讓你一秒來到日本氛圍裡的咖啡廳！苗栗頭份自強路上新開幕日式風「日3咖啡焙煎所」，舒適的用餐空間，還有日式榻榻米座位區，也有提供插座。「日3咖啡焙煎所」有別於一般咖啡廳，除了販售手沖咖啡、拿鐵之外，比較有特色的就是以日本抹茶、櫻花調和的咖啡、茶飲系列等等，咖啡整體價格走平價路線，喜愛「日3咖啡焙煎所」的朋友，現場也有自家烘焙咖啡豆可以選購！甜點部分更是以日式上生和菓子、日式水信玄餅為主，還有法式鹹餅、可麗露等等選擇。
剛試營運的「日3咖啡焙煎所」位於頭份自強路上，就在頭份中油直營加油站旁，前身是一間麵店。「日3咖啡」在裝潢期間就讓我期待，那時候看到木質店外觀就覺得是一間走日式的小店，沒想到真的是！
內用空間相當寬敞舒適，很溫馨的日式風裝潢與擺飾，部分雙人桌皆有提供免費插座，讓筆電族多一個新選擇啦！
門口旁這個榻榻米座位區肯定會是之後熱門的座位區，在人來人往的道路旁享用著下午茶，看著車來車往經過格外愜意，店裡放著好聽的日文歌曲，與三五好友在這裡聊聊近況真是一大享受！
這一區是四人沙發座位區，整間店約可坐滿17人，還有幾個高腳座位區、吧檯座位區。
甜點櫃主要提供日式上生和菓子，每一款看起來都好精緻，真的有一秒讓你來到日本咖啡廳的感覺。
還有日本汽水
一入座，老闆就親切送上水給我們了。裏頭竟還有可食用的鹽醃櫻花，真的讓你彷彿來到日本了XD
▲日3咖啡焙煎所菜單MENU
當天只見老闆一人忙碌，所以若是有等候請見諒啦！還好當天只有我們一桌客人XD 跟老闆也能好好大聊特聊～因為我們都是在頭份生長的鄉親哈哈哈
．日3經典咖啡拿鐵 $100
．日本粉櫻咖啡拿鐵 $120
．日式上生和菓子 $請洽櫃檯
．法國巧克力可麗露 $50
喝起來順口好喝的百元咖啡拿鐵哪裡找？「日3咖啡」就喝得到啦！菜單上的咖啡拿鐵有多種口味選擇，「日3經典咖啡拿鐵」是以中深焙的精品莊園咖啡豆萃取的咖啡原液，有堅果、焦糖、巧克力香氣，還有微微酒香。
再來是那美美漸層的「日本粉櫻咖啡拿鐵」，要點冰的才會有漸層唷！均勻攪拌後，入口能同時感受到咖啡的香醇濃郁，還有清新馥郁的櫻花香，相當順口好喝～
再來甜點部分，個人不大敢吃和菓子，所以就沒有試試了，不過它的外型真的非常精緻吸引，感覺搭配茶飲會更合適。
再來的「法國巧克力可麗露」，老實說個人沒有很喜歡，是直接購買法國引進的可麗露，感覺是好市多有在賣的XD不走外酥路線，是柔軟彈牙的口感，嘴裡還保有巧克力的香氣。下次若再訪，想試試店家自製的日本水信玄餅，還有進口的法國鹹餅！
老闆額外招待的手沖咖啡，比較特別的是他給我兩種不同尺寸大小、形狀、厚薄度、材質的杯子，是因為這樣能讓你品嚐咖啡的感受更不一樣，對於香氣或是風味可能有加分、減分的效果，蠻特別的體驗，對於平時很少喝手沖咖啡的我來說，又長知識了呢！
?店家地址：苗栗縣頭份市自強路6號(鄰近中油加油站)營業時間：10:00-21:00 ※週日公休電話專線：037-598598
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