǎn)是店家根本不怕你吃垮，只怕你吃不下而已 (汗

如果愛(ài)吃帝王蟹的朋友，可以來(lái)這間哦哦

品火鍋帝王蟹鍋物

營(yíng)業(yè)時(shí)間：

周一至周五下午3:00-凌晨12:00/

周六、日中午11:30-凌晨12:00，六日全日無(wú)休

電話：(02)2541-1563 / 0968-472-888

住址：臺(tái)北市新生北路一段152號(hào)(位於捷運(yùn)中山站與松江南京站中間)

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