碳饅堡主打碳烤饅頭堡，鄰近海安路晚上臺(tái)南宵夜美食，就位於臺(tái)南市中西區(qū)金華路三段89號(hào)，碳饅堡google評(píng)價(jià)4.6分，許多網(wǎng)路鄉(xiāng)民推薦冰火烤饅頭，還有稱讚年輕夫妻很有禮貌，樹小編這趟來臺(tái)南二日遊，住在承億輕旅臺(tái)南館，剛好離碳饅堡也不遠(yuǎn)，忙了一整天在臺(tái)南宵夜就決定是碳饅堡了
碳饅堡/碳烤饅頭
電話：0958-022368
地址：臺(tái)南市中西區(qū)金華路三段89號(hào)(點(diǎn)我開始導(dǎo)航)
營業(yè)時(shí)間：19:00-凌晨02:00(週日公休)
碳饅堡店面外觀有很可愛的LOGO，老闆夫妻很親切打招呼，生意不錯(cuò)才營業(yè)沒多久，就已經(jīng)有不少客人內(nèi)用或外帶，攤位旁就有烤爐，老闆娘忙在碳烤饅頭，看起來十分誘人
碳饅堡菜單MENU，菜單以招牌碳饅堡為主，還有提供吐司、脆皮蛋餅和粄條蛋餅等等，品項(xiàng)搭配多種口味可以選擇
碳饅堡冰火烤饅頭，等到客人點(diǎn)烤饅頭，店家才把饅頭從蒸籠取出，再切成兩半放到烤爐上，然後不斷翻面，讓饅頭烤到炙燒色澤，最後夾入餡料，這款冰火烤饅頭是碳饅堡招牌必點(diǎn)，簡單來說就是冰火菠蘿油的概念，從菠蘿包變成烤饅頭，饅頭裡頭夾著一快冰奶油，上桌老闆娘提醒要盡快吃，不然很快就熔化囉~
樹小編也加快拍照速度，烤饅頭外皮炙燒過有著木炭香，咬下去能感受到冰奶油融化，多了股香濃滑順的口感，在口中的鹹香奶油，與扎實(shí)有嚼勁的烤饅頭完美結(jié)合，沒三兩下就被我迅速KO掉整個(gè)冰火烤饅頭
碳饅堡九層塔粄條蛋餅，在碳饅堡蛋餅有脆皮蛋餅和粄條蛋餅等兩種可以選擇，我選擇比較少見的粄條蛋餅，這概念就是把粄條變成蛋餅皮，厚實(shí)的粄條會(huì)有Q彈口感，百搭九層塔增添香氣，個(gè)人很愛九層塔
樹小編覺得像炭烤吐司或炭烤饅頭等等，這類經(jīng)過炭烤總讓我著迷，木炭香有著暖心的魅力，加上店家親切禮貌的待客，讓人在深夜格外放鬆值得分享囉
碳饅堡/碳烤饅頭
電話：0958-022368
地址：臺(tái)南市中西區(qū)金華路三段89號(hào)(點(diǎn)我開始導(dǎo)航)
營業(yè)時(shí)間：19:00-凌晨02:00(週日公休)
Loading...
阿Q麻糬八色麻糬|臺(tái)南美食東寧路郵局古早味手工麻糬/臺(tái)南排隊(duì)人氣美食晚來買不到
臺(tái)南中西區(qū)美食|巷口杏仁愛玉冰/70多年臺(tái)南甜點(diǎn)老店(臺(tái)南隱藏愛玉冰老攤)
臺(tái)南中西區(qū)|豆奶宗宵夜早點(diǎn)從早排到晚的人氣店家
臺(tái)南中西區(qū)|阿嬤碳烤吐司臺(tái)南必吃傳統(tǒng)碳火三明治
臺(tái)南中西區(qū)|蜷尾家 甘味處 散步甜食．排隊(duì)人氣霜淇淋
臺(tái)南中西區(qū)|保安路美食阿卿杏仁茶(阿卿傳統(tǒng)飲品冰品)~香醇人氣甜飲
臺(tái)南中西區(qū)|保安路美食阿鳳浮水虱目魚羹~府城著名小吃
臺(tái)南中西區(qū)|保安路美食醇涎坊~府城必吃鍋燒意麵
臺(tái)南中西區(qū)|游爸爸蕃薯?xiàng)瞻滋羌@府城人氣零嘴攤
臺(tái)南中西區(qū)|國華街永樂市場(chǎng)美食修安扁擔(dān)豆花&阿法古早味紅豆
臺(tái)南中西區(qū)|來臺(tái)南必吃早餐包成羊肉&阿堂鹹粥
臺(tái)南中西區(qū)|水仙宮米糕&黃記鱔魚意麵在地人的深夜食堂
臺(tái)南中西區(qū)|國華街永樂市場(chǎng)美食一味品碗粿&富盛號(hào)碗粿
臺(tái)南中西區(qū)|國華街永樂市場(chǎng)美食春蚵嗲&永樂蝦仁肉圓
臺(tái)南中西區(qū)|葉家小卷米粉府城必吃鮮Q小卷米粉
臺(tái)南中西區(qū)|阿忠漁粥鮮美粥品料好實(shí)在大推薦
臺(tái)南東區(qū)|城邊真味炒鱔魚專家．酸甜脆度的鱔魚料理
臺(tái)南中西區(qū)|名東現(xiàn)烤蛋糕臺(tái)南排隊(duì)人氣伴手禮
臺(tái)南安平|王氏魚皮臺(tái)南人傳統(tǒng)早餐虱目魚肚粥
臺(tái)南安平|文章牛肉湯臺(tái)南必吃牛肉湯熱炒料理
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經(jīng)歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評(píng)鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、2016窩客之星、點(diǎn)子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評(píng)審、2019年桃園上好攤評(píng)審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個(gè)講座活動(dòng)並經(jīng)營多個(gè)臉書社團(tuán)以及Line社群、主題：國內(nèi)外旅遊、美食、生活資訊
喜歡樹小編的文章不妨幫忙按讚分享給我掌聲鼓勵(lì)
歡迎加入Darren蘋果樹旅遊玩樂誌跟著我玩透透吃夠夠吧
?FB：Darren蘋果樹旅遊玩樂誌 ?IG：darrenhsu0322 ?TikTok：https://vt.tiktok.com/ZSXwxbu4/ ?桃園不是美食沙漠桃園社團(tuán)：桃園吃喝玩樂生活分享好康優(yōu)惠報(bào)馬仔