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臺南先生
窩客好文

臺南先生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

-0931828018
臺南市中西區府前路二段34號(國華街二段交叉路口)
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

結合日式餅皮與臺式餡料的鯛魚燒攤車,獨家研發的餅皮,現烤現吃就像餅乾一樣酥脆,搭配嚴選食材用料實在的內餡,鹹甜口味都有一次滿足

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攤車外觀

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現點現烤,怕等的人建議先預訂

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烤好後會放在櫥櫃內裝袋,比較不會被路邊廢氣污染到

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當日限定的隱藏版口味(每天口味不一樣)

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紙袋也滿可愛

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還有小卡說明保存及復熱方式

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現烤現吃最能吃到外皮像餅乾一般的酥脆口感,裡面則是像麻糬般的Q軟口感。實測放冷10分鐘後再吃,外皮依舊保有酥脆度,不是那種稍微放冷一下就馬上軟掉的餅皮

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特濃起司:一拉開就看到超牽絲的起司內餡,起司控絕對必點

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起司不只牽絲還可以拉滿長

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熔巖花生:花生香氣濃郁,還吃得到花生顆粒

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川味椒麻雞:選用鮮嫩多汁的雞腿肉,辣度大約小辣,香辣過癮越吃越開胃

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點一下看影片

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