以太坊钱包打开什么样

熊喵
窩客好文

熊喵

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: 富順樓(光復店)
02-8786-0615
臺北市大安區光復南路443巷2號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

?

味道不錯的富順樓很適合全家用餐,這次雖然沒吃到烤鴨,但其他料理依舊美味?

?

?

??

?

這家富順樓,算是離熊家有一點距離,卻還是可以步行15分鐘左右可達

其實在熊跟喵開始寫部落格前,熊家人算是來吃過幾次,當時就記得味道不差

還有不錯的烤鴨,三不五時全家人聚在一起吃飯,也是很有趣的感覺

?

後來大家都越來越忙(其實是熊比較忙),也比較沒太多時間一起吃飯

所以上周末熊爸建議再去吃吃好久不見的富順樓,當然話不多說就直接殺過去哩!

這家富順樓,其實有兩家店,一家在光復南路一家在臺視後面

熊家人這次是到光復南路店哩!

?

?

富順樓就是個中型的地區餐廳,不能算是太大,但位置也有40-50多位左右

餐廳裡算蠻有臺灣味,服務人員年齡層較高,但熱情也沒有減退

基本上這家店是不收一成服務費,但服務也沒有打折唷!?

?

?

因為場地不算太大,所以走道有稍微窄一點點,但還在可以輕鬆活動的範圍裡?

?

?

這裡比較多的是6-8人桌,所以很適合全家人或是一群人共餐?

?

?

牆上還有寫著各種招牌菜?

?

?

大大小小一起吃飯,感情看起來很好的模樣?

?

?????

?

算是一間整齊的餐廳,雖然沒有過度豪華的裝潢,但感覺起來就是那種東西會好吃的感覺?

?

????

?

簡單又一般的筷套跟餐具?

?

?

偏淡的茶水,但喝起來不討厭(其實蠻喜歡的)?

?

?

雖然很有臺灣味,但基本上這都是北方料理

根據熊跟喵的經驗,這裡的蔥油餅或是蒸餃登非常正點?

?

?

冷盤部分這次沒點?

?

?

熊弟選了京都排骨,熊爸則是挑了回鍋肉?

?

?

熊媽挑了三杯雞?

?

?

這裡的海鮮味道不錯,但這次以肉類為主,所以只小點一道韭黃鱔糊

在這裡跟大家提醒一下,雖然鱔糊的菜單上寫著208元,但其實是筆誤

正確的價位是308元唷!!?

?

?

豆腐跟砂鍋這次也沒點?

?

???

?

再炒了個空心菜?

?

?

熊加一向沒有很愛湯,最多就是點個砂鍋吃吃,今天沒有太大的胃口

但還是點了很多其他的(完全都是熊爸跟熊弟猛吃....)?

?

?

韭黃鱔糊(308元)

嗯!這道賣相很不錯,整體份量不算太小,上桌前淋了熱油,看起來就很好吃的樣子?

??

?

以調味來說,這裡的鱔糊不走偏甜路線,而是味道濃香小小偏鹹

基本上非常下飯也很容易一口接一口?

?

???

?

這是店家很常拿來招待的菜,應該是菜單上的拌菜心(如果自點需要120元)

很開胃,吃完這道之後呢,幾乎都會再多點兩道菜,所以這樣招待的做法既漂亮又聰明!!?

?

?

炒空心菜(120元)

大火就是大火,空心菜從看起來就是夠青翠,嚴格上來說味道很細嫩,不會吃到硬硬的梗?

?

?

?

回鍋肉(198元)

好,這道回鍋肉熊家其實在哪間餐廳都會點,就拿熊家最常去吃的平價快炒來說

平價的回鍋肉(120元)份量比富順樓稍少,味道雖然不差但比較單調

富順樓雖然貴上近80元,但這道回鍋肉整體水準高出一截,算是值得一點的豬肉料理?

?

?

豬肉不會切的太厚難咬,高麗菜味道很清甜,吃起來爽口度高?

?

?

再來是京都排骨(208元)

帶骨的小排看起來有點硬度,但很抱歉!!錯~人家可是一點都不難咬

這排骨既入味,不會過硬也不會一咬就散,熊爸熊媽跟熊弟都很喜歡這道?

?

?

以調味上來說,甜裡有鹹吃起來也是下飯(吃飯真的很爽,但體重增加實在很XX)?

?

???

?

近拍一張排骨,嗯!軟硬適中的口味,下次再來還要再點?

?

?

?

再來是蔥油餅(70元,兩張)?

嚴格上來說,這蔥油餅賣相沒有其他菜餚來的優,甚至有點小醜,但剛送上來味道卻很香

?

??

?

這蔥油餅是走厚實路線,雖然蔥花沒有多的那麼誇張,但味道卻是點綴的剛剛好?

?

?

花素蒸餃(85元,一籠8個)

白白胖胖的花素蒸餃,看起來就是真材實料,不會呈現乾扁沒料的洩氣模樣

簡單來說,這花素蒸餃就是吃原味,所以食材鮮度夠皮厚薄適中,味道就會好?

?

?

嗯!以熊的大嘴吃法,一顆蒸餃大概是兩口解決,裡面的餡料有香味也留有菜汁?

?

?

吃起來非常爽口,原本是想點牛肉蒸餃,沒想到這道花素蒸餃卻意外大受歡迎?

?

?

再來,是熊媽一直很盼望的三杯雞(258元)

先從份量來看算是中等水準,沒有非常大的份量,但九層塔跟醬汁的香氣卻沒少?

?

?

這裡是選用雞腿肉,一看就非常清楚,看起來覺得肉質結實,等等吃下去就知道厲不厲害?

?

???

??

一大口咬下,這雞肉很入味,但卻不會太軟爛,有些地方的雞肉怕太爛

所以在時間上沒有掌握好,雖然口感很Q,但卻未完全入味

富順樓這裡沒這種奇怪問題,怎麼吃都覺得很順口,只是一不小心又會大吃飯?

?

?

不知道為什麼,或許是我們叫的比較多菜吧

結果又來一盤炸元宵(60元),難道是熊一臉很饑餓的模樣嗎?哈哈

?

?

這炸元宵是不難吃,只是表皮如果可以再酥軟一點就更厲害

裡面的紅豆餡不會過甜,口感也很綿密,當做甜點很適合哩!!?

?

?

因為因為!!炸元宵的味道實在不錯,所以熊家人一致決定再點一份豆沙鍋餅(178元)

價位算是跟一盤主菜相差不遠,但整體份量比熊想像的多出不少,切成長條型挺有趣的?

?

?

餡料口感就不再多說,反正也是會讓人想一吃再吃

整來來說富順樓的大菜小品都有水準之上,這次沒有機會重溫它們的烤鴨

下次看來還有再訪的必要,希望除了超A級的龍都跟宋廚之外

熊跟喵也能幫大家找到不錯的好味道烤鴨哩!!!

?

?

?

?

富順樓

地址:臺北市光復南路443巷2號

(臺視後面也有一家,地址:臺北市八德路3段12巷52弄2號)

電話:(02)87860615,(02)87860617

營業時間:中午十一點至下午兩點,下午五點至晚間九點

建議:烤鴨整體評價不低,如果想吃最好還是打電話預約,基本上如果有鴨的話

   只要一個半小時間前預定即可,除了烤鴨之外其他菜餚也挺有水準

   再加上價位在東區算是不會太高,所以吸引不少附近的鄰居去用餐

   如果想找個中型烤鴨餐廳打打牙祭,富順樓是個不錯的選擇