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說到豐原排骨酥麵
大家直覺就是會聯想到豐原廟東夜市那一家
可是N年前我吃過
真心覺得還好
這一次預期是要來員林吃米糕
誰知道生意好到不行
早早打烊
沒東西吃的阿鬼
又硬是要在員林吃飯
才有了這一家魚滿堂排骨麵的誕生
他們家生意也是很好
晚上七點多
想吃個麵也要排隊
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他們加東西不多
可是賣的也是嚇嚇叫
本來還想再來碗滷肉飯
可惜也是賣完
小碗排骨麵
排骨好吃
醃的夠味又不死鹹
也不會整個泡到爛爛的
一般這種排骨麵吃到的都是油蔥味
這一家的竟然把蒜味給我弄在裏頭
吃起來真的很爽
口味重配麵剛剛好
湯我整個喝光光
吃完可以理解為什麼要排隊了
比豐原的好吃多了
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店家資訊
魚滿堂排骨酥麵
地址:彰化縣員林市靜修路47號
時間:9:00~22:00週二公休
電話:04-8357894
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