休假時就是要和朋友相約吃早午餐，而位在南京三民站附近「幸福的一天 happiness day」早午餐，主打豐厚札實的吐司三明治，口味也相當多元，鹹的、甜的通通有，讓我們來好好品嚐一番。
內容目錄
- 幸福的一天 happiness day | 用餐環境介紹
- 自助點餐、APP預約點餐、菜單介紹
- 芋泥雙鹹蛋黃起司三明治
- 蒜香大脆雞腿排嫩蛋三明治
- 小鳥胃、點太多？貼心設置自助打包區
- 完食感想：窩在城市裡的自然風早午餐，展開幸福的一天
- 幸福的一天 happiness day｜官方資訊
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幸福的一天 happiness day | 用餐環境介紹
沒錯！幸福的一天就是從早餐開始，從南京三民捷運站步行到店家，大約5分鐘內的路程，看到這個綠色招牌就到囉。
「幸福的一天」店門口宛如一座小小森林，地上有各種綠色植栽，上頭也垂掛著蕨類植物，這樣的設置，讓人感覺好自然舒心。
進入店內後會先看到櫃檯，可以先到櫃檯拿菜單，再到「自助點餐機」選擇餐點後，結帳。
觀望一下，發現店家整體配色是「白色、綠色」，再搭配一些綠色植栽、小物，以及木桌椅，擺設很用心，營造出清新自然的舒適感。
我很喜歡「幸福的一天」的椅子呢！雖然無法靠背，但很椅子很寬，坐上去滿舒適的，也很有設計感。另外，店內大約可容納15人左右，建議假日早點到訪，或是避開尖峰時段，因為「不提供訂位」喔。
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自助點餐、APP預約點餐、菜單介紹
「幸福的一天」是採用讓消費者自行點餐的方式，在櫃臺選擇想要的餐點，按照步驟即可。
內用每人低消100元，用餐時間90分鐘。如果沒有人排隊等候，店家基本上不會趕人，可以慢慢享用美味餐點。
「幸福的一天」的主打餐點是：鮮乳三明治、捲餅，也有提供兩種炸物，整體平均消費是200元左右，都是「單點制」，沒有套餐。
圖片來源：幸福的一天臉書專頁
飲品部分有「鮮果汁、咖啡、特調與茶類」，若不內用的人，可以下載APP提前預訂，這樣好像滿方便的。
另外店家也把肉類的產地標示出來，可以更安心地食用。
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芋泥雙鹹蛋黃起司三明治
是不是很可愛豐滿呢？這一份是芋泥雙鹹蛋黃起司三明治，起司可以替換成「肉鬆」，看自己的喜好喔。
等待餐點時，我跑到出餐口旁邊偷看～正好廚房人員在製作我們的芋泥三明治，那烤得金黃色澤的鮮乳吐司，看起來超美味！
將三明治包起來後切一半，也順便觀察一下製作檯面，感覺滿整潔的。
切成一半的芋泥雙鹹蛋黃起司三明治，放在小竹編篩盤上，等待上桌。
看看中間的鹹蛋黃，竟然是「愛心形狀」，真的滿可愛的。另外它的芋泥是完全沒有顆粒的，屬於綿密型的口感。
因為我個人其實是比較喜灣吃鹹的三明治，有點擔心會不會太甜？結果，滿好吃的呢！芋泥不會太甜膩，搭配抹上鹽味奶油的吐司與鹹蛋黃，挺對味的。
不得不說，我和朋友都覺得鮮乳吐司很好吃！口感柔軟卻有韌勁，加上烤過後，讓鹽味奶油的香氣釋放，單吃吐司也不錯。
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蒜香大脆雞腿排嫩蛋三明治
吃完甜的三明治後，接著是我很期待的蒜香大脆雞腿排嫩蛋三明治。
一層脆皮雞排、一層嫩蛋起司，搭配生菜番茄的組合，光看就流口水。和朋友分食，我們都覺得這一份三明治很好吃，尤其是雞腿皮，炸得相當酥脆，帶些鹹蒜香氣，也不會油膩，大口大口咬下，超級療癒～
吃三明治也要搭配一杯飲品，今天我想喝單純一點的風味，所以只點了一杯熱紅茶。
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小鳥胃、點太多？貼心設置自助打包區
有時候想吃的太多了～或是吃不下那麼多份量，「幸福的一天」有提供自助打包區喔，好貼心。
可以自行取用餐點包裝紙，也附上膠帶與紙袋。
我和朋友因為吃完雞腿排三明治後，覺得有點飽，就先把另外一半芋泥三明治打包帶回家享用囉。
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完食感想：窩在城市裡的自然風早午餐，展開幸福的一天
店門外的綠意盎然好吸引人，好適合窩在這裡發個呆、拍張照片，享受一下悠閒時光。
發現「幸福的一天」店員很用心的在修剪植栽。用心感受，放大想像，不用去很遠，處處也都是美景呢～
整體來說「幸福的一天」用餐環境很舒適與整潔，很適合三五好友相約吃個早午餐，聊聊近況。
餐點價位的話，以臺北市早午餐來說是可以接受的，品質也不錯，之後會想再來吃吃看捲餅與其他口味囉。
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幸福的一天 happiness day｜官方資訊
- 臉書：https://www.facebook.com/happinessdaycoffee
- 地址：臺北市松山區光復北路11巷91號
- 電話：02-2747047
- 營業時間：07:00~15:00
- 交通：捷運南京三民站2號出口，步行約5分鐘即抵達