色彩繽紛的健康餐盒，你吃過了嗎？
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以前阿連還是朝九晚六上班族時，中午用餐時常都是公司叫便當or便利商店微波便當果腹
不是鈉含量過高油膩膩，就是索然無味難下嚥，反正吃飯只是讓下午有體力上班而已！
不過現在人健康意識抬頭，吃飯不再是填飽肚子，而是需要?色香味俱全且兼顧健康喲
今天阿連要介紹這間?Will's Kitchen 威爾家，主打縯紛多樣的新鮮食材製作的?彩虹餐盒
加上?搭配營養師建議，將營養和熱量同時把關，吃完是剛剛好的飽足?喔...
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?店家資訊?
?《Will's Kitchen 威爾家》?
地址?臺北市信義區基隆路一段350號1樓之23
預約電話?0908-510-079
營業時間?一~五 11:00~14:30 / 17:00~19:00
公休日?週六、週日
官網?https://willskitchen.oddle.me/zh_TW
FB粉絲團?https://www.facebook.com/willskitchentw/
IG?https://www.instagram.com/willskitchentw/
?捷運族?可搭至 捷運臺北101/世貿站1號出口?步行480m?約6分鐘即可到達
?公車族?可搭至 國父紀念館站?步行190m?約3分鐘即可到達
?開車族?可至 府前廣場地下停車場?停車?步行200m?約3分鐘即可到達
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?老店新開張，歡迎大家按讚多多支持喔...
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Will's Kitchen 威爾家?位在寸土寸金的信義區內，離君悅飯店、世貿、臺北市政府都不會很遠
餐盒以外帶/外送為主，不過阿連已經下午1點到達，還有不少人和外送員過來取餐盒，生意很好可見一斑
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話說?Will's Kitchen 威爾家?的老闆原是大藥廠出身，但看盡各種疾病後，發現飲食才是健康的根本
於是透過細心調味和新鮮食材的運用搭配，藉由營養師協助精算，發展出輕盈健康的飲食法
並透過各種顏色的蔬菜、配料、香料的使用，讓大家打開餐盒的瞬間，就像彩虹般的美味在眼前展開
豐富視覺和嗅覺的饗宴...
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想要吃?Will's Kitchen 威爾家?有幾種方式，第1種是直接?現場選購；第2種是到?官網?預約自取
第3種則是?外送到府 (有運費及8公里範圍的限制)；第4種則是使用?foodpanda?及?Uber Eats?外送平臺囉
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?菜單?
Will's Kitchen 威爾家?不斷推陳出新，目前已經有?12款餐盒、3款單點商品、4款湯品飲料
下圖是我們這次的菜單，因內容不定時更換，各位捧油需以?官網?或現場菜單為主喔
??貼心提醒：米飯可更換薑黃飯or全蔬菜；另有低碳、高蛋白飲食等客製化便當
?常客集點優惠：$150累積1點，10點贈任一餐盒；累計消費滿$3,000享終身9折優惠
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而現場選購便當，除了?現金?之外，還支援 臺灣Pay 及 街口支付 等付款方式
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因為阿連是預約自取，稍微等一下就好囉...
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拿到餐盒想要馬上享用嗎，Will's Kitchen 威爾家?也有提供2個座位給想要用餐的捧油，抬頭就可以看到臺北101喔
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?登楞?
阿連覺得?環保植纖餐盒?的設計很棒，剛好現在是櫻花季，阿連覺得拿到櫻花樹下坐著野餐也很適合喲
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歐風鄉間舒肥雞腿?$170
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歐風鄉間舒肥雞腿?以?市場溫體雞肉?製成，醃漬入味後再用舒肥法料理，讓肉質軟嫩不乾柴
入口帶點淡淡的歐式香草風味；雞皮乾煎後產生酥脆的焦香味，色香味俱全好吃極了...
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泥坎坎，阿連把餐盒帶回家才吃，雞肉看起來還是充滿肉汁，是不是很好吃的樣子...
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餐盒都是每天新鮮現做，打開便當盒都至少會有6~7種配菜。今天的配菜有?玉米粒、青豆、馬鈴薯、
豆干、有機杏鮑菇、小木耳、高山高麗菜?等有機食材，切的大小一致容易入口，用川燙的方式料理
並使用?玫瑰巖鹽?調味，清爽又不失其風味；而且?完全不使用味精，吃完不會口渴也相對健康
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純淨米飯?嚴選?東部縱谷無汙染好米，吃起來特別香Q彈牙，並加入抗氧化的?紅藜麥?一起烹煮
對身體非常好。除了純淨米飯之外，還可以?更換為薑黃飯or全蔬菜，訂購時記得先備註喔
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祖傳芋泥雞 $180
每個餐盒上都有封條，仔細看還有?便當詩集?耶，原來?威爾家?和當代特人合作
詩人在體驗品嘗每個餐盒後，書寫出最符合吃餐盒當下的感官以及心情，果然很有意境呢
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祖傳芋泥雞?是最近推出的季節限定喔，底下是香煎過的舒肥雞腿排，切成一口的大小
上頭的芋泥綿密中帶一點芋頭顆粒，幾乎入口即化，微甜很提香，鹹甜交織的口感阿連母很喜歡呢...
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日式檸檬椒鹽松阪豬?$180
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日式檸檬椒鹽松阪豬?使用的是?臺灣新鮮國產豬肉，絕不使用冷凍肉品。香煎過的松阪豬吃起來脆口彈牙
咀嚼之中散發肉汁，愈嚼愈香；搭配檸檬和椒鹽，具有果酸和果香的清爽風味，非常適合炎炎夏日享用
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臺式香辣打拋豬?$160
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雖然Alizabeth娘娘說打拋豬加入番茄和九層塔是死罪，不過這兩樣食材真的是臺灣版打拋豬的好朋友啊...
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如果覺得健康餐盒的調味不夠味的捧油，那?臺式香辣打拋豬?絕對能滿足重口味的味蕾喔
選用國產低脂絞肉，加入小番茄和九層塔葉拌炒，直接舖在米飯上，酸甜香辣超級下飯，阿連一下就解決了
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印度茴香咖哩雞?$160
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印度茴香咖哩雞?以?市場溫體雞肉?加入秘密配方醃漬入味，並加入?主廚秘制手炒咖哩
口味雖不比常見的日式咖哩濃郁，但茴香讓異國風味十足，吃完都不會覺得膩口喔
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匈牙利紅椒燉牛肉?$190
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開蓋後乍看會以為是印度茴香咖哩雞，但其實是道費工的?匈牙利紅椒燉牛肉?喔
牛肉與各式蔬菜一同燉煮，燉至精華全部進入醬汁裡，帶著自然的微酸甜風味
牛肉使用的是牛腱心，燉煮至軟嫩且非常入味；至於紅蘿蔔和馬鈴薯已經燉至鬆軟
入口輕鬆化掉。只見阿連爹低頭猛吃，好吃到說不出話來...
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暖心香菇雞湯?$50
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可以看到?暖心香菇雞湯?裡有?薄片蘿蔔、大朵香菇、棒棒腿，只加入微量的鹽，沒有多餘調味
喝起來只有蘿蔔清甜味和雞湯香氣，吃完飯來1碗香菇雞湯，飽足感滿分
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蜂蜜檸檬?$45
蜂蜜檸檬的酸甜風味明顯，檸檬汁的酸甜，和蜂蜜的香甜，超適合飯後解膩
炎炎夏日若是吃完健康餐盒再來1杯蜂蜜檸檬，給容易肚估的下午時光振奮精神，是非常棒的選擇
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話說病從口入，不當的飲食習慣會讓身體吃出毛病。不過大概只有家裡有開伙的全職家庭主婦
才有時間替家人的健康把關。至於忙碌上班族和懶得開伙的捧油，就讓?威爾家?幫大家把關
天然食材、均衡飲食、輕盈健康、美味好吃通通都照顧到。大家快來?威爾家 報到唄...
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?老店新開張，歡迎大家按讚多多支持喔...
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《Will's Kitchen 威爾家》
地址：臺北市信義區基隆路一段350號1樓之23
電話：0908-510-079
營業時間：一~五 11:00~14:30 / 17:00~19:00
公休日：週六、週日
交通方式：捷運臺北101/世貿站1號出口?步行6分鐘 (約480m)
官網：https://willskitchen.oddle.me/zh_TW
FB粉絲團：https://www.facebook.com/willskitchentw/
IG：https://www.instagram.com/willskitchentw/
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