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沒有洋蔥的食記 Katy

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:苗栗縣 > 頭份市

造訪商家: 屋咖人vug ka ngin
037-625165
苗栗縣頭份市中華路53巷10號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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屋咖人 Vug Ka Ngin / 屋咖人 Coffee Studio

地址:351苗栗縣頭份市中華路53巷10號

營業時間:( 週三~週日 )12:00-20:00,週一週二公休

*不收服務費、每人低消飲品一杯

推薦菜色:黑森林蛋糕、鍋蒸布丁、伯爵奶酥磅蛋糕

平均消費:240/人


等待時間:0分鐘

店內氣氛:★★★★

美味程度:★★★★☆

再訪率:★★★★☆


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前幾週到勤美學 CMP village 玩耍,回程途中找了家苗栗咖啡廳「屋咖人 Vug Ka Ngin(屋咖人 Coffee Studio)」休息一會

屋咖人 Vug Ka Ngin用客語發音為「家裡人」的意思,去年十月開幕

老闆為返鄉青年,結合家中事業-傳產木業打造的「手作木棧板咖啡店」

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屋咖人 Vug Ka Ngin位於苗栗縣頭份市,店面位於木造廠對面

我們是週末去的,木造廠沒有上班,車子可以停在工廠前的空地

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如同前面提到,屋咖人 Vug Ka Ngin是家手作木棧板咖啡店

店門外就可以看出是家可愛的小木屋,很喜歡門旁的橘紅色路障

亮眼的顏色很醒目,還添加了些臺灣在地風格

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*每週一公休,週末不能訂位

*每人低消飲品一杯,不收服務費

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飲品種類頗多,手沖咖啡就有十種以上的豆子可以選

義式咖啡也有幾個蠻特別的選項,像是啤酒花氣泡咖啡、海鹽鮮奶蓋咖啡、桂花蜜拿鐵

不喝咖啡的話,也可以選擇茶類或奶茶類

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甜點除了菜單上的外,可以到櫃檯看小黑板寫的每日甜點

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每月十號有限定販售尖山炒米粉!

用小電鍋裝著超級可愛!!

不過除了十號外,其他時間店內沒有販售鹹食唷

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英式鮮奶茶($120)、抹茶拿鐵($130)

雖然幾乎每家咖啡店的拿鐵都會有拉花,但這杯抹茶拿鐵應該是我看過最美的拉花

不是很特別的圖案,但非常細緻、顏色分明,看到時還忍不住驚呼一下呢

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衣索比亞 谷吉 日曬 罕貝拉莊園 小小兵 G1($160)

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檸檬塔($90)

屋咖人有幾款甜點都是「初見法式甜點工作室」的,這款檸檬塔也是其中之一

90塊這個價位實在是太驚人啦!價位親民但口味一點都不馬乎

塔皮很香、很脆,檸檬餡是我愛的滑順口感、入口即化,可惜味道稍微有一點點甜,如果檸檬酸味再重些就好了

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黑森林戚風($120)

這款也是「初見法式甜點工作室」的。看似平凡的黑森林蛋糕,出乎意料地好吃!

戚風蛋糕體很鬆軟,巧克力味很濃,夾層奶油看起來很厚,但吃起來完全不膩

搭配酒漬櫻桃讓整體味道更豐富

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伯爵奶酥磅蛋糕($120)

兩片加熱過的磅蛋糕,這款應該是屋咖人自家烘焙的

外圈有一層酥脆的奶酥,蛋糕體內有滿滿的茶葉,茶味非常重

口感很濕潤,蠻難得一見的好吃磅蛋糕!

*可以提前三天預購整條磅蛋糕,限到店自取

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手作私房鍋蒸布丁($70)

圓圓胖胖的布丁超可愛~

口感很綿密,滿滿的奶香蛋香,搭配微苦焦糖,味道豐富、不會太膩

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最後是環境照~

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店內全部都是木造桌椅,小小的空間搭配木頭暖色調,很溫馨的感覺

室內座位很少,加吧臺大概只有15個位子

我們那天是坐室外的位子,桌子也是木桌,但椅子是四張藤椅,旁邊就是一般民宅,非常像長輩泡茶的地方 XD

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很幸運能在苗栗找到這麼滿意的一家咖啡廳,每道甜點都深得我心,價位也很合理

如果屋咖人在家附近的話,我大概三天兩頭就會造訪一次吧~

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屋咖人 Vug Ka Ngin/ 屋咖人 Coffee Studio

地址:351苗栗縣頭份市中華路53巷10號

營業時間:( 週三~週日 )12:00-20:00,週一週二公休

歡迎加入粉絲團喲 ^_^


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Katy

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