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游小熊
窩客好文

游小熊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

桃園市中壢區和平街23號2樓
作者本次評價:
3.85
美味度
3.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00
游游滴 > 游這麼好吃 > 【桃園】 > 【中壢】「陪我 . 吃麵 hour noodles.韓系文青風格.網美系麵館(傳統麵食/牛肉麵/乾拌麵/近中壢火車站)

中壢.陪我 . 吃麺 hour noodles

位在中壢火車站附近的和平街上,有間隱身在二樓的傳統麵食館

販售的雖然是中式傳統麵食,但卻有著韓系+文青風格的裝潢

還貼心佈置拍照打卡區,喜歡拍照的人可別錯過

若不是看到菜單上的麵食,真的會讓人誤以為是間咖啡館啊啊啊~

店內餐點有招牌牛肉麵、具特色的乾拌麵、小菜和飲料(不定期更換菜單)

餐點約$40~$170,價格雖然較一般傳統麵食館來的高些

但整體環境很有質感,餐點精緻且擺也很用心,所以也加了不少分喔

是說,在中壢打滾這麼了二十多年多年(從讀高職開始一直到目前工值)

游小熊還是這時候才知,原來這裡是和平街吔(因為平常只記路沒在記路名XD)

店家位在二樓,從一樓店家旁的樓梯上去

光是樓梯間這裡就佈置的很有質感呢

推開店門,映入眼簾的就如同上圖所見

在櫃檯旁有面視覺牆,且佈置成適合拍照的場景

粉絲頁也有店內的店名由來,有興趣的人可以看看

陪我 . 吃麺 hour noodles

很多人問為什麼我們英文叫hour noodles –
hour 意指時間的單位
our 意指我們的意思
加在一起就是這段時間我們一起吃麺 –

跳脫以往甜點店,不單單只是女性朋友的專利,我們融合了傳統麵食,

讓男性朋友不只是單純陪女友來拍照,男性朋友也能填飽肚子。

(以上資訊來源:陪我 . 吃麺 hour noodles粉絲頁)

門口左手邊的走廊走到底是化妝室

拍照區旁即是櫃檯

木質風的櫃檯及周圍也佈置的很有質感

和服務人員拿著菜單後再自行選座位

待選好想吃的餐點再拿到櫃檯點餐結帳即可

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櫃檯前有自助區和置物籃可自行取用

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店裡座位大多二十多個,多為兩兩一桌也有四人的座位

木質風格的裝潢搭配同系列的餐桌椅,再加上燈具的加持

營造出來的風格很韓式也很有文青風,是個會讓人喜歡的環境與空間

陪我 . 吃麺 hour noodles菜單

菜單只有一頁,主餐都是麵食類的,價格約$140~$170

只有一款湯的牛肉麵,其它都是不同口味的乾拌麵

除了主食之外,也有單點的滷味小菜、燙青菜、雞翅和兩款飲料

單點的價格則大概落在$40~$120之間

(以上菜單來源:陪我 . 吃麺 hour noodles粉絲頁

而店家剛好在10/22也更換新菜單了(如上圖)

因此實際提供的餐點,請依店家現場供應為主

點了兩份主餐、一份小菜和一杯飲料

「特調蜂蜜檸檬$80」

甜中帶酸、酸中帶甜的滋味,偏酸一點的比例很好喝

「滷味拼盤$70」

拼盤裡有百頁豆腐、豆乾、米血糕和一顆滷蛋

僅以醬油膏來提味,所以吃來不會太鹹

以$70的價格來說,份量還不少

「招牌牛肉麵$170」

麵食類除了主菜不同之外,小菜大致相同,所以會先以主食來做介紹

至於小(配)菜的部份,後面會再一起介紹囉

招牌牛肉麵是店家唯一的一款湯麵,除了牛肉麵之外,也會附上一小碟的酸菜

可隨個人喜好把酸菜加在牛肉麵裡一起吃,而牛肉也給了幾塊且蠻大塊的

BUT~~因為游小熊不吃牛肉,所以就無法和大家說口味和口感了,SORRY啊啊啊~

「油蔥酥肉乾拌麵 $150」

看網友分享的食記裡,很多人都會點這道油蔥酥肉乾拌麵

所以不能吃牛的游小熊,當然就點這款乾拌麵來吃吃看

麵條吃來Q彈且帶有嚼勁,是游小熊喜歡的口感

但因為醬汁還不少,所以愈底下的麵條吃起來會更鹹一些

和乾拌麵搭配的主菜是這盤已切好好入口的油蔥酥肉

將油蔥酥和豬油一起炒製,再和肉一起炸過而成的酥肉

沒有過多的調味,一口咬下即能吃到傳統古早味的味道

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小菜方面,有百頁豆腐、醃蘿蔔、小黃瓜和百香果的涼拌小菜為主

因為麵本身就蠻有味道的,所以搭配這些涼拌小菜也是蠻OK的

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【後記】

以販售中式傳統麵食的店家來說,陪我。吃麵的裝潢和環境真的讓人耳目一新
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很韓系、很文青也很適合拍照,若不是看到菜單,真會讓人以為來到咖啡館
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餐點的份量也不少,有主食也有小菜,是可以吃的飽的份量
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若和一般麵店比,價格當然貴了些,但若是和咖啡店比,價格其實也不貴
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在這樣有著韓系文青風格且適合IG打卡拍照的餐廳裡吃麵,也是蠻特別的體驗
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所以也推薦喜歡拍拍照或是喜歡嚐鮮的朋友來試試喔
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【店家資訊】

「陪我 . 吃麺 hour noodles」

桃園市中壢區和平街23號2樓
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03-4268227
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營業時間:
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週一至週日:11:00~21:00
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週二公休
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