在桃園中壢區(qū)中原大學(xué)商圈巷子裡有一家非常火紅的牛肉麵館，每天客人滿滿
不需要靠滷味的幫助只要麵就能賣得嚇嚇叫，牛肉麵在中壢是超人氣美食，
隨便講都能講出超級(jí)多家呢！！！這次就來(lái)吃中原大學(xué)巷弄美食 “集英會(huì)牛肉麵館”
菜單
菜單有標(biāo)註麵條軟硬度與湯頭濃郁度都可以依照個(gè)人喜好做調(diào)整，
但要先註記喔~~ 因?yàn)榭腿吮容^多口頭告知會(huì)比較容易忘記~~?
網(wǎng)路上網(wǎng)友們推薦都說(shuō)一定要把肉量加倍 !!!
我們一共四個(gè)人來(lái)吃牛肉麵，我們總共點(diǎn)了五款麵要來(lái)比較看看
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我們點(diǎn)了推薦款 老甕酸菜牛肉麵/招牌川味牛肉麵／原味紅燒牛肉麵/老滷辣拌麵/麻醬乾麵
老甕酸菜牛肉麵
招牌的牛肉麵，麵一上桌大家的目光就被碗內(nèi)滿滿的牛肉吸引住了，牛肉的部位是使用牛腱
店家也把肉切得非常有厚度所以吃起來(lái)非常的過(guò)癮，湯頭很濃郁酸菜味也跟牛肉湯融為一體
招牌川味牛肉麵
川味牛肉湯很起來(lái)其實(shí)是沒(méi)有辣感的湯頭，味道更加香更加濃郁，如果喜歡喝辣湯的朋友可以到自助區(qū)
拿店家提供的很辣的辣椒自行添加，牛肉麵每一片肉都非常的軟，像我很害怕吃牛肉麵因?yàn)樘穸ㄑ揽p
這裡完全不會(huì)有這個(gè)問(wèn)題呢
原味牛肉麵
這一碗牛肉麵就是純牛肉湯不會(huì)有酸菜與辣味結(jié)合，即使不是招牌湯頭也是超濃郁超好喝，清爽感不死鹹
再加上Ｑ彈的麵條邊吃邊嚼嘴裡也散發(fā)出麵香味 ～～
老滷辣拌麵
這碗辣麵是大家點(diǎn)來(lái)分著吃，一端上來(lái)攪拌時(shí)就冒出超級(jí)香的味道，麵條Ｑ彈把辣醬汁吸飽在麵條內(nèi)
每吃一口都非常的爽快啊～又辣又香又好吃，大家一致給這碗麵大大的好評(píng)
喜歡吃辣的朋友絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)這碗老滷辣拌麵
麻醬乾麵
千萬(wàn)別看這一碗什麼都沒(méi)加好像沒(méi)什麼，這碗可是不能外帶的呢！攪拌的時(shí)候麻香撲鼻而來(lái)
把麻醬與細(xì)麵條充足攪拌完成後就可以開始吃拉，不然放太久可是會(huì)糊掉的
吃入口中滿滿濃濃的芝麻味超幸福～～
店內(nèi)沒(méi)有賣滷味配菜也只有一種燙青菜可以選擇，因?yàn)橘u麵都快忙翻天了
沒(méi)有時(shí)間賣搭配的小菜拉～～
餐具與水都是自助式的，吃完碗也是要自行收喔?
下班時(shí)間店內(nèi)客人真的是滿滿滿，好在我們沒(méi)有等到 ～
用完餐後門口還是有人在排隊(duì)用餐呢，雖然集英會(huì)牛肉麵館沒(méi)有豪華的裝潢，但是餐點(diǎn)品質(zhì)非常的好
這間麵館真的非常直得一訪再訪，難怪每天客人都不斷
店家資訊
集英會(huì)牛肉麵館
地 址：桃園市中壢區(qū)三和一街27號(hào)
電 話：0900347347
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~21:30沒(méi)有休息
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