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內湖科學園區公司行號林立

比較少見的臺南傳統小吃這裡也吃得到

新鮮的魚湯再來上一碗鹹˙甜的肉燥飯就是招牌絕妙組合

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位於內科靠近西湖站的三角窗位置

附近靠近西湖市場跟德明技術學院等

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店內有個人的吧臺桌位也有四人桌

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坐在吧臺可以看到餐點的製作過程

餐點都是熱騰騰吃得很安心

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底部還有大隻龍膽石斑的照片

左側則是醬料區可以自取醬料

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康廚也有提供便當外帶服務

有多樣化配菜可以選擇

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比較特別是康廚同時有買滷肉飯跟肉燥飯

在臺北稱為滷肉飯在南臺灣則是肉燥飯

南臺灣的滷肉飯臺北則是稱為控肉飯

這邊則是用肥瘦區分肉燥飯偏瘦、滷肉飯比較肥

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店員袋入座後就可以點餐

點完餐等吃飽了再拿著點菜單到櫃臺結帳

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肉燥飯 小25元 大35元

香噴噴口味鹹中帶點微甜的味道

滷汁非常下飯一下子就把飯吃光光

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腿庫飯 70元

推庫肉偏瘦裏頭的滷汁拌飯也相當美味

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腿庫飯則加上了筍絲跟青菜

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老皮嫩豆腐15 魯蛋 10

超入味的滷豆腐跟魯蛋

淋上甜甜的甜辣醬一起吃更夠味

滷蛋油黑發亮吃起來很Q彈

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牛蒡炸?20元

我超喜歡牛蒡天婦羅

炸得熱騰騰吃起來裡頭還有牛蒡的脆脆口感纖維

沾上甜甜的辣椒醬非常Q彈

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龍虎石斑清湯130元

超級新鮮的魚肉吃起來很Q彈

外皮有咬勁饒富豐富的膠質

裡頭的魚肉不會有腥味

非常鮮甜的現煮魚湯

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虱目魚丸湯30元

吃起來很Q彈一份居然有三大顆魚丸

一般的丸子湯都只有兩顆而已

吃飽喝點熱熱的清湯畫下完美的句點

??店家資訊 康廚平價鮮魚湯
??地址: 臺北市內湖區內湖路一段239號
??交通: 捷運西湖站5分鐘
??電話: 2657-7978
?時間: 1000-1400、1600-2000
??公休: 無休
??消費: 悠遊卡、街口、LINE PAY等(有載具)
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405221413
??官網: https://reurl.cc/9Xe6e8
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