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嗨，我是熊寶小榆，你今天過的好嗎?
好久沒有吃日式豬排飯了，聖誕節(jié)的時候，就特別指定要來吃個豬排~
想了一下，找了一家在竹北光明一路上的豬排店，已經(jīng)有十多年的歷史了。
這家”芝麻柚子豬排專賣店“之前是在文田街上，最近搬到光明一路，附近更好停車了(有大型收費(fèi)停車場)。
來用餐的時後稍微走路一下，就抵達(dá)餐廳了，蠻適合全家大小一起來用餐，餐點(diǎn)和氣氛都很溫馨。
那就跟著熊寶小榆的文章，一起來看看今天吃了那些美食吧，Let’s go~
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??章節(jié)連結(jié)
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一、店鋪環(huán)境介紹。
↓很日系風(fēng)的芝麻柚子，這家主打一人一份的豬排套餐，很適合全家人來用餐。
因為是臨時想到要吃豬排飯的，當(dāng)天來用餐沒有特別預(yù)約，有稍微等待一下。
還好一樓有一個等待區(qū)，天氣很冷可以稍微先在室內(nèi)坐一下，不怕吹冷風(fēng)。
一樓和二樓都有用餐的空間，整體來說座位區(qū)也很寬敞，燈光也很明亮。
↓二樓的用餐空間很大，基本上都是四個人的座位區(qū)。
也有部分位置是兩人的座位，裝潢挺有日系的風(fēng)格。
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二、餐點(diǎn)品嚐心得。
↓入桌之後，服務(wù)人員將幫忙送上熱茶，如果喝完也加水也OK。
另外還有沙拉專用的小盤子，等等方便分享盛裝新鮮的高麗菜絲。
點(diǎn)好餐後，需要稍微等待一下，餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的~
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■ 新鮮高麗菜絲。
↓來吃日式豬排飯的時候，最讓人期待的就是滿滿的高麗菜絲。
這個清脆的高麗菜絲加上柚子醋、胡麻醬，真的是太可口開胃了，也很營養(yǎng)均衡。
菜吃完還可以續(xù)菜，搭配熱騰騰的五穀紫米飯、越光米飯一起吃，可以一次扒掉好幾碗飯。
柚子醋、胡麻醬兩種都是高麗菜絲最佳搭配，酸酸甜甜的柚子醋，還有濃郁花生味道的胡麻醬，我都喜歡。
↓接下來趁著空檔，來磨一下今天要用到的白芝麻~
這個白芝麻磨好之後，要加上鹹鹹香香的豬排醬，讓豬排吃起來格外的香唷。
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■?蔥花里肌豬排套餐 370元。
↓滿滿的綠色蔥花，還有新鮮清爽的白蘿蔔泥，和酥脆的豬排搭起來最適合。
有新鮮的蔬菜來增添風(fēng)味，不僅讓豬排飯吃起來不膩口，還更有層次感耶。
淋上一點(diǎn)檸檬汁，增加一點(diǎn)水果的果香，讓這道豬排飯吃起來更可口。
↓ 看一下這里肌肉的斷面照，肉質(zhì)細(xì)緻厚實，一點(diǎn)也不乾不柴。
火候掌握的很剛好，讓豬排吃起來多汁鮮嫩，搭配越光米飯?zhí)贸粤恕?/p>
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■ 野菜腰內(nèi)豬排套餐 350元。
↓這款的主餐有兩種組合，多汁厚實的腰內(nèi)豬排，再搭配豬排野菜卷的組合。
熊寶小榆好喜歡腰內(nèi)豬排的口感，吃起來比較肥嫩，而且油花比較多，比較適合我的口味。
豬排野菜卷則是中間會有高麗菜和起司，蠻像關(guān)東煮那種高麗菜卷的口感~個人覺得純?nèi)獾呢i排會更得我心。
↓看起來非常漂亮的朱排套餐，炸物一點(diǎn)也不油膩。
外皮是金黃色光澤的酥脆麵衣，內(nèi)餡多汁不柴，沾上芝麻豬排醬，鹹鹹香香好下飯。
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■ 小菜。
↓日式豬排套餐都有附上小菜三品，這三款都蠻普通的~沒有很喜歡XD
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■ 味噌湯。
↓味噌的味道很濃郁，裏頭有海帶和嫩豆腐，喝完還可以續(xù)湯唷。
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■ 越光米飯&五穀紫米飯。
↓不得不說芝麻柚子的白飯都超級好吃的，而且還有兩種不同的米食可以選。
個人最喜歡紫米，吃起來Q彈有嚼勁；越光米也是粒粒分明，飽滿的米粒，真好吃。
今天吃完一碗白飯，又再續(xù)了一次，果然豬排飯還是要搭配米飯，吃起來最香了。
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■ 熱抹茶&蜂蜜檸檬。
↓飲料的部分就比較平常，味道不會太重，搭配豬排飯很剛好。
個人偏愛熱抹茶多一點(diǎn)，喝起來茶香味十足，甜甜的不會太苦澀唷。
蜂蜜檸檬則是稍微清爽一點(diǎn)了，但是不會太酸，是小朋友也可以喝的飲品。
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■ 飯後甜點(diǎn)。
↓最後是套餐附的甜點(diǎn)，左邊是牛奶奶酪、右邊是黑糖芒果布丁。
奶酪太好吃了，牛奶奶香味十足，搭配玉米脆片，讓人彷彿回到小時候吃點(diǎn)心的時光呀。
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↓今天平安夜吃的豬排飯還不錯吃，特別是這麼冷的天氣過來用餐，
真的會讓人一總好幸福的感覺呀，偶爾平日的晚餐吃好一點(diǎn)慶祝一下，也很不錯呢。
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三、菜單介紹。
↓芝麻柚子的詳細(xì)菜單可參考以下，套餐均附生菜、味噌湯、越光米、甜點(diǎn)。
主打一人一份的日式豬排套餐，也有提供平日限定的商業(yè)午餐，適合小資族朋友來用餐唷。
↓有圖片可參考的日式豬排套餐菜色。
↓嚴(yán)選黑豚豬排套餐&雞腿排&蝦排&鮭魚排&兒童餐。
↓特價商業(yè)午餐每份290元(週一到週五午間時段提供) & 外帶豬排便當(dāng)菜色。
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四、整體心得。
↓今天在竹北芝麻柚子用餐，整體感覺還不錯，而且吃得好飽足唷。
主餐豬排的品質(zhì)很不錯，而且還有生菜、味噌湯、越光米可以續(xù)，CP值蠻高的。
其中最喜歡腰內(nèi)豬排的肉質(zhì)，肥嫩的油花吃起來好多汁，分享給大家參考。
平日午餐有商業(yè)午餐可以選擇，下次哪天平日不用上班，可以來吃看看!!!
那以上就是今天的用餐心得啦，我們下篇美食文章再見囉，掰掰一
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五、店舖資訊。
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【店鋪資訊】
店名： 芝麻柚子豬排專賣店
地址：新竹縣竹北市光明一路490號
電話：03-558-7360
營業(yè)時間：11:10~14:00、17:10~21:10
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