智光乾拌麵也是中和美食之一

google map超過(guò)一千則評(píng)論

還能擁有4.2顆星

算是蠻難能可貴的

趕快來(lái)看看智光乾拌麵究竟好不好吃吧

他們家的菜單很簡(jiǎn)單

就這幾樣

點(diǎn)完再買(mǎi)單

蠻多人會(huì)推薦他們家的滷味

我們點(diǎn)了乾拌麵跟麻醬麵

乾拌麵原本就有一些豬油香

自己可以斟酌調(diào)味加上辣椒跟烏醋

高麗菜是加一點(diǎn)簡(jiǎn)單的油蔥調(diào)味

還好油蔥不會(huì)到很油

滷味點(diǎn)了三層肉跟大腸

大腸蠻甘甜的

咬起來(lái)口感也不錯(cuò)

三層肉不會(huì)肥

口感很嫩

滷味還不錯(cuò)

就是有滷過(guò)的

不會(huì)像有一些麵攤滷味跟本就沒(méi)滷過(guò)

只是醬油膏在那邊調(diào)味

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餛飩湯也是用油蔥調(diào)味

餛飩就真的弱了

整體來(lái)說(shuō)

以中和一帶智光乾拌麵或許還不錯(cuò)

而且乾拌麵的麵店多半沒(méi)有太多小菜可以選擇

大部分都是蛋包湯或是魚(yú)丸湯

不過(guò)如果要說(shuō)乾拌麵系列裏頭餛飩比較強(qiáng)的

大概就是中原福州乾麵

調(diào)味料更豐富的就是萬(wàn)華烏醋乾麵

要便宜的話(huà)就南機(jī)場(chǎng)阿貴

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店家資訊

智光乾拌麵

地址:新北市中和區(qū)安平路126號(hào)

時(shí)間:11:00~14:30 17:00~20:30週日公休

電話(huà):02-29427838

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