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靜香EAT
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靜香EAT

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

造訪商家: 金展快餐
臺中市西屯區文華路127巷23號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

每個人心中一定都會有一家便當店最吸引你,在逢甲來說我的首選就是這家

逢甲很多便當店我都吃過,以主食的表現來說,"金展快餐" 的肉我最喜歡

我自己特別喜歡滷排、薑絲肉片和雞排,每次去都從這三種挑

印象中很久以前還有黑胡椒肉片,其實那才是我的NO.1

不只有吸附濃郁黑胡椒香氣的肉片,拌炒過洋蔥的醬更是我最愛拌飯的醬汁((又想念了~

雖然現在跟以前相比,已經沒有誇張的排隊人龍,但用餐期間人潮依舊絡繹不絕

除了餐點之外,老闆娘的熱情也是吸引我再回訪的原因之一

去幾次闆娘就把顧客的長相記住,每次都能聊上幾句感覺非常親切

這是目前的便當品項,每個口味都是附三道自選配菜

因為每天準備的食材有限,特別是東山雞腿是限量的,太晚去可是吃不到喔

我吃過一次東山雞腿,還是比不過我喜歡的幾款,但認真說雞腿是真的滿大支

有時候去剛好雞排賣完,如果不趕時間的朋友可以稍微等一下,裡面的廚房會立刻下鍋炸並出餐

三種附菜就是從每天提供的8種裡面去挑選

8種選擇還不少,這也是金展吸引我的其中一個原因

因為逢甲有些便當店是固定配好,或是配菜只有3.4種可以挑掉一種

而且他們家的青菜不會油膩膩或太重口味,是吃起來相當清爽的配菜

金展也有提供免費的飲料和湯讓顧客享用

內用的座位數不算多,所以有時候看到沒位置就會直接外帶

因為不管內用還是外帶都是用餐盒,沒有提供環保餐具,所以不管內用外帶我都會自備

久了店家就習慣了,甚至看我的餐盒大,阿姨還幫我加飯,每次吃完都太飽

但這次還順便幫弟弟送一份去上班的地方,所以我就拍他的代表,畢竟保鮮盒裝起來沒那麼整齊

魯肉排餐 $75

魯排我們家最常買的口味,特別是我弟都指名要吃這一味

飯量和配菜都給不少,吃完真的很飽足!!

魯排其實就是把炸肉排放到店家特製滷汁裡面,讓麵衣和肉吸附滷汁的做法

雖然又是炸又是滷,但是吃起來其實一點都不油膩

滷汁鹹鹹甜甜的不會太厚重,所以肉排吸附滷汁後不僅大大增加濕潤度,香氣也更出色

雖然肉不算很厚實,但是搭配上微濕軟的麵衣口感真的很棒

對於肉控來說可能沒吃到厚實豬排不夠過癮,那可能吃雞排肉比較厚實些

配菜滿新鮮好吃,而且底部殘留的菜汁不會太多,便當吃到後面不會油膩膩

這款飯會加上魯排的魯汁,如果不喜歡加醬的飯記得提早說

我自己是滿愛淋滷汁的飯,味道更香也更濕潤

不會吃到後面覺得乾,更好下嚥!

但我難有覺得店家的飯不夠粒粒分明,稍微偏濕些! 可能要看大家自己的感受囉

這是我自己滿喜歡的一家便當店,推薦給逢甲的朋友或是來逛逢甲的人試試

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金展快餐

地址:臺中市西屯區文華路127巷23號

電話?: 04-2451-5058

營業時間:11:00~14:00, 17:00~20:000 (週六日公休)