對(duì)於不擅吃辣食的我來(lái)說(shuō)，韓式料理很少會(huì)在我的美食名單中。難得的春酒餐敘好友推薦的「劉震川韓潮吧?，顛覆了對(duì)韓式鍋物及韓國(guó)料理的印象。值勤結(jié)束，六個(gè)女生從臺(tái)北市立美術(shù)館搭乘公車287直駛劍南捷運(yùn)站。下車後往大直ATT 4 Recharge前進(jìn)，享受偽出國(guó)的韓國(guó)料理餐敘。

「劉震川韓潮吧大直旗艦店 ?，門(mén)口的造景非常適合網(wǎng)美IG打卡拍照。占地百坪的挑高空間，非常寬敞。舒適優(yōu)雅的用餐環(huán)境，非常適合親友聚會(huì)、情侶約會(huì)的地方。

服務(wù)臺(tái)後方陳列著媒體雜誌、名人主播、演藝人員造訪「劉震川韓潮吧?的祝賀簽名碟盤(pán)。

二人~六人的舒適座位區(qū)，面對(duì)著落地窗外的綠意盎然景致用餐，優(yōu)雅的享受美食，心情是愉悅舒暢的。

最裡面的玻璃空間是間可以容納15～20人的包廂空間，非常適合公司企業(yè)團(tuán)體會(huì)議或家族聚餐的所在，有低消限制。相關(guān)細(xì)節(jié)可洽店家詢問(wèn)。

我們的用餐區(qū)域在兔子的背景牆面。充滿著童趣的牆面，彷彿隨著愛(ài)麗絲掉入奇幻世界夢(mèng)遊仙境般。非常超現(xiàn)實(shí)的美學(xué)用餐空間。

「劉震川韓潮吧?菜單，呈現(xiàn)時(shí)尚雜誌般風(fēng)格的MENU，色彩鮮明，紙質(zhì)印刷篇排精美頗有質(zhì)感。

「劉震川韓潮吧?點(diǎn)鍋物都會(huì)有米飯而且是無(wú)限供應(yīng)的。以「無(wú)論是甚麼生米，我們都會(huì)把它煮成熟飯?的理念，提供了珠光白透的香甜Q彈白米粉飯，有「穀類的紅寶石?之稱的蘊(yùn)含膳食纖維的紅藜飯、口感Q軟彈牙營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的的紫米飯。這三樣米任君選擇，吃到飽喔！

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「劉震川韓潮吧?的摺頁(yè)式菜單，內(nèi)容和雜誌款相同。品項(xiàng)很多如: 最經(jīng)典的琺瑯鑄鐵鍋系列、就是懶得啃的無(wú)骨炸雞系列、阿珠媽特色料理、經(jīng)典炸物拼盤(pán)、女生必點(diǎn)的糖餅、清新沁涼的飲品等。

??優(yōu)惠活動(dòng):點(diǎn)美顏靚飲 第二杯半價(jià)無(wú)限續(xù)點(diǎn)的柚子蘿蔔、韓式泡菜、涼拌黃豆芽，道道都是清爽開(kāi)胃的韓式小菜。非常過(guò)癮的小菜吃到飽。

鑄鐵鍋的好朋友-蔬食日活五色麵。當(dāng)日現(xiàn)配三種不同口味的麵食。採(cǎi)用不同顏色的新鮮食材如:山藥、胡蘿蔔、翻茄、菠菜等製作營(yíng)養(yǎng)加分的麵條。頗有健康養(yǎng)生的概念。

盛裝沾醬和鹽巴的白色小碟

鑄鐵鍋的好朋友-蔬食日活五色麵。當(dāng)日現(xiàn)配三種不同口味的麵食。採(cǎi)用不同顏色的新鮮食材如:山藥、紅蘿蔔、番茄、菠菜等製作營(yíng)養(yǎng)加分的麵條。頗有健康養(yǎng)生的概念。

?必吃的視覺(jué)系火鍋-花千歲千層鍋?$538 (建議3~4人食用)

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「劉震川韓潮吧」的健康兩吃招牌鍋，以琺瑯鑄鐵鍋燜燒新鮮食材，保留原汁純粹的原味。無(wú)油無(wú)水燜煮就能吃到食物的美味，毫無(wú)負(fù)擔(dān)的養(yǎng)生健康料理。

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服務(wù)人員的桌邊服務(wù)。將一層大白菜和一層豬五花以雪白菇為中心點(diǎn)向外排列圍成同心圓。層層堆疊宛如盛開(kāi)的花朵讓人驚豔的視覺(jué)饗宴。燜煮約十分鐘，肉片和白菜的原始甜味自然釋出的湯汁。開(kāi)鍋的剎那淡淡的清香氣息瀰漫。我喜歡純粹的食物原味，清爽可口無(wú)負(fù)擔(dān)的美味口感。喜歡更豐富的美味可搭配店家準(zhǔn)備的調(diào)料，簡(jiǎn)單佐鹽或辣醋醬就會(huì)覺(jué)得非常完美的燜燒火鍋料理。

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服務(wù)人員建議花千歲千層鍋可以食用剩1/3時(shí)可煮三色麵條。也許是午後用餐已是三點(diǎn)了，飢腸轆轆吃到只剩些許湯。淋上店家熬煮的鮮蔬燉雞高湯煮麵條，湯頭稍鹹，麵條口感平淡，無(wú)預(yù)期中的好吃好喝?？上Я诉@鍋湯!

?無(wú)骨炸雞系列-鐵人炸雞 $ 358

鐵人炸雞是懶得啃骨頭一族的最愛(ài)，可以放輕鬆享受美味的炸雞。

外酥內(nèi)軟沒(méi)有任何調(diào)味很清淡。喜歡吃重口味的可以沾點(diǎn)芥末黃醬或酸辣醬調(diào)味。陪襯的紅藜地瓜沙拉，綿密滑順口感似薯泥，非常好吃?；ㄒ恕⑻鸲?、小番茄的鮮甜，帶殼的玉米筍和細(xì)長(zhǎng)胡蘿蔔這些水煮小農(nóng)鮮蔬反而成了主角。是道無(wú)負(fù)擔(dān)的美味料理。

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歐巴海鮮煎餅$288

海鮮煎餅是韓式料理中饕客們必點(diǎn)的經(jīng)典餐點(diǎn)?！竸⒄鸫n潮吧?的歐巴海鮮煎餅真材實(shí)料，滿滿的蝦仁和花枝，毫不手軟的。差強(qiáng)人意的是不夠酥脆，粉漿的口感相當(dāng)平淡。沾上特調(diào)的醬汁才能提升口感的層次。

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?起司辣炒年糕?$288

起司辣炒年糕是韓國(guó)的傳統(tǒng)美食，喜歡韓式料理的朋友肯定不會(huì)錯(cuò)過(guò)它。

濃醇的起司加上微辣的湯汁，一絲一絲鹹香滑順的包裹著軟Q的長(zhǎng)條年糕和韓國(guó)魚(yú)餅。濃郁的奶香氣息，牽絲的起司令人療癒的美食。微辣微甜的口感容易入口，越嚼越香越美味。

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??朱古力甜心糖餅佐融雪冰淇淋單片/$188 雙片/$268

去過(guò)韓國(guó)的姊妹說(shuō): 在韓國(guó)街頭的糖餅攤販前總是大排長(zhǎng)龍，是韓國(guó)專屬的國(guó)民美食?！竸⒄鸫n潮吧?的糖餅製作有些巧思及創(chuàng)意?，F(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做半油煎炸，外皮略顯酥脆，口感介於傳統(tǒng)中式煎炸年糕和軟式鬆餅之間。撒上糖粉淋上朱古力醬，新鮮莓果和香蕉切片、薄荷葉點(diǎn)綴其中，一球冰淇淋更是畫(huà)龍點(diǎn)睛。一口糖餅沾上香草冰淇淋，有種冰火兩吃感覺(jué)非常有層次。一個(gè)人吃會(huì)有甜膩感，多人吃會(huì)有留戀感。這道甜點(diǎn)在餐後有著最完美的句點(diǎn)。對(duì)沒(méi)去過(guò)的韓國(guó)有著美麗的憧憬。

?六人的餐點(diǎn)結(jié)賬單，平均每人約300元，可以分食吃不同餐挺。非常超值劃算。真的適合多人聚會(huì)的餐廳。

提前預(yù)約訂位 還有現(xiàn)折100元的優(yōu)惠

「劉震川韓潮吧?付款方式多元化，也有外送如UberEats、foodpanda。用餐時(shí)間100分鐘，餐費(fèi)會(huì)另加一成清潔費(fèi)。

結(jié)帳前發(fā)現(xiàn)角落的兒童椅，看來(lái)也是個(gè)友善的親子餐廳，百貨公司的化妝室往往要走到外面通道才有，「劉震川韓潮吧?本身餐廳就有廁所在包廂空間旁，讓顧客感覺(jué)便利也貼心。?

劉震川韓潮吧 大直ATT旗艦店

????臺(tái)北市中山區(qū)敬業(yè)三路123號(hào)1樓

??交通資訊:文湖線捷運(yùn)劍南站三號(hào)出口

?營(yíng)業(yè)時(shí)間:

? ? ?周一~周日AM11:00~ PM22:00

??連絡(luò)電話：02 7752 0881

??官網(wǎng)https://www.facebook.com/liushotpot

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