阿婆炒粿仔在潮州已經(jīng)是五十年的知名老店，用餐時(shí)間人很多
來(lái)的時(shí)候下午一點(diǎn)左右，客滿，因?yàn)檫@裡滿位，還有人坐到對(duì)面飲料店用餐，人氣很旺
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（?本文為妹妹食記?）
▲營(yíng)業(yè)時(shí)間為9:30-20:00
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▲人真的很多，店家炒粿仔的手停不下來(lái)，不停的翻炒
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▲星期三固定公休
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▲因?yàn)閷?shí)在太多人，後來(lái)店家跟我們說(shuō)也可以過(guò)去對(duì)面飲料店坐
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▲一整籃的粄條，可見(jiàn)生意多麼火紅
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▲當(dāng)天點(diǎn)了一份不辣的炒粿仔60元、蕃茄炒飯50元
蚵仔蛋50元及一碗豬血湯20元，雖然是名店但價(jià)格還挺佛心的
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▲一碗20元的豬血湯，湯濃料多
如果沒(méi)記錯(cuò)的話，裡面有加一點(diǎn)海帶芽
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▲炒粿仔口感滑順，口味像店家說(shuō)的酸甜甘
我覺(jué)得還蠻好吃的，配料豐富而且份量有足
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▲蚵仔蛋
煎蛋的火候真的很重要，阿婆炒粿仔有煎出蛋香
表面胡椒很香，跟蕃茄醬有搭，好吃口感也不錯(cuò)
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▲蕃茄炒飯的胡椒香氣跟蕃茄醬及火腿的味道很合拍
雖然只有50元但配料有放蝦仁，用料扎實(shí)有誠(chéng)意
炒飯口感不是粒粒分明那種，算是微濕
記得我小時(shí)候都是吃這樣子口感的炒飯
覺(jué)得習(xí)慣也好吃，有一種家常的味道
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▲吃完就到對(duì)面的飲料店光顧了XD
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▲有些想吃炒粄條但沒(méi)有位置的人，店家會(huì)安排到飲料店這邊用餐
這餐吃下來(lái)覺(jué)得劃算、口味好、價(jià)格也便宜，難怪用餐時(shí)間客人超多！
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【阿婆炒粿仔】
地址：屏東縣潮州鎮(zhèn)育英路35-2號(hào)
電話：08-7880637
營(yíng)業(yè)時(shí)間：09:30-20:00
星期三公休
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