原文來自：https://maruko.tw/korean-soban.html

小班的主廚來自韓國，是韓國老闆的弟弟，曾經在世界韓食比賽中獲得銅牌獎，有18年的料理資歷，擅長韓國當地的特色料理，餐點堅持韓國當地的味道，使用韓國在地進口高級食材，對料理的做法也特別講究，丸子和朋友們在用餐的時候，都可以感覺滿滿的韓味與主廚的心意。

在臺灣道地的韓國餐廳，都會擁有韓國原廠頒發的韓國高級食材認證書，對於原物料的使用非常講究。

小班韓式料理的用餐說明

·用餐時間90分鐘，實際入座開始計算。
·平日中午無低消限制。
·平日(週一至週四)晚間低消350元/人、週末低消為400元/人
·加收10%服務費
·提供桌邊烤肉服務，也可以自己烤。
·只收現金

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店內有2-4人的韓式烤肉套餐，種類非常豐富，尤其是平日午間限定的套餐特別劃算，烤肉套餐還有韓式小菜、生菜、配菜沙拉、特調醬料蔥絲，組合非常豐富，我們三個女生來吃，就飽到不行。

菜單有肉類、鍋類、飯類、湯類、煎餅等等，平日午間有優惠價，很推薦大家可以平日中午來吃。

店內的用餐環境

店內有4-10人的餐桌，韓式餐廳是不少年輕人會上班族喜歡選擇聚會的場所，可以邊吃烤肉邊聊天，烤肉套餐送上桌，整桌滿滿的，有肉、有湯、有菜，特別符合臺灣人喜歡的豐盛感。

中午也有不少上班族來用餐。

店內的座位約50個左右，如果想要來聚餐，強烈建議一定要訂位。

丸子的姊姊就在附近上班，是他們公司很喜歡的下班聚餐場所，10個人坐這桌就剛剛好，店內播放著輕快的韓國流行歌曲，下班後邊吃烤肉邊聚餐，超級舒壓。

店內有提供各種韓國汽水、燒酒、啤酒，都是很適合搭配烤肉的飲品。(未成年請勿飲酒、喝酒不開車)

桌上也有提供冰水。

小班韓式烤肉特色套餐 特別的韓國國民料理組合 (適合4人以上分享餐)

·綜合烤肉(五花肉、梅花豬、烤牛肉、辣炒豬)
·海鮮煎餅或泡菜海鮮煎餅選一
·韓國釜山魚板湯4串
·小班特製辣炒年糕
·烤肉套餐均附(韓式小菜、生菜、配菜沙拉、特調醬料蔥絲)可續一次

韓式小菜、生菜、配菜沙拉、特調醬料蔥絲 (小班韓式烤肉特色套餐)

辣味涼拌蔥絲是烤肉的好朋友，可以搭配烤豬五花肉或梅花肉直接吃或包菜一起吃，蔥絲拌著辣醬微辛辣不嗆鼻，清爽還可以解膩。

配菜沙拉淋上了甜甜的沙拉醬，去過韓國的人都知道，韓國人喜歡重辣、重鹹、重甜，配菜沙拉的醬甜甜的很微妙，尤其是吃五花肉沾醬後來吃一口沙拉，味蕾又被重新調整了一次，食慾大開。

辣拌小黃瓜 / 韓式泡菜 / 醬燒馬鈴薯 (小班韓式烤肉特色套餐)

小班的韓式小菜真的很韓，而且只要點餐就會送小菜，小班韓式烤肉特色套餐內也有附韓式小菜，辣拌小黃瓜，看起來很紅通通的其實不會很辣，切的比較厚，脆脆的口感很爽口。辣味泡菜被朋友peko稱讚就是他喜歡道地韓式泡菜，醬燒馬鈴薯也很好吃，燉的軟嫩又入味，不會太鹹，小菜的容器很深，份量也很足，可以免費續續一次。

五花肉 / 梅花豬 (小班韓式烤肉特色套餐)

豬五花 / 豬梅花 (三種沾醬 韓式味噌、韓國芝麻油胡椒鹽、韓式辣醬) 小班特色套餐

韓國特製的烤爐採用韓國進口電烤爐可以調整溫度，使用上也很安全，在烤五花肉時，可以過濾掉多餘的油脂，下吸式的排煙設備，吃完烤肉也不會覺得全身都是油煙味。

店員幫我們把烤肉剪成入口剛好的大小，如果喜歡焦一點可以再多烤一下，怕太焦就可以拿起來放在小盤子上。五花肉直接沾醬就很好吃，也可以生菜包肉，配特調醬料蔥絲、泡菜、隨意的組合都可以，愛怎麼吃高興就好，我很喜歡生菜包肉大口放到嘴裡的滿足感，尤其是吃韓式料理的時候，小班的五花肉烤得焦脆不會感到油膩感，帶有一點油脂吃起來不會乾澀，一口接一口停不下來。

我最喜歡的吃法是直接沾韓國芝麻油胡椒鹽，在芝麻油內加入了韓國獨特香味的胡椒和鹽，香氣逼人，最適合五花肉和豬梅花，也可以包著生菜一起吃，另外右邊的是韓式辣醬、左邊為韓式味噌，每一種沾醬都可以試試看。

五花肉在烤之前，帶有肥肉，肉片在特殊的處理與特製烤盤燒烤後，逼出了油脂，只留下了焦脆和肉香。不太敢吃辣的人就可以沾韓式味噌，味道比較溫和，甜甜的醬料帶著肉香，是每次在韓式烤肉店我最喜歡的肉片之一。

辣味豬肉 / 醬料牛肉 (小班韓式烤肉特色套餐)

吃完五花肉與梅花肉，在套餐內還有二種醃漬的肉片(辣味豬肉、烤牛肉)，店員也會幫忙烤。

用噴槍大火燒烤吱吱作響的聲音，實在太誘人了。

烤牛肉帶有水果的甜味，可以包生菜泡菜一起吃，肉片軟嫩，大口整個塞到嘴裡，就是我最喜歡的吃法，超級有滿足感，你們一定要試試。

如果只有直接吃烤牛肉，會覺得肉片比較甜，之前看韓劇的一起吃飯吧，劇中的童顏女星白珍熙喜歡將桌上的料理變化不同的吃法，就會讓吃飯變成一件有趣的事，烤盤上的肉片可以配泡菜、小菜、生菜包肉一起吃，吃韓式料理就是這麼有趣的事。

辣味豬肉的肉片也很嫩，甜甜的辣醬包生菜直接吃或套餐裡的海鮮煎餅一起吃，也會有肉肉的滿足。

韓國釜山魚板湯 4串 (小班韓式烤肉特色套餐)

邊吃烤肉邊喝魚板湯，相當舒服，尤其是釜山魚板湯用石鍋容器盛裝，可以一直保持熱熱，魚板湯是少見在臺灣的韓國餐廳可以吃到的料理，韓國進口的魚板與高湯熬煮，直接吃魚板的鮮味特別突出，喜歡重口味的也可以沾醬吃。

小班特製辣炒年糕 (小班韓式烤肉特色套餐)

好吃到流淚的小班辣炒年糕

還記得上次吃辣炒年糕吃到流淚是在韓國，再次讓我流淚的辣炒年糕是在這裡，和平常在其他餐廳吃到的有很大的不同，小班的辣炒年糕有獨特的香氣，多了胡椒的香辣感，會邊流鼻涕邊流眼淚，還是會一口接一口，默默就吃光了，年糕軟Q很入味，裡面還加了魚板、蔬菜，特製的醬料風味真的很不同，讓我想念。

泡菜海鮮煎餅

在套餐內有海鮮煎餅或泡菜海鮮煎餅二種可以選，第一次看到泡菜口味的海鮮煎餅當然要點，煎餅有酥脆感，泡菜麵糊裡面有花枝、蝦仁等海鮮，分量厚實，不需要沾醬也很好吃，這樣的做法只有在小班能吃到喔！喜歡吃泡菜煎餅的朋友，快點來試試看吧！

以上就是小班韓式烤肉特色套餐的介紹，四人份的烤肉套餐絕對可以滿足喜歡吃韓式烤肉的人，另外還有釜山魚板湯、辣炒年糕、泡菜海鮮煎餅，丸子最喜歡沾韓國芝麻油胡椒鹽沾醬的烤五花肉、甜甜的烤牛肉、辣炒年糕、泡菜海鮮煎餅，還有小菜也很好吃，而且還可以免費續一次。

李子燒酒?(未成年請勿飲酒、喝酒不開車)

韓國燒酒的風味越來越多種了，李子燒酒也是第一次喝到，甜甜的不會太嗆，很順口，然後這裡還有絕版的愛心燒酒杯，只有這裡才有喔！燒酒杯底下是國民初戀秀智的照片，第一次用愛心燒酒杯喝燒酒，特別好喝。(未成年請勿飲酒、喝酒不開車)

炒碼湯鍋 人氣餐點推薦

我推薦你們一定要來小班吃炒碼湯鍋，老闆娘跟我們介紹這裡的炒碼湯鍋是用大火地鍋氣炒出來的，有整隻透抽、草蝦、淡菜、蝦仁、蛤俐十足的海鮮，香辣的海鮮湯頭很適合喜歡重口味的人，咸香辣味十足。

隨著餐點提供了剪刀和夾子，滾了以後可以把透抽剪成小塊，就可以熄火。

炒碼湯鍋內的烏龍麵香軟有彈性，是我喜歡的烏龍麵條，整鍋的分量不小，海鮮食材都很新鮮，朋友小魚一個人就吃了半鍋，因為他說湯實在太好喝了，他一直在找這個味道的炒碼湯，所以讓他一碗接一碗，這鍋的分量足夠2-4人一起享用，可以單點，也有組合套餐，小班的炒碼湯鍋是韓國道地的風味，咸香重辣、有胡椒香氣，是韓國華僑最喜歡的一鍋，也是店內的人氣餐點。

韓式綜合水果氣泡酒?(未成年請勿飲酒、喝酒不開車)

水果氣泡酒的酒精濃度比較低，是年輕人會最喜歡的氣泡酒，甜甜的很爽口，偷偷說，壽星來的話，出示證件就會送一瓶。

韓國明星IU代言的韓式綜合水果氣泡酒，Q版的IU杯，實在太可愛了。

起司韓式蒸蛋

剛送上桌的起司韓式蒸蛋像舒芙蕾一樣超ㄉㄨㄞ的，用雞蛋與高湯一起烹煮，超蓬鬆的蒸蛋是很神奇的料理，蒸蛋吸了滿滿的湯汁，加上一塊起司非常邪惡，建議要趁熱吃，蒸蛋的湯汁爆發在嘴中，只留下蛋香，簡單的滋味讓人喜歡。

忠武飯捲 人氣餐點推薦

從小班韓式料理官方粉絲團的介紹得知在忠武飯捲是韓國忠武市一個漁夫的太太發明的，因為漁夫長時間在海上捕魚，帶飯捲在船上比較方便吃，可是一般有包菜的海苔飯捲很容易壞掉，因此她把小菜和飯捲分開放，一個太太用心為丈夫準備的料理，沒想到因此成為忠武市的特色料理。

小班的忠武飯捲是店內的特色美食也是人氣餐點，在米飯內加入芝麻香油、胡椒、鹽巴，用韓式海苔捲上，米飯很紮實，可以搭配泡菜、辣魷魚一起吃，韓國人最喜歡的豪邁吃法就是一大口塞到嘴裡，朋友說小班的飯捲很紮實，整口塞到嘴巴裡肯定一下就飽了，建議可以一口泡菜一口飯捲，再一口辣魷魚，忠武飯捲的泡菜和小菜內的泡菜有一點不同，醬汁濃稠，泡菜清脆，甜甜的辣醬實在好吃。

李子蘇打 / 牛奶蘇打汽水 / 韓式綜合水果氣泡酒

這裡除了酒類以外，店內也有韓國進口碳酸飲料，牛奶蘇打汽水味道很像可爾必思，不會太甜，微氣泡的滋味很爽口，適合搭配韓式烤肉，也相當解辣，然後還有李子汽水也很好喝。

小班韓式料理 壽星優惠

當月壽星來用餐，出示證件會贈送一瓶韓式綜合水果氣泡酒或韓國美人果醋飲料選一，也有提供壽星拍立得照紀念的服務。

久聞小班韓式料理是一家很道地的韓式餐廳，韓式烤肉份量十足，吃法也非常多樣化，小班特色套餐內有釜山魚板湯、辣炒年糕、泡菜海鮮煎餅，都是去韓國必吃的國民美食，這裡的口味偏重獨特，是主廚的家鄉味與堅持，與以往在臺灣吃到的味道很不同，即使暫時不能出國，也能在小班吃到道地的韓國料理，對於喜歡韓國旅遊的朋友而言，是一件很幸福的事，如果你也跟丸子一樣想念韓國美食，就來這裡回味一下吧！

店家資訊

店名：小班韓式料理
地址：臺北市大安區延吉街131巷3號
營業時間：
週一～四 12:00～15:00，17:00～22:00
週五 12:00～15:00，17:00～23:00
週六12:00～16:00，17:00～23:00
週日12:00～16:00，17:00～22:00
交通：捷運國父紀念館站1號出口300公尺(步行4分鐘)
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