位在瀨南街上距離熱鬧新樂街不遠(yuǎn)處。
這家「BOOKING咖啡館」在鹽埕區(qū)是超知名的書店,經(jīng)營多年在2018年10月份閉店整修,打造成文青漫畫書店與各位見面,原來老闆創(chuàng)立書店已經(jīng)超過10年,連連虧損5年靠著面膜轉(zhuǎn)虧為盈,憑藉著一腔熱血再打造這最美書店,書店裡面書籍以漫畫書佔大部分,書店菜單聘請簡天才法式主廚設(shè)計,來這裡用餐不僅是滿足口腹之慾,更重要是能看書來渡過悠閒時光,雖然小高用完餐休憩一下就離開, 離開時感受身心壓力完全鬆懈下來,如有來鹽埕區(qū)旅遊必是造訪的店家。
挑高店面外觀呈現(xiàn)簡約文青氣息,猛然一看有點像是時尚商旅氛圍。
雙店面透明落地窗散發(fā)出溫馨氣氛。
大門旁邊有裝設(shè)電視提供菜單供參考。
門面採用富有設(shè)計感的三角形櫥窗,搭配大面積書籍充滿文青氣息。
這面三角形櫥窗就是進(jìn)入室內(nèi)的大門。
書店室內(nèi)空間超寬敞穿透感極好,大面積木質(zhì)書櫃散發(fā)溫潤的氣息,搭配天花板垂吊鹵素?zé)襞莺軓?fù)古。
店內(nèi)這低矮書櫃就是點餐和結(jié)帳櫃檯。
這大面積書櫃應(yīng)該是國內(nèi)相當(dāng)罕見的,置身在書香氣息用餐令人身心舒暢。
這做書櫃皆有裝設(shè)個人座位供舒服閱讀書籍。
仔細(xì)觀看這裡書籍大部分是漫畫書, 還有各式各樣的報章雜誌供閱覽。
裡面書櫃太多就合成一張與各位分享。
書店中後半段是設(shè)置舒服的座位區(qū),這些座位提供顧客用餐與悠閒閱讀。
這長桌高腳椅座位很適合個人用餐使用,桌面上皆有裝設(shè)插座供客人充電使用。
店內(nèi)最後方有慵懶的沙發(fā)座位區(qū),這沙發(fā)區(qū)雖然舒適但是有點悶熱。
從店內(nèi)最後方往前拍照就是店面全景。
?這面書櫃是擺放面膜供顧客選購,面膜是「BOOKING咖啡館」?fàn)I業(yè)收入主要來源。
這書櫃後方是店家專屬料理廚房。
出餐吧臺擺放各種咖啡豆供客人參考。
書店後方有鋪滿石頭的後院與造景,這後院有養(yǎng)三隻亞達(dá)伯拉象龜,想要欣賞與拍照要經(jīng)過店員同意喔!
這亞達(dá)伯拉象龜很溫馴是可以觸摸,但是記得千萬部要觸摸頭部喔!
小高忘記拍菜單因此從店家臉書直接下載,菜單主要分類有大人泡麵類、義大利麵類、單點小品類、咖啡類、飲料類及甜點類等,餐點是與知名法式主廚簡天才合作。
今天點法式秘製牛腱心泡麵350元+200元(任ㄧ咖啡+任一輕食),這裡餐點整體定價稍微偏貴一些,但能免費閱讀漫畫ㄧ整天就超值。
簡天才師傅在法式餐界30年資歷,人稱「法餐南霸天」簡師傅來幫「BOOKING咖啡館」設(shè)計菜單?。
+200元任一輕食我選經(jīng)典咖薩沙拉。
這份凱薩沙拉食材豐富份量足夠。
這卡薩沙拉醬汁調(diào)配很濃郁又爽口,搭配新鮮生菜很清脆超好吃。
這碗法式牛腱心泡麵覆蓋上厚紙墊。
木盤上有放置沙漏計時器來計時浸泡時間。
法式秘製牛腱心泡麵350元。
這碗法式牛腱心泡麵有牛腱心、小白菜、麻竹筍、美白菇、有雞蛋、油蔥酥及蔥花等。
這碗牛肉麵採用鑽石級部位牛腱心,很厚實大塊且份量又足夠。
這牛肉湯頭很甘醇完全不油膩超好喝。
這有雞蛋蛋黃是7熟度很好吃。
這牛腱心大塊又入味肉質(zhì)軟嫩超級好吃。
這碗牛肉麵搭配泡麵確實好吃,假使能搭配拉麵會更棒喔!
+200元任ㄧ咖啡我選手沖衣索比亞咖啡。
這咖啡還有附上小張咖啡說明書。
這咖啡杯測偏酸後韻有點苦很好喝。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):「Booking咖啡館」用餐空間很文青溫馨舒服,服務(wù)很親切,整體口感水準(zhǔn)之上定價偏貴,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
Loading...
檢視較大的地圖
店家資訊:Booking咖啡館
地 址:高雄市鹽埕區(qū)瀨南街177號(近鹽埕埔站2號出口)
營業(yè)時間:11:30-19:00 (週三公休)
電話:?07-5612220
高雄「早午餐懶人包」
樂天小高邀稿資料
f5550849@yahoo.com.tw
Line ID:0937318086(不是電話喔!)
或臉書私訊
部落格圖文皆為原作,切勿私自取用
樂天小高の美食之旅