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2023-02-23更正.蘆洲店已改為? ?三重好吃牛排丼飯-牛丁次郎坊三重支店,三重大智街美食,捷運(yùn)三重國(guó)小站好吃丼飯,雞白湯、飲料、霜淇淋吃到飽自強(qiáng)路商圈平價(jià)日式料理(牛丁次郎坊菜單三重) - emily愛玩美?
蘆洲民族路商圈因位於捷運(yùn)徐匯中學(xué)站、三民高中站中間且有多路公車經(jīng)過(guò),很多蘆洲人會(huì)相約到附近餐廳用餐。最近被許多媒體報(bào)導(dǎo)的牛丁次郎坊也進(jìn)駐蘆洲了!牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x蘆洲支店就位在熱鬧的民族路上,餐點(diǎn)選擇多元,價(jià)格便宜,1、2百元起就能享用到以Choice、Prime等級(jí)原塊美牛現(xiàn)烤製作的日式燒肉丼飯和烤牛排定食,還有雞白和冬瓜檸檬免費(fèi)喝到飽。牛丁次郎坊蘆洲支店雖然主打牛肉,但也提供黑豚丼、叉燒丼、雞腿丼之類的餐點(diǎn)且都很好吃,除了各種丼飯外,還有拉麵、日式炸物、小菜、手作菓子,甚至還能點(diǎn)啤酒或果汁來(lái)喝,充滿日式氛圍的用餐空間乾淨(jìng)又溫馨,一個(gè)人吃很自在、一群人吃很歡樂,是CP值超高的蘆洲日式餐廳。?
(貼心提醒:未成年請(qǐng)勿飲酒、酒後不開車)?
牛丁次郎坊蘆洲支店,高CP值蘆洲好吃丼飯,超浮誇燒肉、烤牛排丼飯,肉肉控必吃的蘆洲平價(jià)日式丼飯餐廳(牛丁次郎坊菜單蘆洲) - emily愛玩美
位於新北市蘆洲區(qū)民族路168號(hào)的牛丁次郎坊蘆洲支店就在World Gym世界健身俱樂部蘆洲店附近,從中和新蘆線捷運(yùn)徐匯中學(xué)站、三民高中站走過(guò)來(lái)都只要10分鐘左右,旁邊也有221、F312、橘17、橘18…等多路公車經(jīng)過(guò)的「玉清宮」站牌,除了路邊停車格外,蘆洲鷺江停車場(chǎng)也在5分鐘可達(dá)的腳程內(nèi),交通十分方便。?
牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼創(chuàng)始店開在彰化,幾個(gè)年輕人為了夢(mèng)想,便開設(shè)了這間專賣日本直火燒肉丼及烤牛排定食專門所,因堅(jiān)持以平實(shí)的價(jià)格給大眾最高品質(zhì)的肉品、被眾多媒體報(bào)導(dǎo)而爆紅,之後便陸續(xù)在全臺(tái)開了好幾家分店,而且即使開在物價(jià)高漲的雙北地區(qū),餐點(diǎn)還是維持中南部的親民價(jià)格、沒有漲價(jià),就希望能造福北部的朋友。?
牛丁次郎坊蘆洲支店的門外有設(shè)置候位區(qū)、門口有貼出列有主打商品的大幅菜單。
牛丁次郎坊牛肉選用美國(guó)CAB認(rèn)證安格斯黑牛、Prime等級(jí)牛肉及澳洲草飼牛,豬肉的部分則是,使用臺(tái)灣A級(jí)無(wú)毒豬,用的肉品都有清楚的標(biāo)示出來(lái)源。?
牛丁次郎坊蘆洲支店以黑色為主的裝潢感覺很時(shí)尚,現(xiàn)代感十足的輕工業(yè)風(fēng)格搭配木質(zhì)桌椅和溫暖的燈光,也讓整個(gè)空間感覺很放鬆。?
牛丁次郎坊蘆洲支店裡面的用餐區(qū)不算大,但桌距及動(dòng)線規(guī)劃得不錯(cuò),有四人座位及兩人座位,因?yàn)樽粩?shù)有限,所以店內(nèi)用餐限時(shí)90分鐘喔!?
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懸掛著綠色植栽的吧臺(tái)搭配有牛隻造型及英文的霓虹燈,感覺很有異國(guó)牛排館的迷人風(fēng)情。?
裡面的餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤,透過(guò)半開放式的吧臺(tái)能看到廚師在烤盤上被炙燒肉肉的畫面,裡面的排煙系統(tǒng)不錯(cuò),所以用餐區(qū)沒有油膩膩或?yàn)吢鴿鉂鉄疚兜母杏X。?
這是牛丁次郎坊菜單。
牛丁次郎坊有提供九款丼飯,以肉類的丼飯為主,除了有黑毛牛燒肉丼外,還有黑豚肉燒肉丼、南蠻椒麻地雞丼、奈良極上炭燒雞腿丼、起司豬排丼、戰(zhàn)斧牛排丼…等,可以因應(yīng)不同飲食習(xí)慣的朋友,丼飯價(jià)位約在120~190元間,只有霜降牛排丼及戰(zhàn)斧牛排丼是超過(guò)200元的品項(xiàng),菜單標(biāo)示的極盛肉山就是肉量加大,除了單點(diǎn)也有加價(jià)套餐的組合,從55元起有6種不同升級(jí)組合可供挑選。?
店裡除了丼飯外也有賣兩款拉麵,還賣可樂餅、日本薩摩唐揚(yáng)炸雞、南蠻椒麻炸雞、瀑布起司豬排,炙燒羽翼牛排之類的單點(diǎn)肉品,甜點(diǎn)也有小山圓紫米紅豆、火山熔巖蛋糕之類的手作菓子,還有4種啤酒和4種無(wú)酒精飲料,也可以單點(diǎn)越光米飯、溫泉蛋、溏心蛋、牛丁黃金泡菜、胡麻時(shí)蔬。?
牛丁次郎坊蘆洲支店餐點(diǎn)有提供內(nèi)用和外帶,為了維持餐點(diǎn)的最佳賞味品質(zhì),內(nèi)用客人的餐點(diǎn)和飲料沒有提供打包服務(wù)喔!?
填寫好點(diǎn)餐單後就要先到收銀檯結(jié)帳,目前牛丁次郎坊蘆洲支店只收現(xiàn)金付款,據(jù)說(shuō)之後會(huì)有考慮引進(jìn)街口支付。?
牛丁次郎坊蘆洲支店的後方有設(shè)置自助吧,有供應(yīng)熱湯和飲料給用餐的客人無(wú)限量自取。?
牛丁次郎坊裡面採(cǎi)自助式服務(wù),連取餐、餐具都是由顧客自行處理,所以點(diǎn)餐沒有收取服務(wù)費(fèi)。?
雞白湯是店家用雞骨、豬骨和蔬菜熬煮成的,這種也是很多日式拉麵會(huì)採(cǎi)用的湯底,不油不膩的溫?zé)犭u白湯非常順口好喝。?
不只雞白湯能喝到飽,裡面的冬瓜檸檬也能讓客人無(wú)限量取用。?
除了丼飯之外,店裡的加價(jià)升級(jí)套餐也很超值,我點(diǎn)的4號(hào)套餐附餐有4樣附餐只要130元,比單點(diǎn)便宜了好幾十元。?
這是我們當(dāng)天點(diǎn)的餐點(diǎn),少少的花費(fèi)就能點(diǎn)滿整桌的餐點(diǎn),讓我們吃得超飽足的!?(貼心提醒:未成年請(qǐng)勿飲酒、酒後不開車)?
牛丁溫泉蛋是些微膏狀且?guī)в悬c(diǎn)稠度的質(zhì)地,滑溜順口的溫泉蛋吃起來(lái)沒有蛋腥味,可以單吃也可以搭配肉片和米飯一起享用。?
牛丁黃金泡菜醬汁裡有些微的芥末味又有點(diǎn)微酸,泡菜葉口感軟而入味、葉梗很爽脆,感覺還蠻下飯的。?
小山園紫米紅豆口感微甜喝起來(lái)不會(huì)太甜膩,份量也不會(huì)太多,當(dāng)餐後甜點(diǎn)感覺很剛好。?
升級(jí)套餐裡的可樂是瓶裝的可口可樂,玻璃瓶可樂的氣泡感強(qiáng)烈,感覺喝起來(lái)更暢快。?
十勝可樂餅(一份100元)。
到日式餐廳時(shí)看到可樂餅我都會(huì)點(diǎn),他們家的十勝可樂餅很好吃,即使放到冷掉了,外皮仍能維持酥脆的口感。?
外得金黃香酥的可樂餅口感鹹香酥脆,底下還有新鮮的生洋蔥可以配著享用,裡面的內(nèi)餡咖哩香氣濃郁,綿密扎實(shí)的口感讓人吃得很過(guò)癮。?
京都次郎黑豚丼-極盛肉山(180元)。
京都次郎黑豚丼也是牛丁次郎坊很受歡迎的人氣餐點(diǎn),這是使用臺(tái)灣A級(jí)無(wú)毒豬製作的丼飯,有一般份量和加大版的份量,我們點(diǎn)的極盛肉山就是加大版。?
這肉肉的份量看起來(lái)超多的!超大塊的豬五花肉烤過(guò)後帶有油脂香氣,鹹甜的日式醬汁也不會(huì)過(guò)鹹,吃起來(lái)的口感很Q彈且充滿肉汁,超好吃!?(貼心提醒:未成年請(qǐng)勿飲酒、酒後不開車)?
溫泉蛋也很適合沾肉或拌飯,肉片沾上蛋液後口感更加鮮嫩爽滑,噴香的肉片、帶有香甜肉汁的飯粒和濃稠蛋液一起在口中融化時(shí),溫潤(rùn)順口的口感讓人難以忘懷。?
大腕紅燒膠原牛肉丼(160元)。
大腕紅燒膠原牛肉丼 使用的是半筋半肉的料理方式,裡面有牛筋和牛肉,有豐富的膠質(zhì)及滿滿的嚼勁,點(diǎn)一份就能有不同的口感享受。
大腕紅燒膠原牛肉丼的牛肉吃得到肉香、滷香和鹹甜醬香,肉片鮮嫩又有嚼勁,帶嫩筋的牛肉吃起來(lái)軟嫩Q彈,感覺能吃到滿滿的膠質(zhì)。?
丼飯碗裡的薑片、生菜和海苔都能和裡面的肉片和飯粒搭配著吃,也能讓丼飯的整個(gè)口感層次變得更豐富。?
牛丁次郎坊的丼飯份量很多,除了有驚人的肉量之外飯量也很多,連發(fā)育中的男生也能吃飽。我點(diǎn)的這碗吃完後碗裡還有彩蛋,看到裡面的字時(shí)真的會(huì)莞爾一笑。?
燃極黑貝身戰(zhàn)斧牛排丼(598)。
連碗公都快擺不下的牛肋骨SIZE超大,以半公斤澳洲戰(zhàn)斧做的戰(zhàn)斧牛排丼端上桌時(shí)超霸氣,這款丼飯的肉量超豐富,感覺是一整份的牛排蓋在飯上面,燒肉比飯多,相當(dāng)?shù)匚Γ?
骨頭上面還有骨邊肉,可以整隻拿起來(lái)啃,骨邊肉的外表焦脆噴香,咬開後裡面的肉質(zhì)顏色很粉嫩,吃起來(lái)帶有些微的油脂,啃食帶有筋膜的骨邊肉能享受到Q彈的嚼勁。
店家已先把肉塊切好更方便食用,戰(zhàn)斧牛排大約是七分熟,能看到肉質(zhì)還帶有粉嫩的顏色,肉質(zhì)的部分吃起來(lái)蠻軟嫩的,肉片完全不會(huì)乾柴,咬下之後帶有肉汁,牛排有一些帶筋的部位但會(huì)越嚼越香,外表焦香、肉質(zhì)柔嫩鮮甜還帶有嚼勁的牛排肉,口感超讚的!?
丼飯裡面的米飯不是一般白飯,據(jù)說(shuō)是混合了越光米和壽司米,米粒吃起來(lái)軟Q、香甜,淋上的牛滷汁滲透到米粒間,除了讓飯粒吃起來(lái)更香更濕潤(rùn),也整個(gè)讓丼飯吃起來(lái)口感更有層次。?
店裡有提供三得利頂級(jí)啤酒、三寶樂啤酒、麒麟啤酒和金牌啤酒,當(dāng)天我們就有點(diǎn)了瓶金牌啤酒來(lái)共享(70元)(貼心提醒:未成年請(qǐng)勿飲酒、酒後不開車)?。?
冰涼的金牌啤酒喝起來(lái)口感清爽,好入口、不苦澀的啤酒跟燒肉丼很速配,吃燒肉丼配啤酒感覺超爽快!?(貼心提醒:未成年請(qǐng)勿飲酒、酒後不開車)?
不管吃不吃牛、喝不喝酒,在牛丁次郎坊蘆洲支店都能吃的滿意又飽足,親民的價(jià)格就能吃到豐盛的大餐。?(貼心提醒:未成年請(qǐng)勿飲酒、酒後不開車)?
牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x蘆洲支店的交通方便、用餐空間舒適,餐點(diǎn)的選擇很多,除了主打的炙燒牛肉外,黑豚、雞腿排之類的定食水準(zhǔn)也不錯(cuò),一百多元就能享用到肉量爆多的頂級(jí)燒肉丼,稍微加點(diǎn)錢還能升級(jí)成套餐,想犒賞自己時(shí)也能點(diǎn)有多重口感享受的戰(zhàn)斧牛排,免服務(wù)費(fèi)還有雞白湯、飲料喝到飽,花小錢就能享受大口吃肉、大口喝酒的快感,一人獨(dú)享、兩人約會(huì)、三五好友聚會(huì)或家庭聚餐很都合適,想打打牙祭時(shí)很建議來(lái)牛丁次郎坊蘆洲支店用餐喔!?(貼心提醒:未成年請(qǐng)勿飲酒、酒後不開車)?
牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x蘆洲支店
地址:新北市蘆洲區(qū)民族路168號(hào)
電話:02-82860018
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~14:00、17:00~22:00
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